vor 15 Stunden - ahgz.de
Das Unternehmen Minor Hotels Europe & Americas meldet für das erste Halbjahr 2024 ein spürbares Umsatzwachstum und eine Steigerung des Nettogewinns – dank guter Ergebnisse in mehreren Schlüsselmärkten.weiterlesen »
vor 16 Stunden - ahgz.de
Der beim Aufbau der Motel One Group mitverantwortliche und langjährige Aufsichtsrat Horst Schaffer ist verstorben.weiterlesen »
Unternehmen mit hohem Energieverbrauch sollen an Einsparungen arbeiten. So will es das Energieeffizienzgesetz (EnEfG). Die Managementsysteme EMAS und ISO 50001 helfen dabei. Doch für welches soll man sich entscheiden?weiterlesen »
vor 18 Stunden - ahgz.de
Ob Taylor Swift oder Olympische Spiele: Groß-Events sorgen derzeit für ausgebuchte Flüge, volle Hotels und ausgelastete Züge. Geschäftsreisende müssen bei der Reiseplanung Flexibilität beweisen.weiterlesen »
vor 19 Stunden - ahgz.de
Am 26. Juli werden die Salzburger Festspiele offiziell eröffnet: Neben Neuinszenierungen auf den Bühnen treten auch neue Regisseure der Kulinarik auf.weiterlesen »
vor 20 Stunden - ahgz.de
Nach drei Jahren intensiver Lehrzeit feierten mehr 50 anwesende Nachwuchsprofis gemeinsam mit Ausbildern, Lehrern und Gästen aus der Branche den Abschluss ihrer Ausbildung im FHG-Modell in Bad Überkingen.weiterlesen »
vor 21 Stunden - ahgz.de
Am Freitagabend starten die Olympischen Spielen in Paris. Die Welt schaut zu, doch für Hotels und Restaurants geht die Rechnung vielfach nicht auf.weiterlesen »
Die Barceló Hotel Group setzt ihre Expansionspläne mit der Eröffnung des ersten Hotels in Kappadokien weiter fortgesetzt. Es ist das vierte Haus der Kette in der Türkei.weiterlesen »
vor 22 Stunden - ahgz.de
Wie tokenisierte Immobilienwerte dem Immobilienmarkt ganz neue Impulse geben, erläutert Arkadi Belocerkov vom Beteiligungsunternehmen Swiss Value Group AG.weiterlesen »
vor 23 Stunden - ahgz.de
Totgesagte leben bekanntlich länger. Das gilt auch für das Wachstumschancengesetz, welches nach langem Hin und Her im Frühjahr 2024 nun doch noch verabschiedet wurde. Eine steuerliche Einschätzung gibt...weiterlesen »
vor 24 Stunden - ahgz.de
Mario Petry hat jüngst die Leitung von Meßmer Foodservice übernommen. Im Interview beantwortet er die Fragen von ahgz-Autorin Petra Mewes zur Entwicklung des Teemarktes und zum Unternehmen unter dem Dach...weiterlesen »
vor einem Tag - ahgz.de
Meta-Suchmaschinen für Flüge und Hotels kommen unter Druck der großen Player, dennoch haben Newcomer weiter Chancen.weiterlesen »
Der Dehoga Bayern und die Gewerkschaft Nahrung-Genuss-Gaststätten NGG haben sich auf einen neuen Entgelttarifvertrag geeinigt. Ab 1. August gibt es mehr Geld für Beschäftigte im bayerischen Gastgewerbe.weiterlesen »
Französischer Hotelkonzern schließt Partnerschaft für Inklusion und Nachhaltigkeit.weiterlesen »
Die Umsatzsteuer in der Gastronomie ist ein komplexes Labyrinth aus Regel- und ermäßigten Steuersätzen. Steuerberater Erik Schumann, ETL Adhoga Verbund in Hamburg, erklärt Neuerungen.weiterlesen »
Ronja Bowe, Auszubildende im Hotel Louis C. Jacob, schließt ihre Ausbildung als Jahrgangsbeste in Hamburg ab. Ronja Bowe hatte ursprünglich ein Studium begonnen, entschied sich dann jedoch für eine Ausbildung...weiterlesen »
Auf dem WhatsApp-Kanal der ahgz bekommen Sie ab sofort aktuelle Nachrichten und interessante Hintergrundinformationen aus Hotellerie und Gastronomie direkt aufs Smartphone. Mit unserem gerade gestarteten...weiterlesen »
Die Besucherzahlen in Spanien steigen ungeachtet der Proteste gegen Massentourismus weiterhin rapide – obwohl die Hotelzimmer immer teurer werden.weiterlesen »
Die wichtigsten Kennzahlen der Top 50 haben sich 2023 weiter verbessert – wenn auch oft eher moderat. Die Unternehmen im Ranking der ahgz zeigen sich zufrieden und sehen Grund für Optimismus. Weil der...weiterlesen »
Was hilft gegen die grassierende Führungsmüdigkeit? HR-Expertinnen und -Experten verraten ihre Maßnahmen. „Führung ist so unattraktiv wie noch nie“, meint Stefanie Junghans. Sie ist Head of Talent (im...weiterlesen »
CEO Boris Steinhagen über die Online-Strategie des Unternehmens, Produkttrends und Nachhaltigkeit. Zudem verrät er, welche Rollen Partnerschaften für den Nonfood-Spezialisten spielen.weiterlesen »
In Barcelona und auf Mallorca wehren sich die Einwohner gegen ausufernden Massentourismus. Mecklenburg-Vorpommerns Ministerpräsidentin sieht das als Warnung. Die Tourismusbranche in Mecklenburg-Vorpommern...weiterlesen »
Zu Beginn der Pandemie hat der Bund Corona-Soforthilfen an zahlreiche Unternehmer gezahlt. Ein Teil der Empfänger muss die Hilfen jetzt zurückzahlen.weiterlesen »
Nach dem Engagement im Restaurant Überfahrt am Tegernsee und einer längeren Auszeit hat der Spitzenkoch offenbar einen neuen Job. Dinzlerweiterlesen »
Wie ein junges Hospitality-Start-up eine Traditions-Destination aufmischt und was noch alles geplant ist. ahgz-Redakteur Holger Zwink im Gespräch mit Nils Deville, Gründer und Co-Geschäftsführer von stuub.weiterlesen »
Im Gastgewerbe wächst ein zartes Pflänzchen Optimismus. Die deutsche Gesamtwirtschaft beurteilt ihre Lage dagegen schlechter.weiterlesen »
Mehr Umsatz und Gewinn erzielt: Die Nachfrage bleibt laut Accor-CEO Sébastien Bazin robust.weiterlesen »
Beim aktuellen mrp hotels Quarterly des Beratungsunternehmens ging es um das Thema: Zwischen Zinssenkung, Großveranstaltungen und ESG – Halbzeit für den Hotelimmobilienmarkt 2024.weiterlesen »
Wie Panos Loupasis, Market, Managing Director Türkiye Middle East and Africa bei Wyndham Hotels, erklärt, hat das Unternehmen für 2025 einiges in der Pipeline.weiterlesen »
vor 2 Tagen - ahgz.de
In Spanien herrscht in einigen Gebieten Wohnungsnot in Verbindung mit horrenden Mietpreisen. Als Grund des Übels werden die Kurzzeit-Vermietungen von Airbnb & Co. ausgemacht. Nun wehrt sich Airbnb gegen die Vorwürfe.weiterlesen »