vor 4 Stunden - RP Online
Düsseldorf · Feinschmecker aufgepasst: Elf Restaurants haben für die Tester des internationalen Restaurantführers „Gault&Millau“ in Nordrhein-Westfalen zum ersten den Sprung in die Spitzengastronomie geschafft....weiterlesen »
RP Online
FAZ
kreiszeitung.de
DER TAGESSPIEGEL
Süddeutsche
Abendzeitung
Merkur
tz
BADISCHE NEUSTE NACHRICHTEN
vor 4 Stunden - FAZ
Das „Lafleur“ ist Hessens bestes Restaurant, der Rheinland-Pfälzer Benjamin Peifer der Koch des Jahres und das Lokal von Isabelle Pering ein Ort, der Eindruck hinterlässt. Die Tester des „Gault&Millau“...weiterlesen »
vor 4 Stunden - kreiszeitung.de
Der Restaurantführer „Gault&Millau“ vergibt Kochhauben statt Sterne. In diesem Jahr sind gleich drei Restaurants aus dem Norden auf den vorderen Plätzen dabei. Eine Insel ist besonders oft vertreten. Sylt/Kiel...weiterlesen »
vor 4 Stunden - DER TAGESSPIEGEL
Eine ganze Reihe Brandenburger Restaurants sind vom Gastronomieführer „Gault&Millau“ ausgezeichnet worden. Das „Kochzimmer“ in Potsdam von Jörg Frankenhäuser und die „Alte Überfahrt“ in Werder erhielten...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Süddeutsche
Der Pfälzer Benjamin Peifer hat erst vor zwei Jahren für sein Restaurant Inten.se in Wachenheim den ersten Stern geholt. Nun zeichnet der „Gault & Millau“-Führer ihn als Deutschlands besten Koch aus, unter...weiterlesen »
Nach einer zweijährigen Pause wurde am Montag in München die neue deutsche Ausgabe des Restaurantführers Gault & Millau präsentiert. Gleich mehrere Restaurants wurden erstmals für ihre Küchenleistung ausgezeichnet....weiterlesen »
vor 5 Stunden - Abendzeitung
Das Restaurant "Jan" von Spitzenkoch Jan Hartwig hat es ganz nach oben geschafft. Der Restaurantführer "Gault&Millau" verlieh dem Lokal in München in seiner neuen Ausgabe für das Jahr 2025 fünf rote Hauben....weiterlesen »
vor 6 Stunden - Merkur
München/Mainz - Der Restaurantführer „Gault&Millau“ 2025 hat Benjamin Peifer vom „Intense“ in Wachenheim an der Weinstraße zum Koch des Jahres gekürt. Das Lokal verdiene wie kaum ein anderes in Deutschland...weiterlesen »
vor 6 Stunden - tz
In einem Restaurant heißt die Küche „Labor der Liebe“, im anderen wird Kaviar kredenzt. Zu Jahresbeginn werden wieder die Besten unter ihnen prämiert. Dabei zeichnen sich zwei Trends ab. München - Wer...weiterlesen »
vor 6 Stunden - BADISCHE NEUSTE NACHRICHTEN
In einem Restaurant heißt die Küche „Labor der Liebe“, im anderen wird Kaviar kredenzt. Zu Jahresbeginn werden wieder die Besten unter ihnen prämiert. Dabei zeichnen sich zwei Trends ab. Wer gerne nobel...weiterlesen »
vor 5 Stunden - Augsburger Allgemeine
Seine Bewertungen werden in den anspruchsvollen Restaurantküchen in Augsburg stets mit Spannung erwartet: Gault&Millau, der wichtigste Gastro-Führer neben dem Michelin, hat, etwas verspätet, am Montag...weiterlesen »
Wer gerne nobel essen geht und das nötige Geld dafür hat, findet in Deutschland eine immer größere Auswahl: Die Zahl ausgezeichneter Restaurants wächst. Anlässlich der Präsentation des Restaurantguides...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Saarbrücker Zeitung
Der Restaurantführer „Gault&Millau“ 2025 hat Benjamin Peifer vom „Intense“ in Wachenheim an der Weinstraße zum Koch des Jahres gekürt. Das Lokal verdiene wie kaum ein anderes in Deutschland das Prädikat...weiterlesen »
Das „Victor's Fine Dining by Christian Bau“ in Perl (Kreis Merzig-Wadern) zählt nach Einschätzung des Restaurantführers „Gault&Millau“ weiter zu den besten Restaurants in Deutschland. Die Topbewertung...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Stuttgarter Zeitung
