vor 4 Stunden - ahgz.de
Nach dem Großbrand im August 2024 hat die Betreiberfamilie Reiter das Hotel im Salzburger Land wieder aufgebaut. Der Eröffnungstermin für das 4-Sterne-Hotel steht bereits. Hotelbetrieb im Einklang mit der Naturweiterlesen »
vor 5 Stunden - ahgz.de
Nach dem Hofgut Wißberg und dem Wald.Weit eröffnet die TT Hospitality im rheinland-pfälzischen Ingelheim ihr drittes Haus, optimiert auf Business Travel. Die TT Hospitality GmbH & Co.KG übernimmt das Management...weiterlesen »
vor 6 Stunden - ahgz.de
Die Bayou Villas wurden in das exklusive Reisenetzwerk von Virtuoso als regionaler Partner aufgenommen.weiterlesen »
vor 7 Stunden - ahgz.de
Gemeinsam mit Marriott eröffnet die Gekko Group 2026 das Roomers Parkview der Luxury Collection in Frankfurt. Jetzt hat das Haus auch einen GM.weiterlesen »
vor 8 Stunden - ahgz.de
Die SIP Supernova findet 2026 erstmals in Deutschland statt. Für die Sieger geht es im Anschluss nach Japan. Die Anmeldung für den Wettbewerb ist ab sofort möglich.weiterlesen »
vor 9 Stunden - ahgz.de
Das Liechtensteiner Unternehmen b_smart betreibt seit elf Jahren erfolgreich kleine Landhotels, die digitalisiert zentral gesteuert werden. Als Dienstleister will es nun auch nach Deutschland expandieren.weiterlesen »
Welche Alternativprodukte zu Schnitzel, Ei, Pudding, Joghurt und Lachs verwenden Großküchen? Welche Gebindegrößen benötigen Küchenchefs? Wie performen Alternativen in Handel und Produktion? Die Proveg-Bedarfsumfrage...weiterlesen »
Zum 1. Dezember wird der F&B-Experte und Sommelier für alle Betriebe des Dresdner Gastronomen verantwortlich zeichnen.weiterlesen »
vor 10 Stunden - ahgz.de
Die Dresdnerin Susanne Morgenstern übernimmt weitere Verantwortung als Direktor of Sales und Marketing im Taschenbergpalais Kempinski.weiterlesen »
vor 11 Stunden - ahgz.de
Executive Chef Martin Göschel verlässt das Haus nach neun Jahren. Wie es nun mit dem Restaurant weitergeht.weiterlesen »
Die Gastgeber des neuen Formats sind die beiden IHA-Vorstandsmitglieder Otto Lindner und Marco Nussbaum. Alle zwei Wochen sprechen sie darüber, was die Hotellerie von morgen bewegt.weiterlesen »
vor 12 Stunden - ahgz.de
The Fork, eine Plattform für Online-Reservierungen in Restaurants und Anbieter von digitalen Restaurantmanagementlösungen, hat Raquel Bravo zur neuen Chief Marketing Officer (CMO) berufen.weiterlesen »
Die gastliche Branche entwickelt ein neues Denken und Handeln – und Hotels werden zu Orten, die Mehrwert für Mensch, Natur und Region schaffen. Betrachtungen von Andreas Koch.weiterlesen »
vor 13 Stunden - ahgz.de
Das neue Spark by Hilton Essen soll 2026 eröffnen. Damit will Signo Hospitality das Angebot im Ruhrgebiet ausbauen.weiterlesen »
vor 15 Stunden - ahgz.de
Die Umsetzung einer digitalen Guest Journey hakt auch an der technischen Hotel-Infrastruktur. Experten empfehlen eine gründliche Analyse zum Projektstart – und schrittweises Vorgehen.weiterlesen »
vor einem Tag - ahgz.de
Der neue Travel Market Report von BCD Travel zeigt: Unternehmen müssen sich auf ein herausforderndes Jahr einstellen. Wirtschaftliche Unsicherheiten, steigende Preise und neue Nachhaltigkeitsanforderungen...weiterlesen »
In der Hotellerie zeigt der Einsatz von KI bereits seine Auswirkungen – mit der Steigerung der Einnahmen und der betrieblichen Effizienz, der Verbesserung des Gästeerlebnisses und des Check-in-Prozesses...weiterlesen »
Die ahgz feiert mit mehr als 130 Weggefährten und geladenen Gästen aus der Branche eine kleine Küchenparty im Hotel Krønasår im Europapark. Anlass ist der 125. Geburtstag der Allgemeinen Hotel- und Gastronomiezeitung.weiterlesen »
Zum 1. Februar 2026 wird Lennartz Hoteldirektor im Upstalsboom Wyk auf Föhr. Er folgt auf Patrick Lüders. Top-Personalie im Upstalsboom Wyk auf Föhr. Dort übernimmt Philipp Lennartz zum 1. Februar 2026...weiterlesen »
Im Nyx Hotel Berlin Köpenick übernimmt Kristof Mulack das Küchenzepter von Graciela Cucchiara. Er will Gäste mit Berliner Küche und internationalen Kreationen überzeugen.weiterlesen »
Stela Georgila vom Victor’s Residenz-Hotel Leipzig wurde als Tourismusheldin Sachsen ausgezeichnet. Große Ehre für eine Mitarbeiterin, die innerhalb kurzer Zeit eine bemerkenswerte Entwicklung nahm.weiterlesen »
Robinson möchte seine Marktführerschaft unter den Clubhotel-Marken in Europa weiter ausbauen. Welche Strategie zum Erfolg führen soll und was ein Club in Deutschland damit zu tun hat, verrät Robinson-Geschäftsführer...weiterlesen »
Schlechter als aktuell stand das Beschäftigungsbarometer der Münchner Wirtschaftsforscher zuletzt vor gut fünf Jahren - mitten in der Pandemie. Selbst jetzt gibt es aber auch gute Nachrichten. Die Aussichten...weiterlesen »
2024 hat die Stadt Hannover 10,5 Mio. Euro mit der frisch eingeführten Beherbergungssteuer eingenommen. Im laufenden Jahr werden ähnliche Einnahmen erwartet. Zum 1. Januar treten Änderungen in Kraft.weiterlesen »
Gastgewerbe und Politik verbindet Anja Karliczek als Vorsitzende des Tourismus-Ausschusses des Bundestages & Bundesministerin a.D., CDU/CSU-Bundestagsfraktion. Im Interview spricht sie darüber, welche...weiterlesen »
The Fork, eine Plattform für Online-Reservierungen in Restaurants und Anbieter von digitalen Restaurantmanagementlösungen, hat Raquel Bravo zur neuen Chief Marketing Officer (CMO) berufen. Die Ernennung...weiterlesen »
Mitarbeiter finden und begeistern: Für Arbeitgeber eine zentrale Aufgabe. Wie sehen gute Unternehmenskultur und Führung künftig aus – und was bedeutet New Work in der Branche? Thesen von Christian Henzler...weiterlesen »
vor 2 Tagen - ahgz.de
Der Hotelverband Deutschland (IHA) warnt vor der geplanten Ausweitung des bedingungslosen Rückerstattungsrechts auf sämtliche von Händlern initiierte Transaktionen. Aber auch Mietwagenanbieter und Airlines...weiterlesen »
Der „Leipziger Tourismuspreis 2025“ ist verliehen: in der Kategorie „Unternehmen/Institutionen“ an Auerbachs Keller, in der Kategorie „Persönlichkeiten“ überzeugte Lisa Angermann. Volker Bremer, Geschäftsführer...weiterlesen »