Dieses Tier legt die größten Eier der Welt

am 4.2024 - Augsburger Allgemeine

Jeder Deutsche isst durchschnittlich rund 230 Hühnereier im Jahr. Sie wiegen zwischen 53 und 73 Gramm. Es gibt jedoch ein Tier, dass noch viel größere Eier legt. Spiegelei, Rührei oder im Pfannkuchen:...weiterlesen »

Augsburger Allgemeine

Süddeutsche

DER TAGESSPIEGEL

Berliner Morgenpost

wmn

Archäologie: Seit wann die Menschen Eier essen

am 4.2024 - Süddeutsche

Wann Hühner domestiziert wurden, ist umstritten. Doch Forscher haben nun den ältesten Beleg dafür gefunden, dass sie als Legehühner gehalten wurden. Wurde das erste Frühstücksei vor 2400 Jahren in Zentralasien...weiterlesen »

Legen und legen lassen: Frühester Nachweis von Haushühnern als Eierlieferanten

am 4.2024 - DER TAGESSPIEGEL

Wann Rinder, Schafe oder Schweine domestiziert wurden, ist weitgehend geklärt. Bei Hühnern sorgt diese Frage unter Fachleuten seit Jahren für Streit. Ein Grund für die Unklarheit ist auch, dass sich deren...weiterlesen »

Eine Frage der Haltung: Legehennen in Deutschland

am 4.2024 - Berliner Morgenpost

Berlin. Welche Haltungsform für Hühner wird den Bedürfnissen der Tiere am ehesten gerecht? Ein Blick in die Welt einer deutschen Legehenne. Haushühner bieten dem Menschen seit mehr als 4000 Jahren Nahrung....weiterlesen »

Darum solltest du lieber keine XL-Eier kaufen

am 4.2024 - wmn

Worauf achtest du beim Eier kaufen? Auf die Herkunft und Haltungsform, auf die Farbe oder auf die Größe? Viele Menschen greifen bewusst zu XL-Eiern, da diese viel Ei für wenig Geld versprechen. Doch leider...weiterlesen »