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Niedrige Mehrwertsteuer verlängert: Wie die Schweiz ihre Hotels steuerlich verwöhnt

vor 6 Stunden - ahgz.de

In Deutschland fällt auf Hotelübernachtungen statt der klassischen 19 Prozent nur 7 Prozent Mehrwertsteuer an. Noch deutlich niedriger ist der Satz in der Schweiz. Und nun soll er vorzeitig verlängert werden.weiterlesen »

Urlaubsplanung-mit-KI-TUI-f-hrt-Chatbot-Theo-ein

Urlaubsplanung mit KI: TUI führt Chatbot "Theo" ein

vor 8 Stunden - ahgz.de

Der Reisekonzern TUI feilt an seiner Customer Experience. Der KI-basierte Dialog mit den Kunden und die automatisierte Auswertung ihres Feedbacks spielen dabei eine wesentliche Rolle.weiterlesen »

Rocco Forte Hotels: The Carlton Mailand startet im Herbst

vor 9 Stunden - ahgz.de

Das Luxushotel soll im November eröffnen. Die 71 Zimmer und Suiten sind wie private Mailänder Residenzen gestaltet.weiterlesen »

Vegane-Burger-Israelisches-Rezept-Frankfurter-K-che

Vegane Burger: Israelisches Rezept, Frankfurter Küche

vor 9 Stunden - ahgz.de

Unter dem Namen Life Meat bringt Nana Food Supply einen eigenen Fleischersatz für Gastronomen auf den Markt.weiterlesen »

Inflation: Preisanstieg bleibt im Juli stabil

vor 10 Stunden - ahgz.de

Die Inflationsrate in Deutschland bleibt im Vorjahresvergleich bei 2 Prozent, identisch zur Teuerung im Juni. Dies zeigt eine Erhebung des Destatis.weiterlesen »

Hotelneuer-ffnung-Ali-e-Istanbul-setzt-auf-Spitzenk-che

Hotelneueröffnung: Aliée Istanbul setzt auf Spitzenküche

vor 10 Stunden - ahgz.de

Das Aliée Istanbul hat eröffnet. Im Fokus stehen die Küche des ehemaligen 3-Sterne-Kochs Thomas Bühner, Kunst und Wellness.weiterlesen »

Digitalisierung: Wo kleine Betriebe anfangen sollten

vor 11 Stunden - ahgz.de

Auch kleine Betriebe müssen sich digitalisieren. Aber wie? Ein Gastbeitrag von Software-Experte Louis Pille.weiterlesen »

Alkoholfreies-Konzept-Neuer-Barchef-f-r-Bonvivant-Berlin

Alkoholfreies Konzept: Neuer Barchef für Bonvivant Berlin

vor 13 Stunden - ahgz.de

Martin Wolf wird Barchef im Bonvivant Berlin. Der Fokus sind alkoholfreie Cocktails, vegane Zutaten und die „Kein Wein“-Karte seines Vorgängers.weiterlesen »

Top 50 Prognosen: Gewinne unter Druck

vor 13 Stunden - ahgz.de

Die großen Hotelgruppen sehen weniger Chancen, höhere Zimmerpreise durchzusetzen. Um weiter Gewinn zu machen, müssen Kosten gespart werden.weiterlesen »

Preisstudie-Nordsee-ist-Preisf-hrer-der-deutschen-K-stenregion

Preisstudie: Nordsee ist Preisführer der deutschen Küstenregion

vor 14 Stunden - ahgz.de

Die Übernachtungspreise an der Nordsee liegen in der Hauptsaison deutlich über denen der Ostsee. Sylt führt mit durchschnittlich 302 Euro die Nacht.weiterlesen »

Vom-Touristiker-zum-Gastgeber-S-ren-Hartmanns-griechischer-Neustart

Vom Touristiker zum Gastgeber: Sören Hartmanns griechischer Neustart

vor 14 Stunden - ahgz.de

Sören Hartmann war lange in Führungsrollen bei TUI, Robinson und Dertour Group und ist Präsident des Dachverbands BTW. Vor zwei Jahren gründete er mit Partnern eine Hotelgesellschaft in Griechenland. Wie...weiterlesen »

Digital Hotel Day 2025: Deep Dive in die digitale Welt

vor 15 Stunden - ahgz.de

Der Digital Hotel Day rückt am 17. und 18. November neue EU-Digitalregeln, die Rolle großer Plattformen und den Einsatz von KI in der Hotellerie in den Mittelpunkt. Bis zum 31. August gibt's Frühbucherrabatt....weiterlesen »

Gastbeitrag: Das sollten Unternehmen beim Kauf eines E-Autos beachten

vor 16 Stunden - ahgz.de

Einfach mal ein paar E-Autos bestellen? Lieber nicht. Wer als Unternehmen vorschnell auf Elektromobilität umsteigt, zahlt schnell drauf. Welche Fallstricke Unternehmen bei der Umstellung vermeiden sollten,...weiterlesen »

Neuer-ffnung-Zora-Klipp-bringt-Weidenkantine-nach-Ottensen

Neueröffnung: Zora Klipp bringt Weidenkantine nach Ottensen

vor 18 Stunden - ahgz.de

Hamburg bekommt eine zweite Weidenkantine: TV-Köchin Zora Klipp eröffnet im September gemeinsam mit ihren Geschwistern den dritten Betrieb in der Hansestadt.weiterlesen »

Personalie-25-J-hriger-bernimmt-Leitung-im-Hotel-Hochs-lden

Personalie: 25-Jähriger übernimmt Leitung im Hotel Hochsölden

vor einem Tag - ahgz.de

Robin Schmidt hat die Leitung eines traditionsreichen Hotels in Hochsölden übernommen. Der gebürtige Wolfsburger verfügt über internationale Erfahrung in mehreren renommierten Häusern.weiterlesen »

