ITALIENISCHES-FEINGEB-CK-AUF-H-CHSTEM-NIVEAU-IN-K-LN-VOM-4-BIS-8-OKTOBER

ITALIENISCHES FEINGEBÄCK AUF HÖCHSTEM NIVEAU IN KÖLN VOM 4. BIS 8. OKTOBER

vor 6 Stunden - food-monitor

Anlässlich des 120-jährigen Bestehens erneuert das Unternehmen seine Teilnahme an der Anuga , der weltweit bedeutendsten Fachmesse für Lebensmittel und Getränke, die vom 4. bis 8. Oktober auf dem Messegelände...weiterlesen »

Forschende-beeinflussen-Hirnnetzwerke-mit-Ultraschall-Hologramm

Forschende beeinflussen Hirnnetzwerke mit Ultraschall-Hologramm

vor 15 Stunden - food-monitor

Teilen: 03.10.2025 08:00 Mit einer neuen Ultraschalltechnik können Forschende erstmals mehrere Stellen im Gehirn gleichzeitig stimulieren. Das Verfahren eröffnet neue Möglichkeiten für künftige Therapien...weiterlesen »

Entlaufenes-Wallaby-in-Berlin-durch-Tier-rzte-eingefangen-K-nguru-ist-wohlauf

Entlaufenes Wallaby in Berlin durch Tierärzte eingefangen – Känguru ist wohlauf

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 18:51 Das im Südwesten Berlins entlaufene Wallaby ist nach fünf Tagen erfolgreich eingefangen worden. Das Tier aus einer Privathaltung wurde am Vormittag des 2. Oktober zunächst auf...weiterlesen »

Universit-tsklinikum-Dresden-sensibilisiert-f-r-Impfung-gegen-die-Influenza

Universitätsklinikum Dresden sensibilisiert für Impfung gegen die Influenza

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 16:01 Betriebsärztliche Dienst des Universitätsklinikums startet Impfangebot für die Belegschaft. Patientinnen und Patienten sollen bestmöglich geschützt und die Versorgungssicherheit...weiterlesen »

Wein-oder-nicht-Wein-das-ist-hier-die-Frage-nach-dem-passenden-Verschluss-

Wein oder nicht Wein – das ist hier die Frage … nach dem passenden Verschluss.

vor einem Tag - food-monitor

Die gängigsten Weinverschlüsse sind der Naturkork, der Silikonkork, der Schraubverschluss (Screw Cap) und der Glasverschluss. Daneben gibt es noch Kronkorken, die hauptsächlich für Perlweine oder Schaumweine...weiterlesen »

Backen-mit-Freude-Inspiration-und-Zubeh-r-f-r-jedes-Projekt

Backen mit Freude: Inspiration und Zubehör für jedes Projekt

vor einem Tag - food-monitor

Besonders schön wird’s, wenn nicht nur die Zutaten stimmen, sondern auch das Zubehör passt. Denn wer mehr aus seinem Hobby machen möchte, braucht Hilfsmittel, auf die man sich verlassen kann. Genau hier...weiterlesen »

Sardinen-als-Superfood

Sardinen als Superfood

vor einem Tag - food-monitor

Dabei bieten sie eine erstaunliche Fülle an Inhaltsstoffen, die nicht nur das Herz, sondern den gesamten Körper stärken. Wer regelmäßig Sardinen in seine Ernährung einbaut, profitiert von einer kompakten...weiterlesen »

Aus-Forschung-w-chst-Zukunft-IGZ-feiert-100-Jahre-gartenbauwissenschaftliche-Forschung-am-Standort-Gro-beeren

Aus Forschung wächst Zukunft: IGZ feiert 100 Jahre gartenbauwissenschaftliche Forschung am Standort Großbeeren

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 12:35 Mit einem Festakt feierte das Leibniz-Institut für Gemüse- und Zierpflanzenbau (IGZ) heute das 100-jährige Jubiläum des gartenbauwissenschaftlichen Forschungsstandorts Großbeeren....weiterlesen »

Auszeichnung-f-r-innovative-Versorgungsforschung-Wilfried-Lorenz-Versorgungsforschungspreis-2025-verliehen

Auszeichnung für innovative Versorgungsforschung: Wilfried-Lorenz-Versorgungsforschungspreis 2025 verliehen

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 11:41 Berlin/Hamburg, 02.10.2025: Auf dem 24. Deutschen Kongress für Versorgungsforschung, der vom 22. bis 24. September am Universitätsklinikum Hamburg-Eppendorf (UKE) stattfand, wurde derweiterlesen »

Was-bedeutet-Sushi-Qualit-t-

Was bedeutet Sushi-Qualität?

vor einem Tag - food-monitor

Gesetzlich geschützt ist der Begriff jedoch nicht. Für Fisch, der roh verzehrt werden soll, gibt es klare Hygienevorschriften: „Er muss vorher mindestens 24 Stunden bei minus 20 Grad Celsius tiefgefroren...weiterlesen »