Die Auszeichnungen von Gault&Millau bieten Grund zur Freude in Baden-Württemberg. Eines der besten Restaurants ist im Schwarzwald, der Gastronom des Jahres kommt von der Alb. Und in Stuttgart gibt es Aufsteiger....weiterlesen »
vor 6 Stunden - infranken
In einem Restaurant heißt die Küche «Labor der Liebe», im anderen wird Kaviar kredenzt. Zu Jahresbeginn werden wieder die Besten unter ihnen prämiert. Dabei zeichnen sich zwei Trends ab. Wer gerne nobel...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Kölner Stadt-Anzeiger
Erstmals hat das Restaurant „Jan“ in München im Guide „Gault&Millau“ fünf rote Hauben - die beste Auszeichnung - bekommen. Copyright: Matthias Balk/dpa In einem Restaurant heißt die Küche «Labor der Liebe»,...weiterlesen »
vor 6 Stunden - DER TAGESSPIEGEL
Eine ganze Reihe Brandenburger Restaurants sind vom Gastronomieführer „Gault&Millau“ ausgezeichnet worden. Das „Kochzimmer“ in Potsdam und die „Alte Überfahrt“ in Werder erhielten in der neuen Ausgabe...weiterlesen »
vor 6 Stunden - WAZ
Themenchef Onlineredaktion NRW Essen. Der Gault&Millau gehört zu den renommiertesten Restaurantguides – und hat in NRW wieder Spitzenküche ausgezeichnet. Die neue Rangliste im Überblick. Wer am Eingang...weiterlesen »
Elf Restaurants in NRW haben es in diesem Jahr zum ersten Mal in den Restaurantguide „Gault&Millau“ geschafft. (Symbolbild) Copyright: Rolf Vennenbernd/dpa Ruhrgebiets-Küche ist mehr als Currywurst mit...weiterlesen »
vor 6 Stunden - HNA
Was tut sich in Hessens Spitzengastronomie? Der „Gault&Millau“ hat seine jährliche Auswahl getroffen. Die Aufsteigerin kommt aus dem Taunus und ein Frankfurter Restaurant hat erstmals fünf Hauben. Frankfurt/München...weiterlesen »
vor 6 Stunden - nordbayern
Auszeichnungen München - Die Portionen sind klein, doch davon gibt es jede Menge. In einem Gourmetrestaurant kann man sich durch viele Gänge...weiterlesen »
Auszeichnungen München - In einem Restaurant heißt die Küche "Labor der Liebe", im anderen wird Kaviar kredenzt. Zu Jahresbeginn werden...weiterlesen »
vor 6 Stunden - kreiszeitung.de
vor 6 Stunden - DONAU KURIER
Die Portionen sind klein, doch davon gibt es jede Menge. In einem Gourmetrestaurant kann man sich durch viele Gänge kosten. Ein neuer Restaurantführer verrät nun, wo es besonders gut schmecken soll. Das...weiterlesen »
vor 6 Stunden - nrz.de
vor 5 Stunden - Schwarzwaelder-bote.de
Der Südwesten ist im „Gault & Millau Restaurantguide 2025“ stark vertreten. Baiersbronn bleibt die Gourmet-Destination in Baden-Württemberg. Im Gault & Millau Restaurantguide 2025“ gehört die Schwarzwaldstube...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Kölnische Rundschau
vor 6 Stunden - Volksfreund
Ruhrgebiets-Küche ist mehr als Currywurst mit Pommes rot-weiß. Das zeigt einer der Senkrechtstarter im «Gault&Millau» - nicht zuletzt wegen der vielen Menschen mit Migrationshintergrund im Pott. Rund ein...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Wiesbadener Kurier
In einem Restaurant heißt die Küche „Labor der Liebe“, im anderen wird Kaviar kredenzt. Zu Jahresbeginn werden wieder die Besten unter ihnen prämiert. Dabei zeichnen sich zwei... 20. Januar 2025 – 17:00...weiterlesen »
Was tut sich in Hessens Spitzengastronomie? Der „Gault&Millau“ hat seine jährliche Auswahl getroffen. Die Aufsteigerin kommt aus dem Taunus und ein Frankfurter Restaurant hat... 20. Januar 2025 – 17:00...weiterlesen »
