Rezept-Tipp: Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 6 Stunden - Kölner Stadt-Anzeiger

Sternekoch Rolf Straubinger serviert seine weiße Tomatensoße zum Beispiel als Tomatenschaum auf Seezungenstreifen in einer Zucchiniblüte. Copyright: Philipp M. Sedlacek/dpa-tmn Tomatensoße ist tiefrot,...weiterlesen »

Rezept-Tipp: Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 6 Stunden - Kölnische Rundschau

Tomatensoße ist tiefrot, oder? Nicht unbedingt. Hier ist ein Rezept für eine weiße Variante. Sternekoch Rolf Straubinger erklärt, wie das funktioniert. Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt, aber...weiterlesen »

Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - tz

Tomatensoße ist tiefrot, oder? Nicht unbedingt. Hier ist ein Rezept für eine weiße Variante. Sternekoch Rolf Straubinger erklärt, wie das funktioniert. Salach - Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt,...weiterlesen »

Rezept-Tipp: Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - Saarbrücker Zeitung

Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt, aber weiß statt rot ist - das geht. „Der rote Farbstoff sitzt bei Tomaten in der Haut“, sagt Rolf Straubinger. Er ist Sternekoch im Burghotel und Restaurant...weiterlesen »

Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - HNA

Tomatensoße ist tiefrot, oder? Nicht unbedingt. Hier ist ein Rezept für eine weiße Variante. Sternekoch Rolf Straubinger erklärt, wie das funktioniert. Salach - Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt,...weiterlesen »

Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - kreiszeitung.de

Tomatensoße ist tiefrot, oder? Nicht unbedingt. Hier ist ein Rezept für eine weiße Variante. Sternekoch Rolf Straubinger erklärt, wie das funktioniert. Salach - Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt,...weiterlesen »

Rezept-Tipp: Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - Westdeutsche Zeitung

Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt, aber weiß statt rot ist - das geht. „Der rote Farbstoff sitzt bei Tomaten in der Haut“, sagt Rolf Straubinger. Er ist Sternekoch im Burghotel und Restaurant...weiterlesen »

Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - Neue Westfälische

Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt, aber weiß statt rot ist - das geht. «Der rote Farbstoff sitzt bei Tomaten in der Haut», sagt Rolf Straubinger. Er ist Sternekoch im Burghotel und Restaurant...weiterlesen »

Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - op-online.de

Tomatensoße ist tiefrot, oder? Nicht unbedingt. Hier ist ein Rezept für eine weiße Variante. Sternekoch Rolf Straubinger erklärt, wie das funktioniert. Salach - Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt,...weiterlesen »

Alternative zur roten Variante: Weiße Tomatensoße

vor 11 Stunden - Kurierverlag.de

Tomatensoße ist tiefrot, oder? Nicht unbedingt. Hier ist ein Rezept für eine weiße Variante. Sternekoch Rolf Straubinger erklärt, wie das funktioniert. Salach - Eine Soße, die nach reifen Tomaten schmeckt,...weiterlesen »

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