In-Vitro-Fleisch: Wie Fleisch im Labor gezüchtet wird –...

In-Vitro-Fleisch: Wie Fleisch im Labor gezüchtet wird – und woran es noch immer hapert

am 12.2023 - geo

Ein Steak aus echtem Fleisch. Ohne eine Kuh schlachten zu müssen, die Methan in die Luft pupst und Unmengen Getreide futtert: im Labor gezüchtet. Doch wie funktioniert die Herstellung von Laborfleisch?...weiterlesen »

geo

Lübecker Nachrichten

Kieler Nachrichten

Neue Presse

Laborfleisch: Ohne Tierleid, klimafreundlich, ökologisch - und bald auch in der EU?

am 12.2023 - Lübecker Nachrichten

Fleischzellen im Labor wachsen lassen: Die Forschung hat damit in den vergangenen Jahren große Fortschritte gemacht. © Quelle: Dietmar Lilienthal Kein Tierleid, klimafreundlich, ökologisch: Das ist die...weiterlesen »

Laborfleisch: Ohne Tierleid, klimafreundlich, ökologisch - und bald auch in der EU?

am 12.2023 - Kieler Nachrichten

Kein Tierleid, klimafreundlich, ökologisch: Das ist die Vision von Laborfleisch. Die USA und Singapur vermarkten Stammzellenfleisch bereits, auch in der EU könnte es bald erste Produkte geben. Die Forschung...weiterlesen »

Laborfleisch: Ohne Tierleid, klimafreundlich, ökologisch - und bald auch in der EU?

am 12.2023 - Neue Presse