Was tut sich in der rheinland-pfälzischen Spitzengastronomie? Der „Gault&Millau“ hat seine jährliche Auswahl getroffen - und das Bundesland sahnt gleich mehrere Spitzenplätze ab. 20. Januar 2025 – 17:00...weiterlesen »
vor 6 Stunden - mittelhessen
München (dpa) - . Wer gerne nobel essen geht und das nötige Geld dafür hat, findet in Deutschland eine immer größere Auswahl: Die Zahl ausgezeichneter Restaurants wächst. Anlässlich der Präsentation des...weiterlesen »
München/Mainz (dpa/lrs) - . Der Restaurantführer „Gault&Millau“ 2025 hat Benjamin Peifer vom „Intense“ in Wachenheim an der Weinstraße zum Koch des Jahres gekürt. Das Lokal verdiene wie kaum ein anderes...weiterlesen »
Frankfurt/München (dpa/lhe) - . Isabelle Pering, Küchenchefin und Inhaberin von „bellasLokal“ in Bad Soden, ist vom Restaurantführer „Gault&Millau“ zur bundesweiten „Aufsteigerin des Jahres“ gekürt worden....weiterlesen »
vor 6 Stunden - Neue Westfälische
vor 6 Stunden - Westdeutsche Zeitung
vor 6 Stunden - Westfälische Nachrichten
Rund ein Dutzend Restaurants haben für die Tester des internationalen Restaurantführers „Gault&Millau“ in Nordrhein-Westfalen den Sprung in die Spitzengastronomie geschafft: Elf Häuser in NRW werden in...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Onetz
Das Restaurant „Jan“ von Spitzenkoch Jan Hartwig hat es ganz nach oben geschafft. Der Restaurantführer „Gault&Millau“ verlieh dem Lokal in München in seiner neuen Ausgabe für das Jahr 2025 fünf rote Hauben....weiterlesen »
vor 6 Stunden - Dorstener Zeitung
In einem Restaurant heißt die Küche „Labor der Liebe“, im anderen wird Kaviar kredenzt. Zu Jahresbeginn werden wieder die Besten unter ihnen prämiert. Dabei zeichnen sich zwei Trends ab. Verfasst von:...weiterlesen »
Ruhrgebiets-Küche ist mehr als Currywurst mit Pommes rot-weiß. Das zeigt einer der Senkrechtstarter im „Gault&Millau“ - nicht zuletzt wegen der vielen Menschen mit Migrationshintergrund im Pott. Verfasst...weiterlesen »
vor 6 Stunden - ahgz.de
Der Gault Millau Restaurantguide 2025 präsentiert die die aus seiner Sicht besten Restaurants Deutschlands. Zudem ehrt er Persönlichkeiten der Gourmetgastronomie in diversen Kategorien.weiterlesen »
vor 6 Stunden - Recklinghäuser Zeitung
vor 6 Stunden - Dülmener Zeitung
vor 6 Stunden - Wormser Zeitung
vor 6 Stunden - lokalo.de
MAINZ/DREIS. Der Restaurantführer «Gault&Millau» 2025 hat Benjamin Peifer vom «Intense» in Wachenheim an der Weinstraße zum Koch des Jahres gekürt. Das Lokal verdiene wie kaum ein anderes in Deutschland...weiterlesen »
vor 6 Stunden - LZ.de
Rund ein Dutzend Restaurants haben für die Tester des internationalen Restaurantführers «Gault&Millau» in Nordrhein-Westfalen den Sprung in die Spitzengastronomie geschafft: Elf Häuser in NRW werden in...weiterlesen »
vor 6 Stunden - Westfälische Rundschau
Dortmund. Die neue Ausgabe des Restaurantsführers Gault&Millau ist erschienen. Darin gibt es für Dortmund eine dicke Überraschung. Neben dem Guide Michelin ist er der wohl wichtigste Restaurantführer....weiterlesen »
Essen. Der Gault&Millau gehört zu den renommiertesten Restaurantguides – und hat in NRW wieder Spitzenküche ausgezeichnet. Die neue Rangliste im Überblick. Wer am Eingang eines Restaurants eine Plakette...weiterlesen »
vor 6 Stunden - op-online.de
vor 6 Stunden - Remscheider General-Anzeiger
Elf Restaurants in NRW haben es in diesem Jahr zum ersten Mal in den Restaurantguide «Gault&Millau» geschafft. (Symbolbild) Quelle: Rolf Vennenbernd/dpa Ruhrgebiets-Küche ist mehr als Currywurst mit Pommes...weiterlesen »
vor 6 Stunden - MANNHEIM24
vor 6 Stunden - Kurierverlag.de