Brot-Trend: Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

Brot-Trend: Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 2 Stunden - Kölner Stadt-Anzeiger

Szene-Cafés und Backstuben setzen schon länger auf den Sauerteig-Trend. Copyright: Marijan Murat/dpa Lange galt Sauerteig als Relikt aus Omas Küche – heute ist das alte Handwerk wieder voll im Trend. Nicht...weiterlesen »

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - BADISCHE NEUSTE NACHRICHTEN

Lange galt Sauerteig als Relikt aus Omas Küche – heute ist das alte Handwerk wieder voll im Trend. Nicht nur Influencer sind für den Hype verantwortlich. Taylor Swift macht es und Herzogin Meghan zeigt...weiterlesen »

Füttern, bitte!: Selbst gezüchtet: Brotbacken mit dem eigenen Sauerteig

vor 3 Stunden - Saarbrücker Zeitung

„Sauerteig ist eigentlich die Eier legende Wolllmilchsau im Brot“, sagt Lutz Geißler, Blogger und Brotbackbuch-Autor. „Er lockert das Brot, bringt einen komplexeren Geschmack hinein als jedes andere Lockerungsmittel,...weiterlesen »

Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Abendzeitung

Taylor Swift macht es und Herzogin Meghan zeigt in ihrer Netflix-Doku, wie es geht: Der Sauerteig hat es aus der Nische ins Rampenlicht geschafft. Millionen Menschen weltweit widmen sich der alten Backtradition....weiterlesen »

Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - nordbayern

Brot-Trend Stuttgart - Lange galt Sauerteig als Relikt aus Omas Küche – heute ist das alte Handwerk wieder voll im Trend. Nicht nur Influencer sind für den Hype verantwortlich....weiterlesen »

Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Erlanger Nachrichten

Brot-Trend Stuttgart - Lange galt Sauerteig als Relikt aus Omas Küche – heute ist das alte Handwerk wieder voll im Trend. Nicht nur Influencer sind für den Hype verantwortlich....weiterlesen »

Brot-Trend: Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - DER TAGESSPIEGEL

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

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Brot-Trend: Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 2 Stunden - Kölnische Rundschau

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Brot-Trend: Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Schwarzwaelder-bote.de

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Wiesbadener Kurier

Lange galt Sauerteig als Relikt aus Omas Küche – heute ist das alte Handwerk wieder voll im Trend. Nicht nur Influencer sind für den Hype verantwortlich. 5. Oktober 2025 – 04:00 Uhr Kommentare dpa Stuttgart...weiterlesen »

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Brot-Trend: Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Neue Westfälische

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Füttern, bitte!: Selbst gezüchtet: Brotbacken mit dem eigenen Sauerteig

vor 3 Stunden - Westdeutsche Zeitung

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Selbst gezüchtet: Brotbacken mit dem eigenen Sauerteig

vor 3 Stunden - Wormser Zeitung

Berlin/Freiberg (dpa/tmn) - . „Sauerteig ist eigentlich die Eier legende Wolllmilchsau im Brot“, sagt Lutz Geißler, Blogger und Brotbackbuch-Autor. „Er lockert das Brot, bringt einen komplexeren Geschmack...weiterlesen »

Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Wormser Zeitung

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Dorstener Zeitung

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Rems-Zeitung

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Taylor-Swift-Effekt? Sauerteig auf Höhenflug

vor 3 Stunden - Recklinghäuser Zeitung

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Selbst gezüchtet: Brotbacken mit dem eigenen Sauerteig

vor 3 Stunden - LZ.de

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