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Ruby Group : Expansion in Malmö

vor 10 Stunden - ahgz.de

Die Ruby Group eröffnet ein neues Hotel in Malmö. Das Projekt ist das zweite der Hotelgruppe in Schweden und soll Anfang 2028 eröffnen.weiterlesen »

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Ambiente 2026: Designmesse rückt Hospitality noch stärker in den Fokus

vor 11 Stunden - ahgz.de

Die Frankfurter Messe erwartet für das Messetrio Ambiente, Christmasworld und Creativeworld ein voll belegtes Gelände und wartet insbesondere für Hospitality- und Interior-Design-Profis mit Neuerungen...weiterlesen »

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Arbeitsmarkt im Wandel: Babyboomer hinterlassen Lücke

vor 11 Stunden - ahgz.de

In den kommenden 15 Jahren erreicht knapp ein Drittel der Erwerbspersonen das gesetzliche Rentenalter. Jüngere Altersgruppen können dies nicht ausgleichen, so eine Destatis-Erhebung.weiterlesen »

Sieben-Prozent-Steuerentlastung-auf-den-Weg-gebracht

Sieben Prozent: Steuerentlastung auf den Weg gebracht

vor 11 Stunden - ahgz.de

Im Koalitionsvertrag haben sich Union und SPD Steuerentlastungen für Gastwirte und Pendler angekündigt. Sie werden nun umgesetzt. Das Bundesfinanzministerium bringt Steuerentlastungen für die Gastronomie...weiterlesen »

Gourmetgastronomie-Christian-Scharrer-kocht-k-nftig-in-der-Schweiz

Gourmetgastronomie : Christian Scharrer kocht künftig in der Schweiz

vor 12 Stunden - ahgz.de

Nach seinem Abschied von Weissenhaus an der Ostsee hat sich das Bürgenstock Resort Lake Lucerne die Dienste des Spitzenkochs gesichert.weiterlesen »

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Übernahme : HGK ist Mehrheitseigner von Eagle Control

vor 13 Stunden - ahgz.de

Die HGK hat eine Mehrheitsbeteiligung an der Eagle Control GmbH & Co. KG mit Sitz in Illmensee übernommen. Ziele sind die Weiterentwicklung von Chefscockpit sowie der branchenspezifischen Betriebsvergleiche...weiterlesen »

Guido-Z-llick-ber-Jana-Schimke-In-einer-herausfordernden-Zeit-sicher-f-hren-

Guido Zöllick über Jana Schimke: "In einer herausfordernden Zeit sicher führen"

vor 13 Stunden - ahgz.de

Dehoga-Präsident Guido Zöllick ist voll des Lobes zur Hauptgeschäftsführerin und der designierten Nachfolgerin. Wie der Wechsel im Detail ablaufen soll.weiterlesen »

Fachkr-ftegewinnung-Arbeitgeber-vertun-Chancen

Fachkräftegewinnung: Arbeitgeber vertun Chancen

vor 15 Stunden - ahgz.de

Diese Aspekte kommen in Jobangeboten noch oft zu kurz. Parkhotel Surenburgweiterlesen »

Nach-Insolvenz-Juist-jubelt-Traditionshotel-gerettet

Nach Insolvenz: Juist jubelt – Traditionshotel gerettet

vor 16 Stunden - ahgz.de

Vor fünf Monaten eröffnete das Amtsgericht Aurich das Insolvenzverfahren über das traditionsreise Strandhotel Kurhaus Juist, vor bereits sieben Monaten war es pleite gegangen. Nun hat der Insolvenzverwalter...weiterlesen »

European-Foodservice-Summit-2025-Wie-Drohnen-den-Lieferservice-revolutionieren

European Foodservice Summit 2025: Wie Drohnen den Lieferservice revolutionieren

vor 17 Stunden - ahgz.de

Bobby Healy, CEO und Gründer von Manna Air Delivery, zeigt beim European Foodservice Summit, wie Drohnenlieferung die Foodservice Branche revolutionieren – und worauf sich Marktteilnehmer schon heute vorbereiten sollten.weiterlesen »

Dehoga-Hauptgesch-ftsf-hrung-Wird-sie-die-neue-Ingrid-Hartges-

Dehoga Hauptgeschäftsführung: Wird sie die neue Ingrid Hartges?

vor 18 Stunden - ahgz.de

Laut Bild soll die CDU-Abgeordnete Jana Schimke ab Oktober die neue Dehoga-Stimme in Berlin werden.weiterlesen »

