food-monitor

Verbrauchertipp-Gasgrill-Check-im-Fr-hling

Verbrauchertipp: Gasgrill-Check im Frühling

vor 3 Stunden - food-monitor

Die Temperaturen laufen endlich warm – und senden die deutliche BBQ-Botschaft: Höchste Zeit, Gasgrill und Equipment endlich frühlingsfit zu machen. „Damit beim entspannten Angrillen mit Familie und Freunden...weiterlesen »

Kann-man-vegane-Sahne-aufschlagen-

Kann man vegane Sahne aufschlagen?

vor 3 Stunden - food-monitor

Beim Backen oder für Süßspeisen benötigt man dagegen häufig aufgeschlagene Sahne. Während bei herkömmlicher Sahne allein durch den Lufteinschlag ein stabiler Schaum entsteht, ist dies bei veganen Alternativen...weiterlesen »

Solanin-in-Kartoffeln-Auberginen-und-Tomaten

Solanin in Kartoffeln, Auberginen und Tomaten

vor 4 Stunden - food-monitor

Kartoffeln, Tomaten und Auberginen sind fast immer und überall zu haben. Aber was haben sie gemeinsam? Sie sind alle drei sogenannte Nachtschattengewächse. Und Nachtschattengewächse enthalten in grünen...weiterlesen »

Nespresso-auf-dem-GREENTECH-FESTIVAL-2024-Ein-Schluck-Hoffnung-f-r-die-Kaffeezukunft-

Nespresso auf dem GREENTECH FESTIVAL 2024: Ein Schluck Hoffnung für die Kaffeezukunft!

vor 3 Tagen - food-monitor

Diese Krise gefährdet nicht nur die globale Verfügbarkeit des beliebten Genussmittels, sondern auch die Existenzgrundlage tausender Kaffeefarmer:innen. Nespresso zeigt auf dem GREENTECH FESTIVAL, welche...weiterlesen »

Spargelboom-in-Deutschland-Ranking-zeigt-wo-am-meisten-geschlemmt-wird

Spargelboom in Deutschland Ranking zeigt, wo am meisten geschlemmt wird

vor 3 Tagen - food-monitor

Nach Analyse von über 500.000 Warenkörben aus mehr als 100 Städten stehen die Ergebnisse fest: Spargelnachfrage wächst stark, Deutschlands Spargel-Hauptstadt ist Heidelberg und Spargelernte besonders geschmackvoll...weiterlesen »

HITCHCOCK-Rezept-Tipp-Apfel-Cassis-Spritz

HITCHCOCK Rezept-Tipp: Apfel-Cassis-Spritz

vor 3 Tagen - food-monitor

Mit Fruchtessigen lassen sich Drinks auf eine sehr interessante und komplexe Weise verfeinern. Beim Cocktail-Mixen wird die Verwendung von Fruchtessigen, wie zum Beispiel die Fruchtessig-Kompositionen...weiterlesen »

Fruchtriegel für Kinder: Fast so viel Zucker wie in Schokoriegeln

vor 3 Tagen - food-monitor

In allen Produkten im Test steckt laut ÖKO-TEST zu viel Zucker. Einige enthalten zusätzlich Schimmelpilzgifte oder Schwermetalle. Das einzige konventionelle Produkt im Test von Bebivita fällt durch. ÖKO-TEST...weiterlesen »

Frischgem-se-Saison-Pfalzmarkt-eG-startet-so-fr-h-wie-seit-Jahrzehnten-nicht

Frischgemüse-Saison: Pfalzmarkt eG startet so früh wie seit Jahrzehnten nicht

vor 6 Tagen - food-monitor

Mutterstadt, 26. April 2024 – Bei Pfalzmarkt für Obst und Gemüse eG wird der offizielle Start in die Frischgemüse-Saison 2024 eingeläutet: Die Voraussetzungen im Gemüsegarten Deutschlands sind hervorragend....weiterlesen »

Konstanz-zahlt-sich-aus-Doppel-Bronze-beim-World-Beer-Cup-f-r-die-Brauerei-Weihenstephan

Konstanz zahlt sich aus: Doppel-Bronze beim World Beer Cup für die Brauerei Weihenstephan

vor 6 Tagen - food-monitor

Es ist ein großartiger Erfolg für die Arbeit der Bayerischen Staatsbrauerei Weihenstephan: Zum dritten Mal in Folge wurden Biere der ältesten Brauerei der Welt beim World Beer Cup in Las Vegas in den USA...weiterlesen »

Aromawunder-Erdbeere-Auf-diese-Fr-chtchen-haben-wir-gewartet

Aromawunder Erdbeere: Auf diese Früchtchen haben wir gewartet

vor 7 Tagen - food-monitor

Fröhlich, fruchtig, frisch! So schmeckt die Erdbeerzeit und die geht jetzt so richtig los! An Verkaufsständen und in Supermärkten verströmen die grün bemützten, roten Früchte bereits ihren verführerischen...weiterlesen »

