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Schimmel im Keller: Sissacher Weinhändler zu Busse verknurrt

am 8.2024 - Aargauer Zeitung

Laurent de Coulon blieb der Verhandlung vor dem Baselbieter Strafgericht fern, damit wird der Strafbefehl und die 5000-Franken-Busse rechtskräftig. Weshalb der Streit um die Hygienemängel trotzdem noch...weiterlesen »

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Verhandlung geplatzt: Sissacher Weinproduzent schwänzt Gericht – «weger den Medien»

am 8.2024 - Basler Zeitung

Die Wände des Gär- und Einlagerungskellers sollen mit Schimmel überzogen sein, Fugenmaterial in das Innere des Tankbodens bröckeln – kurzum: eine gute Lebensmittelhygiene nicht mehr möglich sein. Unter...weiterlesen »

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