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Interview I Stefanie Brandes : Das plant Dorint für das Parkhotel Jordanbad

vor 45 Minuten - ahgz.de

Dorint-COO Stefanie Brandes spricht mit ahgz-Redakteur Holger Zwink über das Dorint Parkhotel Jordanbad Biberach an der Riß, das die Kölner Hotelgruppe jetzt offiziell übernommen hat.weiterlesen »

Fasching-in-M-nchen-Wirte-tischen-Wei-wurstkrapfen-auf

Fasching in München: Wirte tischen Weißwurstkrapfen auf

vor einer Stunde - ahgz.de

Weißwurst im Krapfenmantel? Münchner Wirte wagen das Faschings-Experiment. Was drinsteckt, wie die Erfinder die erste Verkostung erlebten – und welche närrischen Kreationen es noch gab. Sara Oliveira / Unsplash IMAGO / Zoonarweiterlesen »

NGG-Experte-im-Interview-Revo-Insolvenz-wie-es-f-r-Hotels-und-Mitarbeiter-weitergeht

NGG-Experte im Interview: Revo-Insolvenz – wie es für Hotels und Mitarbeiter weitergeht

vor 3 Stunden - ahgz.de

Mark Baumeister von der Gewerkschaft NGG über die Revo-Insolvenz, was diese für die Mitarbeiter bedeutet und wo die Ursachen der Krise liegen.weiterlesen »

Personalwechsel-Traditionsr-sterei-Seeberger-unter-neuer-F-hrung

Personalwechsel: Traditionsrösterei Seeberger unter neuer Führung

vor 4 Stunden - ahgz.de

Mit Franz Schwaiger als neuen Geschäftsführer will der Kaffeeröster seine Marktstellung und das Serviceangebot weiterentwickeln.weiterlesen »

Interview-Moa-Gesch-ftsf-hrung-Warum-jeder-Euro-nun-in-die-eigene-Marke-flie-t

Interview | Moa-Geschäftsführung: Warum jeder Euro nun in die eigene Marke fließt

vor 4 Stunden - ahgz.de

Das Hotel mit riesiger Veranstaltungsfläche in der Hauptstadt war schon bei Best Western und Accor, zuletzt als Mercure. Nun vermarktet sich das Haus gezielt ganz unabhängig von Ketten oder Kooperationen....weiterlesen »

Hotelmarkt-D-sseldorf-Konsolidierung-am-Rhein

Hotelmarkt Düsseldorf: Konsolidierung am Rhein

vor 5 Stunden - ahgz.de

Die Hotels in der NRW-Landeshauptstadt sind geringer ausgelastet als vor Corona. Eine hohe Übernachtungsnachfrage und weniger neue Projekte sind jedoch vorteilhaft für die Rentabilität.weiterlesen »

ANZEIGE-IST-Studieninstitut-Fachkr-fte-f-r-Gastronomie-Hotellerie

ANZEIGE IST-Studieninstitut: Fachkräfte für Gastronomie & Hotellerie

vor 6 Stunden - ahgz.de

Fachkräfte für Gastronomie & Hotellerie IST-Studieninstitut GmbHweiterlesen »

Multi-Brand-Betreiber: Frischer Wind in der Leitung von Primestar

vor 8 Stunden - ahgz.de

Wechsel an der Spitze: Primestar holt einen erfahrenen Hotelmanager für Operations und Markenstrategie.weiterlesen »

Deutscher-Hotelkongress-2026-Jetzt-noch-anmelden-zum-gro-en-Gipfeltreffen

Deutscher Hotelkongress 2026: Jetzt noch anmelden zum großen Gipfeltreffen

vor einem Tag - ahgz.de

Deutschlands Hoteliers kommen am 20. und 21. Januar in die Rheingoldhalle in Mainz. Es gibt noch Tickets. Roman Knie HSMA Timo Schmidtweiterlesen »

Signo Hospitality: Four Points by Sheraton Munich im neuen Look

vor 2 Tagen - ahgz.de

Neue Betten, modernisierte Zimmer und ein durchgängiges Design: Für rund 2,2 Millionen Euro ist das Hotel Four Points by Sheraton Munich Neue Messe renoviert worden.weiterlesen »

