Arbeitskräfte: „Ohne Zuwanderung könnte ich zusperren“ [premium]

vor einem Tag - Die Presse

73 Prozent der Beschäftigten in Gastronomie und Tourismus in Wien sind Migranten. Auch in Linz und Graz ist der Anteil so hoch. Es sind keine Zahlen, die überraschen. Man muss sich nur in den Lokalen und...weiterlesen »

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Die Hälfte der Beschäftigten im Gastgewerbe hat eine Migrationsgeschichte

vor einem Tag - derStandard

In den letzten zehn Jahren haben 200 neue Gaststätten in Wien eröffnet. Die Mehrheit der Gastonomen in der Bundeshauptstadt hat einen Einwanderungshintergrund "Ohne Zuwanderung könnte ich zusperren", sagt...weiterlesen »

Wiener Gastronom: "Ohne Zuwanderung könnte ich zusperren"

vor einem Tag - Kurier

Menschen mit Migrationshintergrund machen großen Teil der Beschäftigten aus. Branche biete allen Eintrittschance in den Arbeitsmarkt. Das Sozialforschungsinstitut Dema hat am Donnerstag eine neue Untersuchung...weiterlesen »

Studie: Gastronomie kommt ohne Zuwanderung nicht aus

vor einem Tag - OÖNachrichten

Fast die Hälfte der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Branche seien entweder selbst zugewandert oder Kinder von Zuwanderern, geht aus einer Studie des Dema-Instituts von Sozialforscher Günther Ogris...weiterlesen »

Studie: Gastronomie kommt ohne Zuwanderung nicht aus

vor einem Tag - Salzburger Nachrichten

Gastronomie und Tourismus in Österreich werden zu einem großen Teil von Beschäftigten mit Migrationshintergrund getragen. Fast die Hälfte der Mitarbeiterinnen und Mitarbeiter in der Branche seien entweder...weiterlesen »

Studie: Gastronomie braucht Migranten

vor einem Tag - ORF.at

Wiens Gastronomie würde ohne Zuwanderung massive Personalprobleme haben. Schon jetzt haben Dreiviertel der Mitarbeiter und Mitarbeiterinnen Migrationshintergrund. Das hat eine Untersuchung des Dema-Instituts...weiterlesen »

Studie: Gastronomie kommt ohne Zuwanderung nicht aus

vor einem Tag - Volarberg Online