vor 6 Stunden - ahgz.de
Die warme Jahreszeit naht und mit ihr die Grillsaison. Besonders wichtig: Das verbindende Element zwischen allem – die Sauce, egal ob auf dem Steak oder zu gegrillten Veggie-Alternativen. Was ist aktuell im Trend? Ein Überblick.weiterlesen »
vor 19 Stunden - ahgz.de
Bereits vor vier Wochen kamen die ersten Gäste, nun wurde das Lindner Hotel Boltenhagen an der mecklenburgischen Ostseeküste offiziell eröffnet.weiterlesen »
vor 23 Stunden - ahgz.de
Das Hotel Bayerischer Hof in München ist der beliebteste Arbeitgeber in der deutschen Hotellerie, in der Gastro-Branche ist es Block House. Zu diesem Ergebnis kommt eine aktuelle Studie.weiterlesen »
vor 24 Stunden - ahgz.de
Der Coliving-Anbieter The Base treibt seine Expansion weiter voran und startet nun mit einem ersten Standort in München. Der Anbieter eröffnet sein erstes Haus in München im Schätzweg 1-3 mitten im dynamischen...weiterlesen »
Frank Nagel und Natalie Fischer-Nagel vom Weissenhaus Private Nature Luxury Resort sind die Hoteliers des Jahres 2024. Was ihr Hotel so besonders macht, sehen Sie im offiziellen Preisträgervideo.weiterlesen »
vor einem Tag - ahgz.de
Die saarländischen Jugendmeisterschaften bestimmen neue Talente der Gastronomie und Hotellerie. Das sind die Gewinner.weiterlesen »
Führungswechsel im Marienhöh – Hideaway & Spa Hotel in Langweiler. Ein Paar verantwortet künftig das Hideaway & Spa Hotel im Nordpfälzer Bergland. Frischer Wind im Marienhöh – Hideaway & Spa Hotel in Langweiler....weiterlesen »
Vor mehr als 30 Jahren wurde "Das Hotel der Verdammnis" erbaut. Allerdings wurde das 330 Meter hohe Gebäude mit Gesamtkosten in Höhe von umgerechnet 1,87 Mrd. Euro niemals eröffnet.weiterlesen »
Apartmentservice stellt seine Analyse des Serviced-Apartment-Segments in Deutschland vor. Diese untersucht Performances, analysiert Trends und gibt einen Ausblick.weiterlesen »
Nach zwei spannenden Wettkampftagen in Osnabrück stehen die Siegerinnen und Sieger aus Niedersachsen fest. Die Landesmeisterschaften im niedersächsischen Gastgewerbe 2024 sind entschieden. Nach zwei Wettkampftagen...weiterlesen »
Das Stuttgarter Premium-Warenhaus hat zum vierten Mal das Format Fashion x Food in seinem Flagship-Store über die Bühne gebracht. Prominente Köche, Erzeuger feiner Getränke, Mode und Tabletop lockten fast...weiterlesen »
Die Säntis Home AG und H World International haben einen Franchisevertrag für ein neues Zleep Hotel unterzeichnet. Die Marke Zleep Hotels, ursprünglich aus Dänemark, wird damit ihre Präsenz auf dem Schweizer...weiterlesen »
In dem traditionsreichen Haus am Bodensee hat Claudia Schielin den Posten als Geschäftsführerin angetreten. Ihre Vorhaben sind ambitioniert.weiterlesen »
Er führte die TUI Hotels & Resorts und Hapag-Lloyd Cruises, nun die Hoteldivision der Dertour Group. Im Interview berichtet Karl J. Pojer, was er mit den Marken vorhat, wo er expandieren will und wie die...weiterlesen »
Der luxuriöse Service des Fünf-Sterne-Superior-Hotels Regent Berlin wird um den Service der nachhaltigen und fortschrittlichen Mobilität ergänzt, und zwar mit Elektroautos.weiterlesen »
In Tansania wird bald das erste Haus der neuen Tui-Luxusmarke The Mora eröffnen. Das Luxushotel The Mora Zanzibar ist nicht das einzige Hotelprojekt des Reisekonzerns in Afrika.weiterlesen »
vor 2 Tagen - ahgz.de
Das Hotel am Sophienpark in Baden-Baden hat einen schmucken Ableger bekommen. Außerdem steht die Renovierung des historischen Ensembles bevor.weiterlesen »
Die Kooperation Ringhotels hat bei ihrer 56. Jahreshauptversammlung im Ringhotel Schorfheide in Joachimsthal planmäßig ein neues Präsidium gewählt. Rolf Westermann Kooperation Ringhotelsweiterlesen »
Die schwedische Ligula Hospitality Group expandiert in Deutschland. Sie hat das ehemalige Ramada by Wyndham Halle Leipzig übernommen und führt es unter der Marke Good Morning+ als Good Morning+ Halle Leipzig.weiterlesen »
Die Marke St.Ribs zeigt in Bonn und München Flagge. Bald soll es weitere Filialen geben – maßgeblich forciert vom neuen COO.weiterlesen »
Trotz leichtem Plus zu Jahresbeginn tut sich das Gastgewerbe weiter schwer. Die höhere Mehrwertsteuer macht sich bemerkbar. Insgesamt bleiben die Umsätze unter Vor-Pandemie-Niveau. Das Gastgewerbe in Deutschland...weiterlesen »
Unter dem Stichwort Hotellerie 4.0 diskutierten Theodor Ackbarow, Nesto, Niels Battenfeld, Lieblingsplatz Hotels, und Mara Frank, Hotel Franks, wie Digitalisierung, Robotics und KI die Branche verändern.weiterlesen »
Neugestaltung im familiengeführten Ringhotel Sellhorn: Renovierte Zimmer und Suiten inmitten der Lüneburger Heide.weiterlesen »
Experten der Hospitality-Investment-Branche diskutierten auf dem IHIF EMEA 2024 in Berlin über aktuelle Trends und Herausforderungen. Zudem gab es einige, zum Teil überraschende Ankündigungen.weiterlesen »
vor 3 Tagen - ahgz.de
Die Stadt Braunschweig wird das frühere Einkaufszentrum Burgpassage kaufen, weitgehend abreißen und durch das Mixed-Use-Ensemble Stiftshöfe ersetzen. Als Hotelpartner ist Motel One im Gespräch.weiterlesen »
Wie gehen die Hoteliers im ahgz Top-100-Markenhotels-Ranking mit den aktuellen Herausforderungen um? Was sind die Sorgen und Hoffnungen? Ausgewählte Statements im Video.weiterlesen »
Das JW Marriott Berlin hat einen neuen Director Sales & Marketing. Thomas Hollstein übernimmt die Schlüsselposition in einem der führenden Hotels der Stadt.weiterlesen »
Für den Sommer 2024 sagen die Veranstalter mehr Umsatz als 2023 voraus – und auch eine Rückkehr der Reisenden. Fünf Trends treiben das Geschäft.weiterlesen »
Marc Wachal leitet für Arabella Hospitality zwei Großhotels in München. Was die neue Führungskraft ausmacht.weiterlesen »
Am meisten stört die Gegner des Krauts in der Außengastro der Geruch. Dabei gibt es deutliche Unterschiede nach Alterskohorten.weiterlesen »