Mozzarella oder Burrata: Was ist der Unterschied?

Mozzarella oder Burrata: Was ist der Unterschied?

am 7.2024 - food-monitor

Für Filata-Käse wird der Käsebruch mit heißem Wasser überbrüht und anschließend so lange geknetet, bis die Masse Fäden zieht. Der kugelförmige Mozzarella hat eine gleichmäßige, eher feste Konsistenz. Burrata...weiterlesen »

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Aachener Zeitung

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HNA

kreiszeitung.de

Westdeutsche Zeitung

Wiesbadener Kurier

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Wormser Zeitung

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Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - tz

Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf. München - Beide landen auf Tomaten...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - Aachener Zeitung

Beide landen auf Tomaten oder typisch italienischen Gerichten wie Pizza, Caprese-Salat oder Brot-Bruschetta. Dabei werden Mozzarella und Burrata gern von deutschen Gaumen in einen Topf geworfen. Sie zählen...weiterlesen »

Von Füllung bis Fett: Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - Saarbrücker Zeitung

Beide landen auf Tomaten oder typisch italienischen Gerichten wie Pizza, Caprese-Salat oder Brot-Bruschetta. Dabei werden Mozzarella und Burrata gern von deutschen Gaumen in einen Topf geworfen. Sie zählen...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - HNA

Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf. München - Beide landen auf Tomaten...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - kreiszeitung.de

Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf. München - Beide landen auf Tomaten...weiterlesen »

Von Füllung bis Fett: Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - Westdeutsche Zeitung

Beide landen auf Tomaten oder typisch italienischen Gerichten wie Pizza, Caprese-Salat oder Brot-Bruschetta. Dabei werden Mozzarella und Burrata gern von deutschen Gaumen in einen Topf geworfen. Sie zählen...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - Wiesbadener Kurier

Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf. 3. Juli 2024 – 14:22 Uhr Kommentare...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - op-online.de

Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf. München - Beide landen auf Tomaten...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - Wormser Zeitung

München (dpa/tmn) - . Beide landen auf Tomaten oder typisch italienischen Gerichten wie Pizza, Caprese-Salat oder Brot-Bruschetta. Dabei werden Mozzarella und Burrata gern von deutschen Gaumen in einen...weiterlesen »

Was Burrata von Mozzarella unterscheidet

am 7.2024 - Kurierverlag.de

Beide sehen aus wie weiße Käsekugeln ohne Rinde und schwimmen meist in einer Salzlake. Doch Burrata und Mozzarella unterscheiden sich. Verbraucherschützer klären auf. München - Beide landen auf Tomaten...weiterlesen »

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