Nachhaltigkeit-und-Hotellerie-Wo-der-Bussard-auf-BMX-abf-hrt

Nachhaltigkeit und Hotellerie: Wo der Bussard auf BMX abfährt

vor 20 Stunden - ahgz.de

Mit dem Wald.Weit wagt sich eine Bauunternehmer-Dynastie in die Hotellerie und setzt neue Standards in Sachen nachhaltige Neubauten.weiterlesen »

Kurioser-Hype-auf-Instagram-Restaurant-ver-ffentlicht-63-000-Euro-Rechnung

Kurioser Hype auf Instagram: Restaurant veröffentlicht 63.000-Euro-Rechnung

vor einem Tag - ahgz.de

Ein Restaurant in Palmanova hat in den sozialen Medien eine Rechnung von über 63.000 Euro veröffentlicht. Diese bezieht sich auf eine Tischreservierung in einer einzigen Nacht.weiterlesen »

Personalzuwachs-Neuer-F-B-Director-beim-Breidenbacher-Hof-kein-Unbekannter

Personalzuwachs: Neuer F&B Director beim Breidenbacher Hof kein Unbekannter

vor einem Tag - ahgz.de

Mirko Gardelliano übernimmt die Leitung des Food & Beverage-Bereichs im Breidenbacher Hof. Bis 2010 war er bereits als Bar Manager in dem Haus tätig.weiterlesen »

Gastro-Gr-nderpreis-2026-Bewerbungsphase-er-ffnet

Gastro-Gründerpreis 2026: Bewerbungsphase eröffnet

vor einem Tag - ahgz.de

Der Deutsche Gastro-Gründerpreis 2026 sucht Konzepte von Start-ups aus der DACH-Region. Bewerbungen sind bis zum 8. Dezember möglich. Der Deutsche Gastro-Gründerpreis 2026 hat seine Bewerbungsphase eröffnet....weiterlesen »

Digitalisierung-Digitale-Gef-hrdungsbeurteilung-f-r-Gastgewerbe-eingef-hrt

Digitalisierung: Digitale Gefährdungsbeurteilung für Gastgewerbe eingeführt

vor einem Tag - ahgz.de

Die BGN bietet eine digitale Gefährdungsbeurteilung für das Gastgewerbe an. Die Anwendung soll Bürokratie abbauen und den Arbeitsschutz verbessern. Die Berufsgenossenschaft Nahrungsmittel und Gastgewerbe (BGN) hat eine digitaleweiterlesen »

Praxis-Die-besten-Strategien-gegen-Foodwaste

Praxis : Die besten Strategien gegen Foodwaste

vor einem Tag - ahgz.de

Noch immer fällt in der Gastronomie zu viel Foodwaste an. Das kostet bares Geld und belastet die Umwelt. Doch wie können Profis gegensteuern? Und was leisten KI-Tools im Kampf gegen Lebensmittelverschwendung...weiterlesen »

Platzl-Hotels-M-nchen-Neues-Leitbild-mit-Fokus-auf-Tradition-und-Innovation

Platzl Hotels München: Neues Leitbild mit Fokus auf Tradition und Innovation

vor einem Tag - ahgz.de

Das neue Selbstverständnis des Unternehmens wurde ein halbes Jahr lang mit einer Diplompsychologin entwickelt. Fünf Werte stehen im Vordergrund.weiterlesen »

Privathotels-Dr-Lohbeck-Neue-Schwimmbadtechnik-f-r-Landhaus-zu-den-Rothen-Forellen

Privathotels Dr. Lohbeck: Neue Schwimmbadtechnik für Landhaus zu den Rothen Forellen

vor einem Tag - ahgz.de

Das Landhaus zu den Rothen Forellen hat seine Schwimmbadtechnik modernisiert. Es wurden rund 350.000 Euro investiert.weiterlesen »

DIW-Konjunkturbarometer-Deutsche-Wirtschaft-bleibt-schwach

DIW-Konjunkturbarometer: Deutsche Wirtschaft bleibt schwach

vor einem Tag - ahgz.de

Das DIW-Konjunkturbarometer sinkt im August erneut. Die deutsche Wirtschaft kämpft mit strukturellen Problemen und schwachem Außenhandel. Die deutsche Wirtschaft wächst weiterhin unterdurchschnittlich....weiterlesen »

BWH-Hotels-Central-Europe-20-Jahre-Best-Western-Premier-IB-Hotel-Friedberger-Warte

