Soße noch frisch? So erkennt man, was noch gut ist

vor 2 Stunden - MAIN POST

Zum Festessen gehören Raclette und Fondue und jede Menge Dips. Viele Fertigprodukte lassen sich nach dem Sommer noch nutzen, wenn sie den Sinnescheck bestehen. Schon alles parat für den Festschmaus? Technik:...weiterlesen »

Rezept vom Chefkoch: Butterzartes Rind mit Burgundersauce

vor 4 Stunden - Kölnische Rundschau

Viel Zeit und Liebe für Familie stecken in diesem klassischen französischen Wohlfühlgericht: Boeuf Bourguignon mit Rösti. Sternekoch Dennis Kuckuck hat als kulinarisches Präsent für unsere Leserinnen und...weiterlesen »

Neues Rezept: Raclette extra lecker - Kartoffelrösti-Variationen oder Linsen-Kürbis-Pfännchen

vor 7 Stunden - MITTELDEUTSCHER RUNDFUNK

Raclette? Langweilig? Nicht mit uns! Wir kombinieren auserlesene Zutaten mit köstlichen Käsevariationen. Rezept-Ideen für Abende voller Genuss – perfekt, um sich durch die Feiertage zu schlemmen! Am Mittwoch...weiterlesen »

Feiertagstipp: So wird Ihr Raclette in Minuten sauber – ohne Schrubben

vor 10 Stunden - Chip

Ein Raclette-Abend ist gemütlich, gesellig und köstlich. Doch sobald die letzten Pfännchen leer sind, beginnt oft der unangenehme Teil: Eingebrannte Käsereste lassen sich meist nur mit viel Geduld entfernen....weiterlesen »

Zwiebelrostbraten mit Bratkartoffeln

vor 18 Stunden - swr.de

1. Für die Bratkartoffeln die Kartoffeln gründlich abbürsten und waschen. Dann Kartoffeln in einen Topf mit leicht gesalzenem Wasser geben. Rosmarin, Thymian und eine angedrückte Knoblauchzehe dazugeben...weiterlesen »

Feiertagsessen ohne Keime: Fondue & Raclette mit rohem Fleisch gesund genießen

vor 18 Stunden - Kölner Stadt-Anzeiger

Hygienetipps für Raclette und Fondue. Copyright: Christin Klose/dpa-tmn Bei Fondue und Raclette können Keime übertragen werden. Gute Hygiene schützt beim gemeinsamen Essen. Tipps. Das macht Raclette, Fondue...weiterlesen »

Einkaufstipps: Welche Zutaten braucht man für ein Raclette?

vor einem Tag - nordbayern

Weihnachtszeit Nürnberg - Raclette ist ein echtes Familienessen, denn es ist gesellig und jeder kann sich aussuchen, was ihm oder ihr schmeckt. Aber was sollte dafür alles...weiterlesen »

Achtung bei Fondue, Raclette & Co.: So haben Keime keine Chance!

vor einem Tag - Hamburger Morgenpost

Rohes Fleisch beim Fondue oder Raclette kann Keime übertragen. Mit einfachen Hygienetipps lässt sich das Risiko beim gemeinsamen Essen deutlich senken. Das ist der Gemütlichkeitsfaktor bei Raclette, Fondue...weiterlesen »

Raclette oder Fondue: Die besten Tipps für entspannte Feiertage

vor einem Tag - Augsburger Allgemeine

Kaum ein Festessen ist so beliebt wie Raclette oder Fondue – verschiedene Umfragen bestätigen das. Ungezwungen mit der Familie oder Freunden tafeln ohne stundenlange, anstrengende Vorbereitungen liegt...weiterlesen »

Weihnachtsessen: Eine eher ungewöhnliche Zutat macht Ihren Kartoffelsalat zum Highlight

vor einem Tag - Chip

| Von: Redaktion CHIP Das Original dieses Beitrages ist zuerst erschienen auf KUKKSI* Egal ob als Beilage zu einem Festessen oder einfach so – Kartoffelsalat ist immer ein Hit. Mit einer geheimen Zutat...weiterlesen »

Geheimzutat für Genießer: So wird Ihre Bratensoße zum Highlight

vor einem Tag - Chip

| Von: Redaktion CHIP Das Original dieses Beitrages ist zuerst erschienen auf KUKKSI* Ob zu einem festlichen Braten, deftigen Sonntagsessen oder einem einfachen Schnitzel – eine gute Bratensauce rundet...weiterlesen »

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