Editorial-Gestorben-ist-die-Branche-schon-fter-aber-sie-lebt-immer-noch

Editorial: Gestorben ist die Branche schon öfter, aber sie lebt immer noch

vor 4 Stunden - ahgz.de

Der Lockdown geht wie erwartet in die Verlängerung. Seit fast drei Monaten sind Hotels und Restaurants weitgehend geschlossen. Wo bleibt die Exit-Strategie?weiterlesen »

Digitalisierung-Liefergesch-ft-Metro-bietet-direkte-Bestelll-sung-f-r-Gastronomen

Digitalisierung/Liefergeschäft: Metro bietet direkte Bestelllösung für Gastronomen

vor 5 Stunden - ahgz.de

Um Lieferung oder Abholung von Gerichten durch den Endverbraucher zu ermöglichen, können Wirte über ihre Website mit Dish Order eine einfache technische Bestelllösung integrieren. Auch andere Lösungen...weiterlesen »

Betriebsschlie-ungsversicherung-M-nchner-Wirt-und-Allianz-einigen-sich

Betriebsschließungsversicherung: Münchner Wirt und Allianz einigen sich

vor 5 Stunden - ahgz.de

Kurz vor Urteilsverkündung lenkt der Konzern ein und erzielt mit dem Betreiber des Restaurants Guido al Duomo in puncto Entschädigung einen Vergleich.weiterlesen »

Betriebspraxis-Der-Mensch-ist-ein-Gesichterleser-

Betriebspraxis: "Der Mensch ist ein Gesichterleser"

vor 5 Stunden - ahgz.de

Die Mimik hinter der Maske: Es ist gar nicht so einfach, die Gefühle eines Menschen zu entschlüsseln, wenn sein Gesicht halb verdeckt ist. Experte Dirk Eilert gibt wertvolle Tipps für den Kontakt mit Gästen.weiterlesen »

Insolvenzrecht-Coronavirus-Insolvenzantragspflicht-soll-weiter-ausgesetzt-werden

Insolvenzrecht | Coronavirus: Insolvenzantragspflicht soll weiter ausgesetzt werden

vor 7 Stunden - ahgz.de

Die Ausbreitung des Coronavirus hat zu Einschränkungen in vielen Bereichen des Privat- und Wirtschaftslebens geführt. Insbesondere Gastronomen stehen vor existenziellen Problemen. Aktuell gilt das Gesetz...weiterlesen »

Coronakrise-Krankenkassen-stunden-Sozialversicherungsbeitr-ge

Coronakrise: Krankenkassen stunden Sozialversicherungsbeiträge

vor 8 Stunden - ahgz.de

Der GKV-Spitzenverband will die Beiträge für Januar und Februar 2021 auf Antrag stunden.weiterlesen »

Coronakrise-Sondervorauszahlung-zur-Umsatzsteuer-kann-2021-ausgesetzt-werden

Coronakrise: Sondervorauszahlung zur Umsatzsteuer kann 2021 ausgesetzt werden

vor 8 Stunden - ahgz.de

Bund und Länder verlängern eine steuerliche Erleichterung für Unternehmen.weiterlesen »

Interview-J-ngster-Koch-Azubi-aber-ganz-sch-n-was-auf-der-Pfanne-

Interview: Jüngster Koch-Azubi, aber „ganz schön was auf der Pfanne“

vor 9 Stunden - ahgz.de

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Personalie-Seaside-Park-Hotel-Leipzig-mit-neuer-F-hrung

Personalie: Seaside Park Hotel Leipzig mit neuer Führung

vor 10 Stunden - ahgz.de

Zum Beginn des neuen Jahres gibt das Seaside Park Hotel Leipzig einen Wechsel an der Spitze des Hotels bekannt. Michael Lehmann (64) übergibt den Stab nach 25 Jahren an Susanne Punner (45).weiterlesen »

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Personalie: Seaside Park Hotel Leipzig mit neuer Führung

vor 10 Stunden - ahgz.de

Zum Beginn des neuen Jahres gibt das Seaside Park Hotel Leipzig einen Wechsel an der Spitze des Hotels bekannt. Michael Lehmann (64) übergibt den Stab nach 25 Jahren an Susanne Punner (45).weiterlesen »

E-Mobilit-t-Fleischverzicht-und-Bio-Obst-Diese-Nachhaltigkeits-Trends-gewinnen-an-Bedeutung