Sax-PACS-Wegweisende-Vernetzung-radiologischer-Bilddateien-geht-in-die-Praxis

Sax-PACS: Wegweisende Vernetzung radiologischer Bilddateien geht in die Praxis

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 09:45 System vereinfacht den klinik- und praxisübergreifenden Datenaustausch Dresden, Chemnitz – Nach erfolgreicher Prüfphase in Chemnitz, Dresden und Leipzig geht Sax‑PACS, ein datenschutzkonformes...weiterlesen »

Oder-Katastrophe-2022-So-sch-digte-die-Giftalge-die-Fische

Oder-Katastrophe 2022: So schädigte die Giftalge die Fische

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 09:40 Im Sommer 2022 tötete das Gift der Brackwasseralge Prymnesium parvum rund 1.000 Tonnen Fische in der Oder. In einer im Journal Ecotoxicology and Environmental Safety veröffentlichten...weiterlesen »

Why-cooking-recipes-are-surprisingly-personal-and-have-been-so-for-over-160-years

Why cooking recipes are surprisingly personal – and have been so for over 160 years

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 08:31 Linguistic study reveals personal pronouns are far more common in recipes than expected and that chatty cooking recipes go back at least 160 years Personal pronouns like “I” and...weiterlesen »

Pr-zisionstherapie-mit-den-eigenen-Immunzellen

Präzisionstherapie mit den eigenen Immunzellen

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 08:31 Neuer Professor für Klinische Immunologie und Zelltherapeutika stärkt die Universitätsmedizin Magdeburg im Bereich zukunftsweisender Zell- und Gentherapien. Was wäre, wenn wir...weiterlesen »

Experte-f-r-Biochemie-und-Genomregulation-an-die-Universit-tsmedizin-Magdeburg-berufen

Experte für Biochemie und Genomregulation an die Universitätsmedizin Magdeburg berufen

vor einem Tag - food-monitor

Teilen: 02.10.2025 08:50 Die Medizinische Fakultät der Otto-von-Guericke-Universität Magdeburg hat Privatdozent Dr. rer. nat. Dr. rer. med. Martin Fischer zum 1. Oktober 2025 auf die W3-Professur für Biochemie...weiterlesen »

Warum-Frauen-l-nger-leben-ein-Blick-in-die-Evolution-der-Lebensspanne

Warum Frauen länger leben – ein Blick in die Evolution der Lebensspanne

vor 2 Tagen - food-monitor

Teilen: 01.10.2025 20:00 Ein internationales Team unter der Leitung von Forschenden des Max-Planck-Instituts für evolutionäre Anthropologie in Leipzig hat gemeinsam mit Co-Autor:innen aus der ganzen Welt...weiterlesen »

Tag-der-lteren-Generation-Pflegegrad-1-st-rker-f-r-die-Pr-vention-nutzen

Tag der älteren Generation: Pflegegrad 1 stärker für die Prävention nutzen

vor 2 Tagen - food-monitor

Teilen: 01.10.2025 15:21 Am internationalen Tag der älteren Generation, am 1. Oktober, wird weltweit das Augenmerk auf die ältere Generation gerichtet. Benachteiligungen oder Ausgrenzungen sollen überwunden...weiterlesen »

Neue-Wege-der-Pr-vention-in-der-ambulanten-Pflege-und-der-Tagespflege

Neue Wege der Prävention in der ambulanten Pflege und der Tagespflege

vor 2 Tagen - food-monitor

Teilen: 01.10.2025 14:00 Modellvorhaben health4care geht an den Start Das Modellvorhaben health4care, in dem es um Ansätze einer praxisnahen Entwicklung und Erprobung der Prävention und Gesundheitsförderung...weiterlesen »

NACHGEFRAGT-Verb-nde-bieten-enorme-Potenziale-man-muss-sie-nur-heben-

NACHGEFRAGT: „Verbände bieten enorme Potenziale – man muss sie nur heben.“

vor 2 Tagen - food-monitor

Teilen: 01.10.2025 13:06 Jan Wolter ist Bevollmächtigter des Präsidiums der Deutschen Gesellschaft für Klinische Chemie und Laboratoriumsmedizin (DGKL). Unter seiner Leitung erfährt die Fachgesellschaft...weiterlesen »

Digitale-Gesundheitskom-petenz-steigern-Wissensplatt-form-zur-Digitalisierung-in-der-Medizin-ver-ffentlicht

Digitale Gesundheitskom­petenz steigern: Wissensplatt­form zur Digitalisierung in der Medizin veröffentlicht

vor 2 Tagen - food-monitor

Teilen: 01.10.2025 13:25 Informationen über digitale Gesundheitsangebote und die Digitalisierung in der Medizin gibt es viele im Internet – doch wie findet man schnellen Zugang zu seriösen und wissenschaftlich...weiterlesen »

Streichung-von-Pflegegrad-1-tr-fe-vor-allem-Menschen-mit-Demenz-und-ihre-pflegenden-Angeh-rigen

