vor 3 Stunden - Tagblatt
Als das Hotel-Restaurant «Schwanen» in Wil im vergangenen Jahr nach langer Pause mit 12 Punkten in den Gault-Millau zurückkehrte, war Geschäftsführer Andreas Bolakis nur mässig zufrieden. Er hatte mehr...weiterlesen »
Tagblatt
toggenburg24
Aargauer Zeitung
vor 12 Stunden - toggenburg24
Die neue Gault-Millau-Ausgabe 2026 bestätigt: Auch in St.Gallen und Wittenbach wird auf höchstem kulinarischem Niveau gekocht. In St.Gallen bestätigt das «Einstein Gourmet» mit Sebastian Zier und Richard...weiterlesen »
vor einem Tag - Aargauer Zeitung
In zwei neu erschienenen Restaurantführern belegen regionale Lokale Spitzenplätze. Pascal Steffen vom Roots in Basel wird für seine nachhaltige Küche ausgezeichnet. Die Region Basel bleibt eine gute Adresse...weiterlesen »
vor einem Tag - Tagblatt
Der Restaurantführer Gault-Millau kürt die besten Restaurants des Landes. Im Ranking fürs Gourmet-Jahr 2026 vertreten sind auch 51 Ostschweizer Lokale – zwei weniger als vor Jahresfrist. Die Übersicht....weiterlesen »