REZEPTTIPP-W-rzige-Emmer-Kr-cker

REZEPTTIPP: Würzige Emmer-Kräcker

vor 7 Tagen - food-monitor

Zutaten für würzige Emmer-Kräcker : Zubereitung: Zubereitungszeit für Emmer- Kräcker : ca. 15 Minuten Backzeit: ca. 70 Minuten Zubereitungstipp vom Profi : Bei Emmermehl muss darauf geachtet werden, dass...weiterlesen »

Das-fl-ssige-Gold-der-K-che-Kochen-mit-Oliven-l

Das flüssige Gold der Küche: Kochen mit Olivenöl

vor einer Woche - food-monitor

Ohne Olivenöl geht in den Mittelmeerländern nichts. Fast nichts. Zumindest nicht in der Küche. Und das zu Recht. Vor allem natives Olivenöl extra hat einen einzigartigen Geschmack, der viele Gerichte verfeinert,...weiterlesen »

Senf-im-Test-bei-KO-TEST-Viele-empfehlenswert-Alnatura-patzt

Senf im Test bei ÖKO-TEST: Viele empfehlenswert – Alnatura patzt

vor einer Woche - food-monitor

ÖKO-TEST kann rund zwei Drittel der Produkte empfehlen. Nur ein Senf schmiert ab: der Alnatura Mittelscharfer Senf. Er fällt mit „mangelhaft“ durch. ÖKO-TEST hat 23 mittelscharfe Senfe getestet, darunter...weiterlesen »

Was-ist-der-Unterschied-zwischen-Hartweizen-und-Weichweizen-

Was ist der Unterschied zwischen Hartweizen und Weichweizen?

vor einer Woche - food-monitor

In Deutschland wird hauptsächlich Weichweizen angebaut. Er gedeiht in verschiedenen Klimazonen und auf unterschiedlichen Böden. Der Hartweizen liebt dagegen die Wärme und wächst überwiegend im Mittelmeerraum....weiterlesen »

Was-Sie-ber-das-Designen-von-druckbaren-Brosch-ren-f-r-Ihr-Catering-Startup-wissen-m-ssen

Was Sie Über das Designen von druckbaren Broschüren für Ihr Catering-Startup wissen müssen

vor einer Woche - food-monitor

Broschüren sind ein traditionelles, aber immer noch starkes Werkzeug, um Ihre Marke zu präsentieren und Ihre Dienstleistungen einem breiteren Publikum zugänglich zu machen. In diesem Artikel erfahren Sie,...weiterlesen »

Einfach-per-App-Blutwerte-auf-dem-Handy-speichern-und-berwachen

Einfach per App Blutwerte auf dem Handy speichern und überwachen

vor einer Woche - food-monitor

Sie geben uns und vor allem Ärzten und Ärztinnen wichtige Informationen, um verschiedene Körperfunktionen und unseren Gesundheitszustand erkennen und einschätzen zu können. Es gibt eine Vielzahl von Blutwerten...weiterlesen »

Brainfood-Wasser-Warum-Mineralwasser-f-r-die-mentale-Fitness-unverzichtbar-ist

Brainfood Wasser: Warum Mineralwasser für die mentale Fitness unverzichtbar ist

vor einer Woche - food-monitor

Gesunder Körper und gesunder Geist – beides ist untrennbar miteinander verbunden für ein aktives Leben in Balance. Wie man Muskeln und Ausdauer trainiert, davon hat jeder gleich ein Bild im Kopf, doch...weiterlesen »

Liebst-ckel-verkanntes-Kraut

Liebstöckel – verkanntes Kraut

vor einer Woche - food-monitor

Was ist nochmal Liebstöckel? Gehört haben das schon Viele und spätestens wenn der Beiname „Maggikraut“ ins Spiel kommt, klingelt es bei dem einen oder der anderen: Ein Gewürz. Und zwar eines, das durchaus...weiterlesen »

Selbstgebackenes-Brot-zum-Grillen

Selbstgebackenes Brot zum Grillen

vor einer Woche - food-monitor

Wer Familie und Freunde zum Grillen einlädt, sorgt mit selbstgebackenem Brot für einen besonderen Genuss. Für spontane Grillpartys bietet sich ein Fladenbrot an, da es direkt auf dem Rost oder über offener...weiterlesen »

Immer-sch-n-fl-ssig-bleiben-DGE-empfiehlt-am-besten-Wasser-trinken

Immer schön flüssig bleiben: DGE empfiehlt: am besten Wasser trinken

vor einer Woche - food-monitor

Ausreichend trinken spielt also eine entscheidende Rolle für unsere Gesundheit und unser Wohlbefinden. Wasser ist Bestandteil aller Körperflüssigkeiten und Zellen. Es transportiert Nährstoffe und Stoffwechselprodukte....weiterlesen »