Streichung von Pflegegrad 1 träfe vor allem Menschen mit Demenz und ihre pflegenden Angehörigen

vor 2 Tagen - food-monitor

Teilen: 01.10.2025 12:18 Mit der Pflegereform 2017 wurde die bisherige Einstufung von Menschen mit Pflegebedarfen reformiert. Die damals bestehenden Pflegestufen wurden durch fünf Pflegegrade ersetzt....weiterlesen »

50-Abbruchrate-Von-Hoffnungstr-ger-zu-Entt-uschung-Das-Dilemma-der-Gewichtsverlust-Spritzen

50 % Abbruchrate! Von Hoffnungsträger zu Enttäuschung: Das Dilemma der Gewichtsverlust-Spritzen

vor 2 Tagen - food-monitor

Eine neue bevölkerungsweite Studie aus Dänemark ergab, dass die Hälfte der Erwachsenen ohne Diabetes, die eine Therapie zur Gewichtsabnahme mit der Abnehmspritze mit dem Wirkstoff Semaglutid begonnen haben,...weiterlesen »

Hydration-trifft-Harmonie-Plose-Mineralwasser-unterst-tzt-ganzheitliche-Yoga-Praxis

Hydration trifft Harmonie: Plose Mineralwasser unterstützt ganzheitliche Yoga-Praxis

vor 2 Tagen - food-monitor

Das Leben ist oft hektisch und sowohl beruflich als auch privat werden immer wieder Höchstleistungen verlangt. Umso wichtiger ist es, zwischendurch kleine Pausen einzulegen und mit kleinen Ritualen, die...weiterlesen »

WAO-pr-sentiert-exklusive-Verbraucher-Insights-f-r-den-deutschen-Markt

WAO präsentiert exklusive Verbraucher-Insights für den deutschen Markt

vor 2 Tagen - food-monitor

● Wachstumsmarkt mit Potenzial: Nur 43 % der deutschen Haushalte kaufen Avocados, dennoch stieg der Konsum von 110.000 Tonnen (2023) auf 120.000 Tonnen (2024). ● Frühstück als Schlüsselmoment: In Deutschland...weiterlesen »

Erfreuliche-Resultate-bei-Tierfutterkontrollen

Erfreuliche Resultate bei Tierfutterkontrollen

vor 3 Tagen - food-monitor

Wie das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) anlässlich des Internationalen Nutztiertages am 2. Oktober mitteilt, gab es bei den amtlichen Kontrollen der in Deutschland eingesetzten...weiterlesen »

Apfelessig-Wundermittel-oder-bersch-tzter-Trend-

Apfelessig – Wundermittel oder überschätzter Trend?

vor 3 Tagen - food-monitor

Ob zum Abnehmen, für schöne Haut oder eine bessere Verdauung – kaum ein Hausmittel hat in den letzten Jahren so viele Fans gewonnen. Als selbstgemixtes Getränk mit Zitrone und Cayennepfeffer oder in gesunden...weiterlesen »

EDEKA-gewinnt-Deutschen-Nachhaltigkeitspreis

EDEKA gewinnt Deutschen Nachhaltigkeitspreis

vor 3 Tagen - food-monitor

Am 5. Dezember 2025 zeichnet die Stiftung Deutscher Nachhaltigkeitspreis e.V. zum 18. Mal die Nachhaltigkeits-Vorreiter aus mehr als 100 Branchen aus. Die Jury hat entschieden: EDEKA gehört mit seinem...weiterlesen »

5-Tipps-f-r-den-Kauf-eines-neuen-hochwertigen-K-chenmessers

5 Tipps für den Kauf eines neuen hochwertigen Küchenmessers

vor 3 Tagen - food-monitor

Wer mit einem scharfen und gut ausbalancierten Messer arbeitet, schneidet nicht nur präziser, sondern auch sicherer und mit mehr Freude am Zubereiten. Bei der großen Auswahl an Küchenmessern ist es hilfreich,...weiterlesen »

Gut-verpackt-ist-halb-serviert-Torten-sicher-und-stilvoll-transportieren

Gut verpackt ist halb serviert: Torten sicher und stilvoll transportieren

vor 3 Tagen - food-monitor

Ein Tortenkarton schützt nicht nur vor äußeren Einflüssen, sondern trägt auch zur Präsentation bei. Gerade bei aufwendigen Torten ist eine stabile und durchdachte Verpackung unerlässlich, um das Werk sicher...weiterlesen »

Der-Kebab-Style-Lover-bei-Burger-King-Deutschland-Eine-kulinarische-Hommage

Der Kebab Style Lover bei Burger King® Deutschland: Eine kulinarische Hommage

vor 4 Tagen - food-monitor

Burger und Kebab sind mehr als nur Fast Food, sie sind längst Teil der deutschen Popkultur und aus dem Alltag nicht mehr wegzudenken. Diesen kulinarischen Ikonen widmet Burger King® Deutschland deshalb...weiterlesen »

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