Basler Gastro-Rochade: Wyniger Gruppe übernimmt Standort des «Roten Bären»

vor einer Stunde - Aargauer Zeitung

Das Gourmetrestaurant wird mit dem Restaurant Perron im St. Johann zusammengeführt. Die Wyniger Gruppe übernimmt später den Standort an der Ochsengasse und bringt dort das «Ufer 7» unter. Das Basler Gourmetrestaurant...weiterlesen »

Basler «The Taste»-Finalist muss zügeln

vor 2 Stunden - gaultmillau.ch

Abschied im Februar, Neueröffnung im April. Weil der Mietvertrag am heutigen Standort direkt am Rhein ausläuft, übernimmt das Team des 14-Punkte-Restaurants «Ufer7» im kommenden Frühjahr die Location des...weiterlesen »

Rochade in Basler Gastronomie: Ufer 7 zieht in Ochsengasse – Team des Roten Bären wechselt ins Perron

vor 4 Stunden - Basler Zeitung

Die Wynigergruppe übernimmt das bisherige Lokal der Grenzwertgruppe im kommenden Jahr. Die Crew aus der Ochsengasse wechselt ins St. Johann. In der Basler Gastronomie gibt es derzeit gleich mehrere Veränderungen:...weiterlesen »

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