vor 17 Stunden - Chefkoch
Potage Crécy (original französisches Rezept) In einem 3 - 4 l fassenden Topf lässt man die Butter auf mäßiger Hitze zergehen. Die Zwiebeln hineingeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 5 Min. dünsten,...weiterlesen »
vor einem Tag - Chefkoch
Für die Vinaigrette die Tomaten kurz in kochendes Wasser tauchen, bis die Haut "runzlig" wird. Anschließend mit kaltem Wasser abschrecken und die Tomaten häuten. Nun die Tomaten entkernen und in feine...weiterlesen »
vor 3 Tagen - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. so, wie sie Kluftinger gerne essen würde Die Zwiebeln...weiterlesen »
vor 4 Tagen - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. minimaler Arbeitsaufwand - das Ergebnis ist zartes,...weiterlesen »
vor 5 Tagen - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. vegetarischer Eintopf - einfach zuzubereiten, variabel,...weiterlesen »
vor 6 Tagen - Chefkoch
Möhre und Kohlrabi putzen, mit einer Juliennereibe daraus feine Streifen hobeln und diese in feine Würfel von 1 - 1,5 mm Kantenlänge schneiden. Peperoni waschen, trocknen, längs halbieren, die Samen und...weiterlesen »
vor 7 Tagen - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Weißkohl und kleine Quadrate aus Nudelteig Die Fleckerl...weiterlesen »
vor einer Woche - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Den Chicorée putzen und den bitteren Kern keilförmig...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Speck in feine Streifen schneiden und in der heißen...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. vegetarisches Kartoffel-Blumenkohl-Curry aus Nordindien...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Ofen auf 200 °C Umluft vorheizen. Eine Orange heiß...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Mehl in eine Rührschüssel geben, eine Vertiefung formen...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Die Gnocchi in Salzwasser leicht ankochen (blanchieren)....weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Die Nudeln nach Packungsanweisung in Salzwasser bissfest...weiterlesen »
vor 2 Wochen - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Den Backofen auf 200 °C - 225 °C vorheizen. Die Fleischwurst...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Bayerische Küche Knödel in fingerdicke Scheiben schneiden....weiterlesen »
mit schwarzen Bohnen und Tomaten Die Bohnenkerne über Nacht einweichen und am nächsten Morgen mit genügend Wasser aufkochen lassen und in ca. 50 - 60 Minuten bissfest zu Ende garen und in einem Sieb abtropfen...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Die Schwarte rautenförmig einschneiden. Die Schwarte...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. schnell und einfach gemacht Rosenkohl waschen, rüsten,...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Lachsfilet in 4 Portionsstücke schneiden. Mit Zitronensaft...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Die Kartoffeln schälen und ca. 2 cm groß würfeln. Den...weiterlesen »
vor 3 Wochen - Chefkoch
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Jägernockerl Wasser in einem großen Topf zum Kochen...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Die Zwiebel schälen und fein würfeln. In 1 EL heißem...weiterlesen »
Spaghetti in kochendem Wasser 5 Minuten kochen, Brokkoli dazugeben, und weitere 5 Minuten kochen lassen. In der Zwischenzeit die Hälfte des Olivenöls erhitzen, die Zwiebel und den Knoblauch darin anschwitzen....weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. in roter Curry-Kokosmilch-Sauce Das Fleisch mit je...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. nach Oma Gertrud Zwiebeln schälen und würfeln, die...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Dies ist eine Vorspeise oder der Zwischengang bei einem...weiterlesen »
Zuerst die 2-3 kleinen, festkochenden Kartoffeln auf dem Herd kochen und das Ei, bzw. die Eier im Topf oder Eierkocher hart abkochen. In einer Salatschüssel die Salatkräuter (nach Geschmack z. B. mit Paprika...weiterlesen »
vor 4 Wochen - Chefkoch
Penne con Sugo di Pomodoro, das winterliche Gegenstück meines Sommergerichtes Spaghetti al crudo, das man in der Datenbank finden kann. Wie immer bei meinen Rezepten sollte man nur Zutaten von erstklassiger...weiterlesen »
Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Wir haben noch viele Bilder von diesem Rezept auf der Bildübersichtsseite. Die Zutaten für die Marinade vermischen. Das Fleisch...weiterlesen »