food-monitor

Old Oak Burger-Restaurant in Schwalmstadt in Hessen geplant

vor 9 Stunden - food-monitor

Old Oak GmbH setzt Wachstumskurs fort: Neues Old Oak Burger-Restaurant in Schwalmstadt in Hessen geplant Die Old Oak GmbH treibt ihre Expansion im Gastronomiesegment weiter voran und plant die Eröffnung...weiterlesen »

Wachstum in schwierigen Zeiten: Prosecco DOC blickt zuversichtlich auf 2026

vor 16 Stunden - food-monitor

Insgesamt wurden 667 Millionen Flaschen verkauft. Die Menge stieg damit um 1,1 % gegenüber dem Vorjahr. Angesichts geopolitischer Unsicherheiten, Inflation, Zöllen und eines insgesamt rückläufigen Konsums...weiterlesen »

Die-Magie-von-getrockneten-Pilzen-in-deiner-K-che

Die Magie von getrockneten Pilzen in deiner Küche

vor 17 Stunden - food-monitor

Lass uns in die Welt dieser vielseitigen Zutaten eintauchen und entdecken, wie du sie nutzen kannst, um deine kulinarischen Kreationen auf das nächste Level zu heben. Getrocknete Pilze sind eine großartige...weiterlesen »

So-findest-du-das-perfekte-Armband-f-r-deine-Garmin-Smarwatch

So findest du das perfekte Armband für deine Garmin Smarwatch

vor 17 Stunden - food-monitor

Daneben beeinflusst es auch das Aussehen deiner Uhr und wirkt sich auch auf dein Outfit aus. Im Folgenden erfährst du, wie du das ideale Armband für deine Garmin Smartwatch findest. Die verschiedenen Materialien...weiterlesen »

Sport-als-nat-rlicher-Stimmungsbooster-im-Winter

Sport als natürlicher Stimmungsbooster im Winter

vor 18 Stunden - food-monitor

Bewegung und Sport wirken als einfaches Gegenmittel ganz ohne Rezept. Dieser Ratgeber zeigt, wie Bewegung im Winter hilft und worauf es ankommt. Weniger Tageslicht kann den Hormonhaushalt beeinflussen....weiterlesen »

Bedrop-startet-Manuka-Kombucha-Sirup-wie-Bienenprodukte-den-Wellness-Trend-pr-gen-Bienenprodukte-im-modernen-Wellness-Zeitgeist

Bedrop startet Manuka-Kombucha-Sirup – wie Bienenprodukte den Wellness-Trend prägen Bienenprodukte im modernen Wellness-Zeitgeist

vor 18 Stunden - food-monitor

Bienenprodukte erleben dabei eine echte Renaissance : Honig, Propolis, Gelée Royale und Bienengift gelten längst nicht mehr als Hausmittel, sondern als hochwertige Naturstoffe, die sich mit moderner Forschung,...weiterlesen »

Es wird sauer und exotisch!

vor 5 Tagen - food-monitor

Vier kreative Neuheiten erweitern das Götterspeise Sortiment von Dr. Oetker. Bielefeld, Januar 2026 – Die beiden Special Editions Götterspeise „sauer“ Blauer Zauber mit Erdbeer-Geschmack und Götterspeise...weiterlesen »

Protein-neu-gedacht-Wie-sich-der-Stellenwert-von-Eiwei-in-der-Alltagsk-che-ver-ndert

Protein neu gedacht: Wie sich der Stellenwert von Eiweiß in der Alltagsküche verändert

vor 5 Tagen - food-monitor

Diese Verschiebung ist kein kurzfristiger Trend, sondern Ausdruck eines veränderten Verständnisses von Essen, Sättigung und Nährstoffqualität. Eiweiß wird zunehmend als strukturgebender Baustein wahrgenommen,...weiterlesen »

Wann sind Bananen am gesündesten?

vor 5 Tagen - food-monitor

Meist entscheiden persönliche Vorlieben, welchen Reifegrad man bevorzugt. Doch auch die Nährstoffzusammensetzung variiert je nach Farbe. Unreife, grüne Bananen enthalten viel resistente Stärke. Diese wird...weiterlesen »

Paran-sse-gelten-wegen-ihres-hohen-Selengehalts-als-gesund

Paranüsse gelten wegen ihres hohen Selengehalts als gesund

vor 5 Tagen - food-monitor

Erstmals haben Forschende untersucht, in welchen Mengen Selen und andere gesundheitsrelevante Inhaltsstoffe der Paranüsse vom menschlichen Körper aufgenommen werden. Paranüsse stammen fast ausschließlich...weiterlesen »

Medialer-Trubel-um-die-US-amerikanischen-Ern-hrungsempfehlungen

Medialer Trubel um die US-amerikanischen Ernährungsempfehlungen

vor 5 Tagen - food-monitor

Was macht eine Pyramide stabil? Ein breites Fundament, wie beispielsweise bei der Ernährungspyramide des Bundeszentrums für Ernährung (BZfE). Sie hilft bei einer gesundheitsförderlichen Lebensmittelauswahl,...weiterlesen »

SternVitamin auf der ProSweets: Healthy Snacks im Fokus

vor 5 Tagen - food-monitor

SternVitamin , globaler Anbieter für individuelle Mikronährstoff-Premixe, nimmt erstmals an der ProSweets Cologne teil, der internationalen Zulieferermesse für die Süßwaren- und Snackindustrie. Im neuen...weiterlesen »

F-r-mehr-Backfreude-Dr-Oetker-Bourbon-Vanille-Extrakt-in-XXL

Für mehr Backfreude: Dr. Oetker Bourbon Vanille Extrakt in XXL

vor 6 Tagen - food-monitor

Dr. Oetker erweitert sein Vanille-Sortiment um eine Variante für besonders große Vanille-Liebhaberinnen und -Liebhaber: Ab dem 1. März 2026 ist der beliebte flüssige Bourbon Vanille Extrakt gezuckert nun...weiterlesen »

Fünffach Käse. Einfach Suprema.

vor 6 Tagen - food-monitor

Eine Suprema für Käseliebhaberinnen und -liebhaber: Die neue Suprema Cinque Formaggi ergänzt ab März 2026 das Premium-Tiefkühlpizza-Angebot von Dr. Oetker. Bielefeld, Januar 2026 – Köstliches Highlight...weiterlesen »

Die-Top-6-Diese-Ern-hrungsthemen-haben-Burda-Leser-2025-besonders-gefallen

Die Top-6: Diese Ernährungsthemen haben Burda-Leser 2025 besonders gefallen

vor 7 Tagen - food-monitor

Von der Entzauberung von Vitamin-Mythen bis zum Comeback des Döners: Die Leserschaft 2025 suchte vor allem nach einem – der Balance zwischen Genuss und Sicherheit. Das gemeinsame Interesse galt der Entmystifizierung...weiterlesen »

WIBERG-Gew-rzm-hlen-mit-au-ergew-hnlichen-Kompositionen

WIBERG Gewürzmühlen mit außergewöhnlichen Kompositionen

vor 7 Tagen - food-monitor

Damit auch zuhause alle den Dreh raus haben beim Würzen, präsentiert WIBERG sein kürzlich erweitertes Sortiment an Gewürzmühlen. Diese bringen professionelle Würzqualität in jede Küche. Mit nun insgesamt...weiterlesen »