vor 9 Stunden - Tagblatt
Die jahrtausendjährige Matcha-Zeremonie war der japanischen Elite einst heilig. Heute kommt sie vor allem bei Influencern gut an. Ein Thurgauer Unternehmen kennt die Geheimnisse hinter dem Hype – und die Probleme. Im Gebäude einesweiterlesen »
vor einem Tag - HNA
Das grüne Getränk boomt gerade so, dass Teebauern mit der Ernte nicht mehr hinterherkommen. Woran liegt das, und wie wird es zubereitet? Kassel – Matcha ist so beliebt wie nie zuvor. Das Getränk, das in...weiterlesen »