FUR-Umfrage: So viele Menschen planen 2026 eine Urlaubsreise

vor 3 Tagen - ahgz.de

Die Wirtschaft in Deutschland strauchelt, die Reiselust in Deutschland ist dennoch ungebrochen. Ein großer Teil der Menschen will 2026 in den Urlaub fahren. Jiuguang Wang via Wikipedia Liam Daniel/Netflixweiterlesen »

Hamburg-Chefs-Warehouse-in-den-Startl-chern

Hamburg: Chefs Warehouse in den Startlöchern

vor 3 Tagen - ahgz.de

In der Hamburger Speicherstadt, in historischer Location, eröffnet Ende Februar das internationale Foodsharing- und Casual Fine Dining Konzept Chefs Warehouse aus Kapstadt. Die Macher sind keine Unbekannten.weiterlesen »

Hotelranking: Giata steigt bei „Die 101 Besten“ ein

vor 3 Tagen - ahgz.de

Das Hotelranking „Die 101 besten Hotels“ hat einen neuen Partner: Die Giata GmbH aus Berlin soll unter anderem dabei helfen, das Ranking international auszurichten. Lieblingsplatz Hotels Holidaycheckweiterlesen »

Sozialversicherungsbetrug: DFB-Koch Anton Schmaus vor Gericht – Urteil steht fest

vor 3 Tagen - ahgz.de

Der Chefkoch der deutschen Fußballnationalmannschaft der Männer Anton Schmaus steht vor Gericht. Ihm wird die Hinterziehung von Sozialversicherungsabgaben in einem fünfstelligen Betrag vorgeworfen. Jetzt...weiterlesen »

Deutschland-ergraut-So-ver-ndert-die-alternde-Gesellschaft-den-Tourismus

Deutschland ergraut: So verändert die alternde Gesellschaft den Tourismus

vor 3 Tagen - ahgz.de

Die Alterung der deutschen Gesellschaft verändert das Reisen – leise, aber radikal. Wer künftig Urlaub macht, wohin wir reisen und welche Angebote überhaupt funktionieren: All das steht vor einem tiefgreifenden...weiterlesen »

SumUp-Umfrage-Digitale-Trends-ver-ndern-das-Angebot-im-Gastgewerbe

SumUp-Umfrage: Digitale Trends verändern das Angebot im Gastgewerbe

vor 3 Tagen - ahgz.de

Social Media inspiriert das Angebot in deutschen Betrieben und beeinflusst das Saisongeschäft. Das zeigen aktuelle Umfrage-Ergebnisse. DHBW Mannheim IMAGO / Panthermediaweiterlesen »

Deutscher-Hotelkongress-2026-Die-besten-Arbeitgeber-auf-der-B-hne

Deutscher Hotelkongress 2026: Die besten Arbeitgeber auf der Bühne

vor 3 Tagen - ahgz.de

Am 20. und 21. Januar treffen sich Deutschlands Hoteliers in Mainz. Ein Highlight: Das Rating attraktiver Arbeitgeber mit Professorin Sandra Rochnoski. Jetzt anmelden. Ima Clique Annette Riedl Roman Knieweiterlesen »

Hotelgruppe: Insolvenzen bei Revo Hospitality Group

vor 3 Tagen - ahgz.de

140 Gesellschaften der Revo Hospitality Group stellen Insolvenzantrag. Wie die Hotelgruppe am Freitag mitteilt, werde nun die Eigenverwaltung eingeleitet. Wie es für die Hotels und Mitarbeiter weitergeht....weiterlesen »

Neubeginn : Achat verkleinert Hotel-Portfolio

vor 3 Tagen - ahgz.de

Die Hotelgruppe Achat Hotels ist nach Abschluss des Insolvenzverfahrens in Eigenverwaltung wirtschaftlich neu aufgestellt und nach eigenen Angaben vollständig durchfinanziert auf einem guten Weg. Quelle:...weiterlesen »

Platzl-Hotels-M-nchen-Neue-Verantwortliche-f-r-nachhaltige-Entwicklung

Platzl Hotels München: Neue Verantwortliche für nachhaltige Entwicklung

vor 3 Tagen - ahgz.de

Constanze Kunz, übernimmt die Leitung für nachhaltige Entwicklung bei den Platzl Hotels in München. Die Position soll Nachhaltigkeitsziele im Unternehmensalltag der Platzl Hotels systematisch verankern und Prozesse verändern. HRGweiterlesen »