E-Mobilität, Fleischverzicht und Bio-Obst: Diese Nachhaltigkeits-Trends gewinnen an Bedeutung

vor 11 Stunden - ahgz.de

Um das Thema Nachhaltigkeit kommt heutzutage kaum noch jemand herum. Neben der „Fridays for Future“-Bewegung sorgte nun auch die Corona-Pandemie für ordentlich Aufschwung und sensibilisiert sowohl Konsumenten...weiterlesen »

Wohnungsbrand-Better-Burger-Macher-gestorben

Wohnungsbrand: Better Burger Macher gestorben

vor 12 Stunden - ahgz.de

Mit "Fletcher's Better Burger" wollte Sam Kamran eigentlich durchstarten. Doch schon vor Corona kriselte sein Frankfurter Gastro-Unternehmen. Nun wurde die Leiche des Multi-Unternehmers in seiner ausgebrannten Wohnung gefunden.weiterlesen »

Tourismus-So-geht-Wellness-nach-Corona

Tourismus: So geht Wellness nach Corona

vor 12 Stunden - ahgz.de

Seit dem Beginn der Corona-Pandemie erfährt das Thema Gesundheit ganz besonders viel Aufmerksamkeit. Die drängendeste Frage dabei: Was kann ich tun, um gesund und fit zu bleiben? Sport, Ernährung und gesundheitlicher...weiterlesen »

Nach-Kritik-So-wird-die-berbr-ckungshilfe-III-nachgebessert

Nach Kritik: So wird die Überbrückungshilfe III nachgebessert

vor einem Tag - ahgz.de

Eine Erhöhung der maximalen Hilfe auf 1,5 Millionen Euro pro Unternehmen/pro Monat ist beschlossen worden. Zudem sind die Kriterien für die Antragsberechtigung vereinheitlicht worden. Ungeklärt sind bisher...weiterlesen »

Lockdown-Das-Gastgewerbe-ruft-um-Hilfe

Lockdown: Das Gastgewerbe ruft um Hilfe

vor einem Tag - ahgz.de

Nach der seitens der Bundesregierung verkündeten Verlängerung von Lockdown und Restaurant-Öffnungsverbot bis mindestens zum 14. Februar schlagen deutsche Gastronomen weiter Alarm, und auch Hoteliers und...weiterlesen »

Coronakrise-Hotelbuchungen-und-Lockdown

Coronakrise: Hotelbuchungen und Lockdown

vor einem Tag - ahgz.de

Ein Online-Vetriebsanbieter hat die Entwicklung analysiert und fasst zusammen: Bis September Ferienhotels im Rausch, Stadthotellerie mit Verlusten. Oktober geprägt von Beherbergungsverboten und Lockdown-Ankündigung....weiterlesen »

Hoteldesign-Baumhaus-deluxe

Hoteldesign: Baumhaus deluxe

vor einem Tag - ahgz.de

Am Fuße der Seiser Alm können Gäste in Chaletsuiten übernachten, die als moderne Baumhäuser konzipiert wurden. Auftraggeber ist die Hoteliersfamilie Thomaseth, der das Parc Hotel Florian in Seis am Schlern...weiterlesen »

Kurzarbeitergeld-NGG-fordert-Mindest-Kurzarbeitergeld-von-1200-Euro

Kurzarbeitergeld: NGG fordert Mindest-Kurzarbeitergeld von 1200 Euro

vor einem Tag - ahgz.de

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Bund-L-nder-Beschluss-Lockdown-Verl-ngerung-Keine-G-ste-bis-Mitte-Februar

Bund-Länder-Beschluss: Lockdown-Verlängerung: Keine Gäste bis Mitte Februar

vor einem Tag - ahgz.de

Weiterhin keine Perspektive für Gastgeber: Der Lockdown ist bis Mitte Februar verlängert worden - mindestens. Geschäftliche Übernachtungen, Take-away- und Delivery-Angebote bleiben möglich. Verpflichtend...weiterlesen »

Besser-schlafen-Na-dann-gute-Nacht-

Besser schlafen: Na, dann gute Nacht!

vor einem Tag - ahgz.de

Schlaf ist lebensnotwendig und ein Grundbedürfnis wie Essen und Trinken. Im Urlaub sind die Erwartungen an eine geruhsame Nacht besonders hoch – das stellt Hoteliers vor die Herausforderung, die Schlafqualität...weiterlesen »

