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Trendreport: Restaurantbesuch an Weihnachten: So isst Deutschland

vor 36 Minuten - ahgz.de

Während Heiligabend oftmals privat gefeiert wird, ziehen Gäste an den Folgetagen verstärkt in die Restaurants. Wie können sich Restaurants vorbereiten?weiterlesen »

Renovierung-Neue-Master-Suite-im-Althoff-Seehotel-berfahrt

Renovierung: Neue Master Suite im Althoff Seehotel Überfahrt

vor einer Stunde - ahgz.de

Mit der Signature Suite beginnt das Seehotel Überfahrt seine mehrstufige Modernisierung bis 2026.weiterlesen »

Insolvenz : Meyers Keller in Schwierigkeiten

vor einer Stunde - ahgz.de

Die weithin bekannte Lokalität von Joachim Kaiser ist zahlungsunfähig. Das renommierte Sternerestaurant Meyers Keller auf der Nördlinger Marienhöhe befindet sich inmitten eines Insolvenzverfahrens. Spitzenkoch...weiterlesen »

Tarifverhandlungen RLP: Keine Einigung zwischen Dehoga und NGG

vor 3 Stunden - ahgz.de

Bei den Tarifverhandlungen für das Gastgewerbe in Rheinland-Pfalz ist aktuell keine Einigung in Sicht. Die Parteien werfen sich gegenseitig Blockaden vor.weiterlesen »

Fachkr-ftegewinnung-Arbeitgeber-vertun-Chancen

Fachkräftegewinnung: Arbeitgeber vertun Chancen

vor 12 Stunden - ahgz.de

Diese Aspekte kommen in Jobangeboten noch oft zu kurz. Parkhotel Surenburgweiterlesen »

Internorga-2026-Jetzt-bewerben-f-r-den-Internorga-Zukunftspreis-2026

Internorga 2026: Jetzt bewerben für den Internorga Zukunftspreis 2026

vor 16 Stunden - ahgz.de

Der Internorga Zukunftspreis 2026 kürt seit 2011 die besten Konzepte am Außer-Haus-Markt. Noch ist Zeit, sich zu bewerben: Anmeldeschluss ist der 10. Januar. Der Internorga Zukunftspreis hat sich als viel...weiterlesen »

Serviced-Apartments-Neuer-Standort-f-r-Ipartment-in-K-ln

Serviced-Apartments: Neuer Standort für Ipartment in Köln

vor 17 Stunden - ahgz.de

Ipartment erweitert sein Portfolio in Köln: Das Unternehmen für Serviced Apartments hat ein drittes Haus in der Stadt eröffnet.weiterlesen »

Jubil-um-So-wird-Weihnachten-im-Robinson-Alpenrose-Z-rs-gefeiert

Jubiläum: So wird Weihnachten im Robinson Alpenrose Zürs gefeiert

vor 18 Stunden - ahgz.de

Das Robinson Alpenrose Zürs hat die Wintersaison eröffnet. Im kommenden Jahr begeht das Club-Resort sein 25-jähriges Bestehen.weiterlesen »

Tourismus-Krise-d-mpft-Winterurlaubspl-ne

Tourismus: Krise dämpft Winterurlaubspläne

vor 19 Stunden - ahgz.de

In diesem Winter wollen etliche Deutsche an den Freizeitausgaben sparen. Doch ob Klimawandel oder Inflation: Bislang trotzt der alpine Wintertourismus allen Abgesängen. Wirtschaftskrise und hohe Kosten...weiterlesen »

Hotelverband-Deutschland-Weichenstellung-f-r-Karten-und-Zahlungsprozesse

Hotelverband Deutschland: Weichenstellung für Karten- und Zahlungsprozesse

vor 20 Stunden - ahgz.de

Nach der Einigung zur Payment Services Regulation (PSR) scheint es eine positive Nachricht für die Hotellerie zu geben. Dabei geht es um Händler-initiierten Transaktionen.weiterlesen »

Ifo-Gesch-ftsklima-Zuversicht-zum-Jahresende

Ifo Geschäftsklima: Zuversicht zum Jahresende

vor 21 Stunden - ahgz.de

Die Unternehmen des Gastgewerbes sind zuversichtlich wie seit Monaten nicht. Für die Gesamtwirtschaft gilt das nicht.weiterlesen »

