Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - tz

Für knackige Pommes schwören die einen darauf, sie in Wasser einzulegen und einzufrieren, andere frittieren sie dreifach in Rindernierentalg. Food-Blogger Jannik hat einen ganz anderen Geheimtrick. Lübeck...weiterlesen »

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Aachener Zeitung

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Saarbrücker Zeitung

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Westdeutsche Zeitung

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - tz

Pommes frites sind ein Phänomen. Ob als Snack am Foodtruck oder als Beilage im gehobenen Restaurant – die Kartoffelstäbchen haben fast jeden kulinarischen Bereich erobert. So gelingen sie auch daheim....weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - Aachener Zeitung

Für ein knackiges Ergebnis seiner selbstgemachten Pommes frites setzt Food-Blogger Jannik Degner auf das Blanchieren der geschnittenen Kartoffelstäbchen in Essigwasser - und zwar vor dem Frittieren oder...weiterlesen »

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - Aachener Zeitung

Wer hat sie erfunden? Die Belgier. Sie lieben ihre Frites so sehr, dass es sie nicht nur an jeder Ecke gibt, sondern dass sie die knusprigen Stäbchen mit einem eigenen Feiertag ehren. Wie lassen sich aber...weiterlesen »

Knackig statt labbrig: Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - Saarbrücker Zeitung

Für ein knackiges Ergebnis seiner selbstgemachten Pommes frites setzt Food-Blogger Jannik Degner auf das Blanchieren der geschnittenen Kartoffelstäbchen in Essigwasser - und zwar vor dem Frittieren oder...weiterlesen »

Vorbereitet oder Selbstgemacht: Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - Saarbrücker Zeitung

Wer hat sie erfunden? Die Belgier. Sie lieben ihre Frites so sehr, dass es sie nicht nur an jeder Ecke gibt, sondern dass sie die knusprigen Stäbchen mit einem eigenen Feiertag ehren. Wie lassen sich aber...weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - HNA

Für knackige Pommes schwören die einen darauf, sie in Wasser einzulegen und einzufrieren, andere frittieren sie dreifach in Rindernierentalg. Food-Blogger Jannik hat einen ganz anderen Geheimtrick. Lübeck...weiterlesen »

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - HNA

Pommes frites sind ein Phänomen. Ob als Snack am Foodtruck oder als Beilage im gehobenen Restaurant – die Kartoffelstäbchen haben fast jeden kulinarischen Bereich erobert. So gelingen sie auch daheim....weiterlesen »

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - kreiszeitung.de

Pommes frites sind ein Phänomen. Ob als Snack am Foodtruck oder als Beilage im gehobenen Restaurant – die Kartoffelstäbchen haben fast jeden kulinarischen Bereich erobert. So gelingen sie auch daheim....weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - kreiszeitung.de

Für knackige Pommes schwören die einen darauf, sie in Wasser einzulegen und einzufrieren, andere frittieren sie dreifach in Rindernierentalg. Food-Blogger Jannik hat einen ganz anderen Geheimtrick. Lübeck...weiterlesen »

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Knackig statt labbrig: Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - Westdeutsche Zeitung

Für ein knackiges Ergebnis seiner selbstgemachten Pommes frites setzt Food-Blogger Jannik Degner auf das Blanchieren der geschnittenen Kartoffelstäbchen in Essigwasser - und zwar vor dem Frittieren oder...weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - Wiesbadener Kurier

Für knackige Pommes schwören die einen darauf, sie in Wasser einzulegen und einzufrieren, andere frittieren sie dreifach in Rindernierentalg. Food-Blogger Jannik hat einen ganz... 9. Juli 2024 – 00:05...weiterlesen »

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am 7.2024 - Wiesbadener Kurier

Pommes frites sind ein Phänomen. Ob als Snack am Foodtruck oder als Beilage im gehobenen Restaurant – die Kartoffelstäbchen haben fast jeden kulinarischen Bereich erobert. So... 9. Juli 2024 – 00:05 Uhr...weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - op-online.de

Für knackige Pommes schwören die einen darauf, sie in Wasser einzulegen und einzufrieren, andere frittieren sie dreifach in Rindernierentalg. Food-Blogger Jannik hat einen ganz anderen Geheimtrick. Lübeck...weiterlesen »

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - op-online.de

Pommes frites sind ein Phänomen. Ob als Snack am Foodtruck oder als Beilage im gehobenen Restaurant – die Kartoffelstäbchen haben fast jeden kulinarischen Bereich erobert. So gelingen sie auch daheim....weiterlesen »

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - Wormser Zeitung

Lübeck/Regensburg (dpa/tmn) - . Wer hat sie erfunden? Die Belgier. Sie lieben ihre Frites so sehr, dass es sie nicht nur an jeder Ecke gibt, sondern dass sie die knusprigen Stäbchen mit einem eigenen Feiertag...weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - Wormser Zeitung

Lübeck (dpa/tmn) - . Für ein knackiges Ergebnis seiner selbstgemachten Pommes frites setzt Food-Blogger Jannik Degner auf das Blanchieren der geschnittenen Kartoffelstäbchen in Essigwasser - und zwar vor...weiterlesen »

Der Essigtrick macht's: Rezept für super-krosse Pommes

am 7.2024 - Kurierverlag.de

Für knackige Pommes schwören die einen darauf, sie in Wasser einzulegen und einzufrieren, andere frittieren sie dreifach in Rindernierentalg. Food-Blogger Jannik hat einen ganz anderen Geheimtrick. Lübeck...weiterlesen »

Knusprige Verlockung: Pommes aus der eigenen Küche

am 7.2024 - Kurierverlag.de

Pommes frites sind ein Phänomen. Ob als Snack am Foodtruck oder als Beilage im gehobenen Restaurant – die Kartoffelstäbchen haben fast jeden kulinarischen Bereich erobert. So gelingen sie auch daheim....weiterlesen »

Heißluftfritteuse: Die 5 besten Tipps und Tricks

am 7.2024 - PC-Welt

Alles nur heiße Luft? Na klar, darum geht’s ja: Im Airfryer bereiten wir allerlei köstliche Gerichte im Handumdrehen zu. Die Heißluft-Technik ist um einiges gesünder als das Fettbad klassischer Fritteusen,...weiterlesen »

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