Intergastra-Digital-Interaktives-digitales-Live-Event

Intergastra Digital: Interaktives digitales Live-Event

vor 2 Tagen - ahgz.de

„Die diesjährige Intergastra ist keine Messe, sondern ein digitales Live-Event, das von der Interaktion lebt“, sagte Objektleiter Markus Tischberger bei einer Online-Konferenz. Und um Spekulationen gleich...weiterlesen »

Hoteldesign-Baumhaus-deluxe

Hoteldesign: Baumhaus deluxe

vor 2 Tagen - ahgz.de

Am Fuße der Seiser Alm können Gäste in Chaletsuiten übernachten, die als moderne Baumhäuser konzipiert wurden. Auftraggeber ist die Hoteliersfamilie Thomaseth, der das Parc Hotel Florian in Seis am Schlern...weiterlesen »

Jahresbilanz-Radeberger-behauptet-sich-in-der-Krise

Jahresbilanz: Radeberger behauptet sich in der Krise

vor 2 Tagen - ahgz.de

Die Brauereigruppe hat sich im Geschäftsjahr 2020 mit einem Absatzrückgang von 4,7 Prozent besser entwickelt als der Gesamtmarkt. Umsatz und Ergebnis wurden durch die Gastronomie-Schließungen jedoch stark negativ beeinflusst.weiterlesen »

Umsatzsteuer-Gefangen-im-Steuersatzdebakel

Umsatzsteuer: Gefangen im Steuersatzdebakel

vor 2 Tagen - ahgz.de

Von 7 Prozent und 19 Prozent auf 5 und 16 Prozent und wieder zurück - Die gut gemeinte Entlastung der Gastronomie sorgt vielerorts für Verwirrung und jede Menge Umstellungsaufwand. Sandra Hofmann, Steuerberaterin...weiterlesen »

Lockdown-Restaurants-bis-mindestens-Mitte-Februar-dicht

Lockdown: Restaurants bis mindestens Mitte Februar dicht

vor 2 Tagen - ahgz.de

Die Bundesregierung plant eine Verlängerung sowie Verschärfung der Maßnahmen im Kampf gegen die Ausweitung der Corona-Pandemie. Demnach soll der aktuelle Lockdown bis mindestens zum 15. Februar ausgeweitet...weiterlesen »

Umfrage-Die-Deutschen-sorgen-sich-um-ihre-Restaurants

Umfrage: Die Deutschen sorgen sich um ihre Restaurants

vor 2 Tagen - ahgz.de

Knapp zwei Drittel der Deutschen befürchten, dass zahlreiche unabhängige Restaurants das Jahr 2021 nicht überleben werden. Zu diesem Ergebnis kommt eine Umfrage des Kassensystem- und E-Commerce-Anbieters...weiterlesen »

Restaurantkritik-30-mal-3-Sterne-f-r-Frankreich

Restaurantkritik: 30 mal 3 Sterne für Frankreich

vor 2 Tagen - ahgz.de

Mitten in der Corona-Pandemie verleiht der Guide Michelin France seine Auszeichnungen für den neuen Führer 2021. Das AM von Alexandre Mazzia in Marseille erhält seinen dritten Stern. 54 Restaurants sind...weiterlesen »

Betreiberwechsel-Stefan-Stahl-bernimmt-Jagdschloss-Kranichstein

Betreiberwechsel: Stefan Stahl übernimmt Jagdschloss Kranichstein

vor 2 Tagen - ahgz.de

Der langjährige Hoteldirektor des 4-Sterne-superior-Hauses übernimmt jetzt selbst den Betrieb. Der Vertrag mit der Stiftung Hessischer Jägerhof ist bereits unterzeichnet.weiterlesen »

Messe-Frankfurt-Keine-Heimtextil-und-Christmasworld-in-diesem-Jahr

Messe Frankfurt: Keine Heimtextil und Christmasworld in diesem Jahr

vor 2 Tagen - ahgz.de

Bereits im September 2020 hatte die Messe Frankfurt entschieden, dass aufgrund der Entwicklung der Corona-Pandemie im ersten Quartal 2021 keine Messen auf dem Gelände am Heimatstandort stattfinden. Nach...weiterlesen »

Expansion-Intercityhotel-Hildesheim-ffnet-seine-T-ren

Expansion: Intercityhotel Hildesheim öffnet seine Türen

vor 2 Tagen - ahgz.de

Das Haus bietet 150 Zimmer, eine Bistro-Lounge, eine Bar, ein Restaurant sowie drei kombinierbare Konferenzräume. Fürs Interior-Design zeichnet Matteo Thun verantwortlich.weiterlesen »

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