Klamme-Kassen-Sachsens-Kurorte-k-mpfen-um-die-Zukunft

Klamme Kassen: Sachsens Kurorte kämpfen um die Zukunft

vor 22 Stunden - ahgz.de

Sachsens Kurorte schlagen Alarm: Hohe Kosten, marode Infrastruktur und fehlende Landesmittel bringen sie an ihre Grenzen. Einige fürchten, ihren Kurstatus auf Dauer nicht halten zu können. In Bad Schandau...weiterlesen »

Deutscher-Hotelkongress-2026-KI-Innovation-Tour-exklusiv-f-r-Hoteliers

Deutscher Hotelkongress 2026: KI Innovation Tour exklusiv für Hoteliers

vor 23 Stunden - ahgz.de

Starker Programmpunkt beim Gipfeltreffen der Branche. Am Vortag widmet sich eine Tour durch Mainz der Frage, wie Künstliche Intelligenz (KI) Geschäftsprozesse und Gästeerlebnisse nachhaltig verändert....weiterlesen »

Datenanalyse: Köln im Gastroprofil

vor 24 Stunden - ahgz.de

Datenspezialist Meoton wertet deutschlandweit Speise- und Getränkekarten aus. Die Ergebnisse geben Aufschluss über den Gastronomiemarkt, Preisgestaltung und Gästefavoriten. Diesmal: Kölnweiterlesen »

Vier-Jahreszeiten-Schluchsee-Viel-Raum-f-r-Sport-und-Spa-

Vier Jahreszeiten Schluchsee: Viel Raum für Sport und Spaß

vor einem Tag - ahgz.de

Das Vier Jahreszeiten am Schluchsee, Haus der HospitalityX-Gruppe aus Düsseldorf, feiert nach einem umfassenden Umbau Neueröffnung.weiterlesen »

Chefsache-Business-Travel-Warum-H-ndesch-tteln-wichtiger-bleibt-als-Zoom

Chefsache Business Travel: Warum Händeschütteln wichtiger bleibt als Zoom

vor einem Tag - ahgz.de

Handelskonflikte, geopolitische Spannungen und digitale Umbrüche verändern die Weltwirtschaft. Unternehmen müssen ihre Geschäftsreisen neu denken – und erkennen, dass persönliche Kontakte trotz aller Technik entscheidend bleiben.weiterlesen »

D-sseldorf-Neue-HR-Direktorin-f-r-den-Breidenbacher-Hof

Düsseldorf: Neue HR-Direktorin für den Breidenbacher Hof

vor einem Tag - ahgz.de

Susanne Lawall übernimmt die HR-Leitung im Düsseldorfer Luxushotel. Wie sie das Employer Branding prägen will.weiterlesen »

Buchungsplattform-Niederlage-f-r-Booking-com-vor-Landgericht-Berlin

Buchungsplattform: Niederlage für Booking.com vor Landgericht Berlin

vor einem Tag - ahgz.de

Das Landgericht Berlin urteilt: Wegen Bestpreisklauseln muss Booking.com Schadenersatz zahlen.weiterlesen »

Deutscher-Hotelkongress-2026-Weniger-Inszenierung-mehr-Authentizit-t-

Deutscher Hotelkongress 2026: „Weniger Inszenierung, mehr Authentizität“

vor einem Tag - ahgz.de

Trends in Hospitality und Tourismus – das ist einer der Schwerpunkte beim Deutschen Hotelkongress am 20. und 21. Januar 2026 in Mainz. Jetzt anmelden. Top-Termin im Frühjahr 2026: Am 20. und 21. Januar...weiterlesen »

Abacco's: Ein Stuttgarter Steakhouse wird zur Marke

vor einem Tag - ahgz.de

Bei Abacco’s trifft ausgefeilte Systemgastronomie auf US-Steakhouse-Kultur. Vor elf Jahren gestartet, zählt die Marke des Schweizer Unternehmers Eddy Fehr heute 14 Standorte in Deutschland und Österreich.weiterlesen »

Auf-dem-Anwesen-Old-Thorns-Estate-Accor-deb-tiert-M-venpick-in-Gro-britannien

Auf dem Anwesen Old Thorns Estate: Accor debütiert Mövenpick in Großbritannien

vor einem Tag - ahgz.de

Accor ist eine Kooperation mit dem Hotelunternehmen Select Group aus Dubai eingegangen, um das Debüt der Marke Mövenpick in Großbritannien zu begehen. Das Mövenpick Hampshire – Old Thorns, dessen Eröffnung...weiterlesen »