Interview-Niels-Battenfeld-Digitalisierung-als-Chance-f-r-Privathotels

Interview | Niels Battenfeld: Digitalisierung als Chance für Privathotels

vor 3 Tagen - ahgz.de

Digitalisierung, Automatisierung und bargeldlose Prozesse: Niels Battenfeld erklärt im Interview mit ahgz, wie Lieblingsplatz Hotels auf Fachkräftemangel und Kostendruck reagiert – und welche Effizienzpotenziale...weiterlesen »

Veganuary: So funktioniert Vegan im Bonvivant Berlin

vor 3 Tagen - ahgz.de

Die Bistronomie für Genussmenschen lädt im Herzen Schönebergs ein auf eine Reise durch die vegetarische-vegane Vielfalt. Dabei werden altbekannte Prozesse innovativ gedacht, beliebte Klassiker neu interpretiert...weiterlesen »

Turbulenzen-bei-der-Revo-Mills-raus-M-venpick-bestreikt-

Turbulenzen bei der Revo: Mills raus, Mövenpick bestreikt?

vor 3 Tagen - ahgz.de

COO Jonathan Mills ist stillschweigend von der Revo-Homepage verschwunden. Währenddessen häufen sich negative Meldungen um das Unternehmen.weiterlesen »

Betreiberwechsel-Dorint-schl-gt-neues-Kapitel-im-Jordanbad-auf

Betreiberwechsel : Dorint schlägt neues Kapitel im Jordanbad auf

vor 4 Tagen - ahgz.de

Das Parkhotel Jordanbad in Biberach firmiert jetzt offiziell unter Dorint-Flagge. Ribbon-Cutting-Zeremonie und Schlüsselübergabe mit der Unternehmensspitze.weiterlesen »

ahgz Talks & Tours: Kork, Teppiche und Plissees an der Wand

vor 4 Tagen - ahgz.de

Die Gestaltung von Hotels und Restaurants kann vielfältig und individuell sein, das zeigt sich auch der Fachmesse Heimtextil 2026. Aber wo liegen die aktuellen Trends? Bei der ahgz Talk & Tour gehen Innenarchitektin...weiterlesen »

-Tausende-gastgewerbliche-Betriebe-gef-hrdet-Dehoga-lehnt-SPD-Pl-ne-zur-Erbschaftssteuer-ab

"Tausende gastgewerbliche Betriebe gefährdet": Dehoga lehnt SPD-Pläne zur Erbschaftssteuer ab

vor 4 Tagen - ahgz.de

Der Dehoga Bundesverband spricht sich gegen die von der SPD geplanten Änderungen bei der Erbschaft- und Schenkungsteuer aus und warnt. IMAGO / CHROMORANGE Ahorn Hotels & Resortsweiterlesen »

Modernisierung-Althoff-Seehotel-berfahrt-renoviert-zentrale-Bereiche

Modernisierung: Althoff Seehotel Überfahrt renoviert zentrale Bereiche

vor 4 Tagen - ahgz.de

Das Althoff Seehotel Überfahrt am Tegernsee investiert in die Renovierung mehrerer zentraler Hotelbereiche – darunter die Pool- und Saunalandschaft, die Tagungsräume sowie die Lobbybar.weiterlesen »

Deutscher-Hotelkongress-2026-Wie-gro-ist-die-Macht-der-Plattformen-

Deutscher Hotelkongress 2026: Wie groß ist die Macht der Plattformen?

vor 4 Tagen - ahgz.de

Gipfeltreffen am 20. und 21. Januar in der Rheingoldhalle in Mainz: Peter Hense, Rechtsanwalt und Experte für internationales IT- und Technologierecht, spricht Klartext. Thomas Fedra HSMA Timo Schmidtweiterlesen »

MOA Berlin: MOA trennt sich von Accor und wird eigene Marke

vor 4 Tagen - ahgz.de

Berlins zweitgrößtes Konferenzhotel wird zur unabhängigen Marke und positioniert sich als „Urban Hub“.weiterlesen »

Turbulenzen bei der Revo: Mills raus, Mövenpick bestreikt?

vor 4 Tagen - ahgz.de

COO Jonathan Mills ist stillschweigend von der Revo-Homepage verschwunden. Währenddessen häufen sich negative Meldungen um das Unternehmen.weiterlesen »

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