Böhmisch-österreichische Schmankerl: Marillenknödel-Rezept

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Frische Aprikosen oder aus der Dose? Beate Wöllstein, Konditormeisterin und Inhaberin einer Backschule, verrät, worauf es beim perfekten Marillenknödel ankommt und wie die Füllung zum Highlight wird. München...weiterlesen »

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Wie in Österreich: So werden Marillenknödel eine runde Sache

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Außen schön knusprig, innen fluffig und herrlich fruchtig: Das ist Dessert-Genuss aus Österreich in Form von Marillenknödeln. 7 häufige Fehler beim Selbermachen - und wie sie sich vermeiden lassen. München/Augsburg...weiterlesen »

Wie in Österreich: So werden Marillenknödel eine runde Sache

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München/Augsburg (dpa/tmn) - . Wie in Österreich: So werden Marillenknödel eine runde Sache Warm serviert, mit knusprigen Bröseln und einer ordentlichen Prise Puderzucker obenauf und innen mit einer Aprikose...weiterlesen »