Das neue ahgz E-Paper: Titelthema: Nachhaltigkeit

vor einem Tag - ahgz.de

Drei ganz unterschiedliche Hotelkonzepte zeigen auf, wie Nachhaltigkeit in der Hospitality gewinnbringend umgesetzt wird. Ökologie ist zukunftsträchtig, aber keiner will dafür zahlen? Aktuell sieht es...weiterlesen »

Skandinavisches Flair: Hygge im Flachauer Familienhotel Felsenhof

vor einem Tag - ahgz.de

Inmitten der Salzburger Alpen versprüht das Familienhotel Felsenhof nach einem umfangreichen Umbau neuen Charme und ganz viel Hygge – dem dänischen Geheimnis für Glück.weiterlesen »

Vegane-K-che-Bald-Aus-f-r-Veggie-Chicken-Burger-

Vegane Küche: Bald Aus für "Veggie Chicken Burger"?

vor einem Tag - ahgz.de

Ein Vorschlag der EU-Kommission soll ein Verbot für 29 Begriffe rund um Fleischersatz-Produkte erwirken. Die Vegane Gesellschaft Österreich warnt vor den Folgen einer solchen Entscheidung.weiterlesen »

Kurzreisen: Get Away Group erwirbt Wellness-Reiseportal

vor einem Tag - ahgz.de

Die Get Away Group hat die Marke und Domain Beauty24.de nach einer Insolvenz erworben. Die Wellness- und Gesundheitskurzreisen werden neu positioniert – mit Chancen für Hotelpartner.weiterlesen »

Erstes Halbjahr: Bayerns Wirte machen weniger Umsatz

vor einem Tag - ahgz.de

Vor allem Restaurants beklagen Einbußen. Doch es gibt auch Wachstum im Gastgewerbe. Die Beschäftigung sinkt. Für Bayerns Wirte läuft es derzeit schlecht. Im ersten Halbjahr machten sie preisbereinigt 2,5...weiterlesen »

Modernisierung-Neue-Zimmer-f-r-Tiroler-Lanersbacher-Hof

Modernisierung: Neue Zimmer für Tiroler Lanersbacher Hof

vor einem Tag - ahgz.de

Das Hotel im Tuxertal hat 13 Zimmer und Suiten im alpinen Stil umgestaltet. Die neue Diamant-Suite verfügt über eine Wohnfläche von 70 Quadratmetern.weiterlesen »

FMTG: Warum Falkensteiner auf Mixed-Use-Konzepte setzt

vor einem Tag - ahgz.de

Die Falkensteiner Michaeler Tourism Group feiert 30-jähriges Jubiläum - und ist weiter auf Expansionskurs. Aufsichtsratvorsitzender Erich Falkensteiner und CEO Otmar Michaeler skizzieren im ahgz-Interview die Strategie der Gruppe.weiterlesen »

Airbnb: „Aggressive“ Expansion in Hotelmarkt geplant

vor einem Tag - ahgz.de

Nach einem erfolgreichen zweiten Quartal gibt Airbnb-CEO Chesky bekannt, dass das Unternehmen mit mehr Nachdruck in den Hotelmarkt einsteigen will. Akquisitionen sind geplant.weiterlesen »

Director-Direct-Lukas-Karrer-verl-sst-Hotelplan-Suisse

Director Direct: Lukas Karrer verlässt Hotelplan Suisse

vor einem Tag - ahgz.de

Um die bereichsübergreifende Kooperation zu stärken, wird bei Hotelplan Suisse im Bereich Direct Business eine Neuorganisation vorgenommen. Zudem gibt es einen personellen Abgang.weiterlesen »

E-Mobilit-t-Gastronomie-Zu-Tisch-bei-Tesla

E-Mobilität & Gastronomie: Zu Tisch bei Tesla

vor einem Tag - ahgz.de

Tesla kombiniert ein Hollywood Restaurant, Supercharger und Drive-In-Kino. Auch Roboter sollen hier künftig zum Einsatz kommen.weiterlesen »

The Chedi Andermatt: „Wir wollen wachsen – aber mit Herz und Haltung“

vor einem Tag - ahgz.de

Seit März ist Christoph Schröder Cluster Director of Sales in Andermatt, unter anderem für das 5-Sterne-Hotel The Chedi. Im Interview spricht er über Zielgruppen, Vertriebskanäle und Zukunftpläne.weiterlesen »

Gastronachwuchs | Motek: „Das Alter spielt keine Rolle“

vor einem Tag - ahgz.de

Zoe Rosenfeld, Tochter des Gastronoms Nir Rosenfeld, und der ehemaliger Basketballer Bruno Albrecht haben sich mit dem Motek selbstständig gemacht. Im Interview sprechen die beiden 23-Jährigen über Herausforderungen,...weiterlesen »

Kempinski-Drei-neue-Vice-Presidents-f-r-Product-Experience

Kempinski: Drei neue Vice Presidents für Product & Experience

vor einem Tag - ahgz.de

Die Luxushotelgruppe will auf Authentizität, Personalisierung und Qualität setzen. Ziel ist die Verbesserung des Gästeerlebnisses und das Vorantreiben der Transformation der Gruppe.weiterlesen »

Motel One: 486 Millionen Euro im ersten Halbjahr

vor einem Tag - ahgz.de

Umsatz und Ebitda liegen über dem Vorjahresniveau. Das Hotelunternehmen führt seine europäische Expansion mit Markteintritt in Lissabon und weiteren Hotels fort.weiterlesen »

Gastronachwuchs | Motek: „Das Alter spielt keine Rolle“

vor einem Tag - ahgz.de

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