Wir-ffnen-T-rchen-Ein-Einblick-in-die-Backstube-der-B-ckerei-Immerath-in-Elsdorf

Wir öffnen Türchen: Ein Einblick in die Backstube der Bäckerei Immerath in Elsdorf

vor 9 Stunden - Kölnische Rundschau

Schon früh am Morgen stehen Bäcker am Ofen für Brötchen, Brot und süße Leckereien. So auch Willy Immerath junior und sein Vater. Die Adventszeit: Sie hat etwas Magisches, etwas Besinnliches und etwas Geheimnisvolles....weiterlesen »

Hefeteig-oder-Sauerteig-Was-ist-ges-nder-

Hefeteig oder Sauerteig: Was ist gesünder?

vor einem Tag - UTOPIA

Ob selbst gebacken oder gekauft – Backtriebmittel lassen den Teig gehen und sorgen für die richtige Textur des Brotes nach dem Backen. Doch welches Brot ist gesünder: Sauerteig oder Hefeteig? Durch die...weiterlesen »

KLICKEN