Dehoga-Sachsen-Warum-der-neue-Erlass-f-r-ausl-ndische-Azubis-ein-Fortschritt-ist

Dehoga Sachsen: Warum der neue Erlass für ausländische Azubis ein Fortschritt ist

vor einem Tag - ahgz.de

Der sächsische Dehoga hält die Verlängerung der Arbeitserlaubnis von ausländischen Azubis um drei Monate über das Ausbildungsende hinaus für sehr zielführend. „Nicht nur in der Gastronomie, sondern auch...weiterlesen »

Digitalisierung: 25hours setzt weltweit auf Chatbot AI

vor einem Tag - ahgz.de

25hours Hotels setzen auf KI-gestützte Gästekommunikation. Welche Vorteile die Umstellung für das Unternehmen hat. Die Lifestyle-Hotelmarke 25hours Hotels hat sämtliche Häuser international mit der Chatbot-KI...weiterlesen »

Familux-Resorts-Warum-die-Kollegen-aus-Kreta-in-Th-ringen-ihren-Winter-verbringen

Familux Resorts: Warum die Kollegen aus Kreta in Thüringen ihren Winter verbringen

vor einem Tag - ahgz.de

Die österreichischen Familux Resorts starten internationales Mitarbeiter-Sharing in Deutschland.weiterlesen »

Block Gruppe: Von Bülow ist zurück

vor 2 Tagen - ahgz.de

Zum Abschluss eines turbulenten Jahres stellt die Block Gruppe die Aufsichtsräte neu auf: Ein Altbekannter und ein Neuer ergänzen das Gremium.weiterlesen »

K-nstliche-Intelligenz-ChatGPT-bucht-nun-Restaurants-ber-TheFork

Künstliche Intelligenz: ChatGPT bucht nun Restaurants über TheFork

vor 2 Tagen - ahgz.de

Die Reservierungsplattform The Fork integriert ihr Angebot jetzt in ChatGPT. Mit „The Fork for ChatGPT“ können Nutzer Restaurants direkt über eine Konversation entdecken und in Echtzeit buchen. Die Anwendung...weiterlesen »

Gesch-ftsjahr-2024-25-Schauinsland-steigert-Umsatz-um-11-5-Prozent

Geschäftsjahr 2024/25: Schauinsland steigert Umsatz um 11,5 Prozent

vor 3 Tagen - ahgz.de

Im Geschäftsjahr 2024/25 haben sich etwa 2,05 Mio. Gäste für eine Reise mit Schauinsland-Reisen entschieden. Der Umsatz der Gruppe stieg um 11,5 Prozent auf 2,9 Mrd. Euro.weiterlesen »

64-Millionen-Euro-Spanien-verh-ngt-Rekordstrafe-gegen-Airbnb

64 Millionen Euro: Spanien verhängt Rekordstrafe gegen Airbnb

vor 3 Tagen - ahgz.de

Ferienwohnungen werden in Spanien als Treiber der Wohnungsnot angeprangert. Immer wieder kommt es deshalb zu Protesten. Die Regierung greift nun hart durch. Die spanische Regierung hat gegen Airbnb eine...weiterlesen »

Expansion-Vorreiter-AG-bernimmt-zwei-Hotels-in-Bremen

Expansion: Vorreiter AG übernimmt zwei Hotels in Bremen

vor 3 Tagen - ahgz.de

Die Akquisition des Hotelunternehmens mit Sitz in Saarburg umfasst das Aparthotel Adagio Bremen sowie das ibis budget Bremen City Center.weiterlesen »

Maritim-Auslandsgesch-ft-Dirk-Burneleit-bernimmt-Gesch-ftsf-hrung-der-HMS

Maritim-Auslandsgeschäft : Dirk Burneleit übernimmt Geschäftsführung der HMS

vor 3 Tagen - ahgz.de

Bei der Hotel Management Services International GmbH (HMS), der Auslandsgesellschaft der Maritim Hotelgesellschaft, steht zum Jahresende ein Wechsel in der Geschäftsführung an.weiterlesen »

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