Chianti-Classico-im-Wandel-Die-Frauen-des-Schwarzen-Hahns-

Chianti Classico im Wandel: Die Frauen des „Schwarzen Hahns“

vor einer Woche - food-monitor

Seit jeher spielen Frauen eine wichtige Rolle in der Landwirtschaft. Heute machen immer mehr weibliche Persönlichkeiten der italienischen Weinwelt auf sich aufmerksam, sowohl im eigenen Land als auch international....weiterlesen »

Klassiker-sorgt-f-r-neues-L-ffelgl-ck

Klassiker sorgt für neues Löffelglück

vor einer Woche - food-monitor

Bielefeld, April 2024 – Mit köstlichem Rundkornkreis und mehr als 80 % Milch sorgt er beim Verzehr für leckere Glücksmomente und das gute Gefühl von Geborgenheit. Im 400 g Becher eignet er sich besonders...weiterlesen »

Anpfiff-Mit-einem-Gasgrill-wird-jeder-zum-Meister

Anpfiff: Mit einem Gasgrill wird jeder zum Meister

vor einer Woche - food-monitor

Ob kleine Runde oder große Party – mit einem Gasgrill hat man alles im Griff. Denn hier lautet die Devise: Feuer auf Knopfdruck und Hitze sofort. Einfach anschalten – und schon kann’s losgehen. Ohne zu...weiterlesen »

Studie-Magnesium-verbessert-den-Schlaf

Studie: Magnesium verbessert den Schlaf

vor einer Woche - food-monitor

Wer Probleme mit Müdigkeit und Schlafstörungen hat, sollte auch auf ausreichend Magnesium achten. Das legt eine US-amerikanische Studie nahe: Die Langzeitstudie hat gezeigt, dass diejenigen, die mehr Magnesium...weiterlesen »

Kunterbunte-Ballons-und-liebevolle-Herzen

Kunterbunte Ballons und liebevolle Herzen

vor einer Woche - food-monitor

Bielefeld, April 2024 – Mit strahlenden Farben sind die essbaren Herzen und Ballons, mit innovativem 3D-Effekt, die perfekte Deko für jeden Anlass. Durch die einfache Handhabung wird jedes Gebäck mühelos...weiterlesen »

Summer-Dream-Tea-m-Fruchtiger-Eistee-von-Wolfra

Summer Dream Tea(m): Fruchtiger Eistee von Wolfra

vor einer Woche - food-monitor

Frucht trifft auf Eistee-Genuss – das perfekte Duo in den Sorten Pfirsich und Zitrone Erding, den 23. April 2024 – Wenn hochwertiger Fruchtsaft auf Tee trifft, entsteht eine leckere Erfrischung für entspannte...weiterlesen »

Jede-Menge-Weinerlebnisse-auf-mehr-als-500-Kilometern

Jede Menge Weinerlebnisse auf mehr als 500 Kilometern

vor einer Woche - food-monitor

Gegründet 1954 am Westrand der Ferienregion Schwarzwald, windet sie sich mittlerweile auf mehr als 500 Kilometern durch die sonnendurchfluteten Hügel und Täler der badischen Weinbauregionen. Die Genießerroute...weiterlesen »

Restaurant-zum-Windm-ller-Steinkirchen-zum-Coq-d-Or-ausgezeichneten-Restaurant-ernannt-sowie-die-Titel-berufener-Coq-d-Or-Maitre-Christian-Warner-und-berufener-Coq-d-Or-Koch-J-rgen-Griese-verliehen-

Restaurant zum Windmüller Steinkirchen zum Coq d‘Or ausgezeichneten Restaurant ernannt sowie die Titel berufener Coq d’Or-Maitre Christian Warner und berufener Coq d’Or Koch Jürgen Griese verliehen.

vor einer Woche - food-monitor

Restaurant zum Windmüller Steinkirchen zum Coq d‘Or ausgezeichneten Restaurant ernannt sowie die Titel berufener Coq d’Or-Maitre Christian Warner und berufener Coq d’Or Koch Jürgen Griese verliehen. Weiterer...weiterlesen »

Valensina-Rezept-Tipp-Kinder-Bowle

Valensina Rezept-Tipp: Kinder-Bowle

vor einer Woche - food-monitor

Ein Highlight auf jedem Kindergeburtstag ist eine bunte Beeren-Bowle. Valensina KIDS Apfel Zitrone (mit den Schlümpfen auf der Flasche) ist gemischt mit frischem Pfefferminztee die perfekte Basis dafür....weiterlesen »

Alles-rund-um-Teige

Alles rund um Teige

vor einer Woche - food-monitor

Ein Teig in Zahlen 3-2-1-Teig … so wird ein Standardrezept für Mürbeteig bezeichnet. Hierbei kommen auf drei Teile Mehl zwei Teile Fett (meist Butter) und ein Teil Zucker. Manchmal kommt auch noch ein...weiterlesen »

Mehr
KLICKEN