vor 18 Stunden - ahgz.de
Das Dorint Hotel Esplanade Jena hat eine neue General Managerin. Stefanie Lüdtke zeichnet seit Beginn dieses Jahres für die Geschicke des Hauses verantwortlich.weiterlesen »
vor einem Tag - ahgz.de
Die Reduzierung der Mehrwertsteuer auch für Getränke in der Gastronomie soll Teil der Bayern-Agenda der CSU werden. Vom Dehoga kommen lobende Worte. Und eine Umfrage verdeutlicht, welche Folgen die hohen...weiterlesen »
Die Compass Group Deutschland übernimmt acht Restaurants in Wolfsburg. Nach 25 Jahren endet eine Ära.weiterlesen »
Vier Tage lang drehte sich auf der Heimtextil in Frankfurt alles um die neuesten Trends und Innovationen der Textilbranche. Das ist die Bilanz.weiterlesen »
Das Vital Hotel in Fichtenau-Neustädtlein wurde umfassend erneuert. Mit dem Abschluss der Renovierungsarbeiten ändert es seinen Namen. Das Vital Hotel in Neustädtlein firmiert nun unter dem Namen „Meiser...weiterlesen »
Der Internationale Währungsfonds (IWF) senkt erneut die Prognose für das Wirtschaftswachstum in Deutschland.weiterlesen »
Gebündelte Zuständigkeiten, eine Kosten-Firewall, ein Investitionsbonus und eine Fachkräfteoffensive. Das sind vier Forderungen der Denkfabrik Zukunft der Gastwelt (DZG) zur Bundestagswahl.weiterlesen »
Die Suche hat ein Ende: Viel Erfahrung in der Systemgastronomie bringt der neue Burger King-CEO mit. Ab dem 1. Februar 2025 übernimmt ein alter Bekannter der Marke die Position des Chief Executive Officers (CEO) in Deutschland.weiterlesen »
Der Europa-Park plant, sein Camp Resort um die neue Westernstadt „Silver Lake City“ zu erweitern. Bis 2026 soll ein Erlebnisareal entstehen, das die Besucher in die Welt des Wilden Westens entführt.weiterlesen »
Die erfahrene Hotelière ist wieder in der Hauptstadt tätig. Dort hat sie wichtige Aufgaben. Susanne Klein ist bei den Ahorn Hotels & Resorts mit Unternehmenssitz in Berlin seit Kurzem als Personalmarketing...weiterlesen »
Welche Erfolgsfaktoren sorgen für eine hohe Auslastung und den bestmöglichen Umsatz in den Betrieben? Dazu sprechen erfahrene Hoteliers beim Deutschen Hotelkongress am 18. und 19. Februar 2025 in der Rheingoldhalle...weiterlesen »
Der Küchenchef des Bayerischen Hofs in Spalt wurde 2024 mit einem Preis für hygienisches Arbeiten ausgezeichnet. Über die Bedeutung von Hygiene für Qualität und Wirtschaftlichkeit.weiterlesen »
Am kommenden Montag kürt Gault Millau die aus seiner Sicht besten Restaurants Deutschlands und ehrt Persönlichkeiten der Gastronomiebranche. Die Veranstaltung will Innovation, Leidenschaft und aktuelle...weiterlesen »
Der bekannte Koch Tim Raue heuert vier Wochen auf dem Kreuzfahrtschiff Mein Schiff Relax an, sein Team bleibt 20 Wochen.weiterlesen »
Transgourmet steht vor der Übernahme eines Foodservice-Großhändlers. Dieser ist Spezialist für die Belieferung der gehobenen Gastronomie.weiterlesen »
Frank Seedorff, Chief Commercial Officer bei den B&B Hotels, erklärt im Interview, wie das Treueprogramm der Hotelkette funktioniert und was geplant ist.weiterlesen »
Four Seasons, führendes Unternehmen für Luxushotellerie und Markenresidenzen, ist künftig in Gstaad in der Schweiz vertreten und übernimmt dafür eine Gstaader Hotel-Ikone. Bevor das The Park Gstaad künftig...weiterlesen »
Am Wiener Parkring ist ein individuelles Hotel der Spitzenklasse in zwei historischen Palais entstanden. Das Haus ist Teil einer exklusiven Hotelgruppe.weiterlesen »
vor 2 Tagen - ahgz.de
Eine Lobby mit mehr als 30 großen Kübelpflanzen, warme Holzelemente, sanfte Farbtöne: Das Luxushotel Brunfels in Mainz (127 Zimmer und Suiten) will die Natur ins Haus holen.weiterlesen »
Nachhaltigkeit, Funktionalität, Design: Es gibt einige Herausforderungen, denen sich Hoteliers mit ihrer Inneneinrichtung stellen müssen. Bei Talk & Tour der ahgz über die Heimtextil suchen Hotelprofis nach Lösungen.weiterlesen »
Wir zeigen, wie aus Gästen Fans werden. Warum Treueprogramme jetzt wichtig sind und wie Gastgeber mit jedem Budget dabei mitspielen können. Welche Wege geht das Gastgewerbe, um seiner Kundschaft näherzukommen?...weiterlesen »
Davon ist Frank Winkler, Geschäftsführender Gastgeber, Betriebsgesellschaft „Wie Daheim“, fest überzeugt. Winkler spricht beim Deutschen Hotelkongress am 18. und 19. Februar und der Rheingoldhalle in Mainz....weiterlesen »
Während das Auslandsgeschäft der Haus-Cramer-Gruppe laut eigenen Angaben im vergangenen Jahr zugelegt hat, stagniert die Menge im Inland. Insider sehen vor allem die Kernmarke Warsteiner Pils hierzulande unter Druck.weiterlesen »
vor 3 Tagen - ahgz.de
Die Lean-Luxury-Kette Ruby kündigt den Markteintritt in Ungarn an. Der erste Standort der Gruppe soll dort in Budapest entstehen.weiterlesen »
Nach 21 Jahren an der Spitze der Block Gruppe übergibt Stephan von Bülow das Ruder an einen erfahrenen Branchenkollegen. CEO von Bülow geht in den Ruhestand.weiterlesen »
Die Ingelheimer TT Hospitality der Unternehmerfamilie Gemünden/Badrot hat ambitionierte Pläne in Rheinhessen und im Rheingau.weiterlesen »
Der Markt für professionelle Hygiene- und Reinigungslösungen ist groß. Doch was ist für die gastgewerblichen Betriebe entscheidend? Seien Sie dabei bei unserer Umfrage! Ihre Meinung zählt. Jetzt hier mitmachen!...weiterlesen »
Im Hotel am Sophienpark sind umfangreiche Renovierungsarbeiten angelaufen. Die Betreiber setzen auf neues Design und frische Konzepte.weiterlesen »
Auf der Außer-Haus-Leitmesse vom 14. bis 18. März gibt es einige Trends und innovationen – für Bäcker, Konditoren und ambitionierte Gastronomen. Eine steigende Nachfrage nach innovativen Produkten und...weiterlesen »
Der White Lable Betreiber RIMC Hotels & Resorts (Bunkerhotel St. Pauli) hat zu Gerüchten über sein Geschäftsgebaren Stellung bezogen und einen heftigen Gesellschafterstreit eingeräumt.weiterlesen »