BWH Hotels Central Europe: 20 Jahre Best Western Premier IB Hotel Friedberger Warte

vor einem Tag - ahgz.de

Das Hotel in Frankfurt am Main feiert sein 20-jähriges Bestehen. Umsatz und Zimmerrate haben sich seit der Eröffnung im Jahr 2005 fast verdoppelt.weiterlesen »

-bernahme-Event-Hotels-kauft-Keystone-H-user

Übernahme : Event Hotels kauft Keystone-Häuser

vor einem Tag - ahgz.de

Das Kölner Unternehmen Event Hotels hat das Keystone-Portfolio erworben. Das Paket umfasst 17 Hotels der Marken ibis und Mercure in Deutschland 2021 Zimmern.weiterlesen »

Leipziger-Marketing-Preis-Auerbachs-Keller-f-r-Kampagne-zum-500-Jubil-um-ausgezeichnet

Leipziger Marketing Preis : Auerbachs Keller für Kampagne zum 500. Jubiläum ausgezeichnet

vor einem Tag - ahgz.de

Bereits zum 27. Mal verlieh der Marketing Club Leipzig e.V. den Marketing Preis, der Spitzenleistungen von Unternehmen, Einzelpersonen oder öffentlichen Einrichtungen auszeichnet. In der Kategorie Kampagne...weiterlesen »

Click-A-Tree-Nachhaltigkeit-auf-dem-Teller

Click A Tree : Nachhaltigkeit auf dem Teller

vor einem Tag - ahgz.de

Wie Gerichte für eine Baumpflanzaktion im Freiburger Restaurant St. Ottilien Wurzeln schlagen und Gäste begeistern.weiterlesen »

Ambiente-2026-Designmesse-r-ckt-Hospitality-noch-st-rker-in-den-Fokus

Ambiente 2026: Designmesse rückt Hospitality noch stärker in den Fokus

vor 2 Tagen - ahgz.de

Die Frankfurter Messe erwartet für das Messetrio Ambiente, Christmasworld und Creativeworld ein voll belegtes Gelände und wartet insbesondere für Hospitality- und Interior-Design-Profis mit Neuerungen...weiterlesen »

GCH-Hotel-Group-Ascot-Hotel-Cologne-unter-neuem-Management

GCH Hotel Group : Ascot Hotel Cologne unter neuem Management

vor 2 Tagen - ahgz.de

Die GCH Hotel Group übernimmt das Management des Ascot Hotel Cologne. Das 4-Sterne-Haus soll die Expansionsstrategie des Unternehmens unterstützen.weiterlesen »

Hilton-Munich-Airport-Neuer-Director-of-Food-Drink-ernannt

Hilton Munich Airport: Neuer Director of Food & Drink ernannt

vor 2 Tagen - ahgz.de

Pascal Steinhoff übernimmt als Director of Food & Drink im Hilton Munich Airport. Er bringt mehr als 17 Jahre Managementerfahrung im F&B-Bereich mit.weiterlesen »

Recht-So-will-die-Regierung-k-nftig-Schwarzarbeit-bek-mpfen

Recht: So will die Regierung künftig Schwarzarbeit bekämpfen

vor 2 Tagen - ahgz.de

Das Bundeskabinett hat vor Kurzem unter anderem einen Gesetzentwurf zur Schwarzarbeitsbekämpfung beschlossen. Steffen Pasler von ETL Rechtsanwälte und Erich Nagl von ETL Adhoga ordnen im Gespräch mit der...weiterlesen »

HSMA-MICE-Camp-2025-Interaktives-Barcamp-mit-Digitalisierung-im-Fokus

HSMA MICE Camp 2025: Interaktives Barcamp mit Digitalisierung im Fokus

vor 3 Tagen - ahgz.de

Anfang August sind rund 80 Teilnehmende zusammengekommen, um über Digitalisierung und Nachhaltigkeit in der Hotellerie zu sprechen. Anfang August hat das dreitägige HSMA Mice Camp 2025 in Hamburg stattgefunden....weiterlesen »

Ausbildungsmarkt-Parkhotel-Surenburg-Fehler-sind-Chancen-

Ausbildungsmarkt | Parkhotel Surenburg: „Fehler sind Chancen“

vor 3 Tagen - ahgz.de

Schnuppertage, Praktika, Mitbestimmung: Linda Schirmacher, Geschäftsführerin des Parkhotels Surenburg hat Methoden gegen Personalmangel ausgearbeitet. Im Gespräch mit ahgz verrät sie, welche das sind.weiterlesen »

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