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Der Geschmack der Freiheit: „Naturcalvinismus hat dem Gaumen noch nie ein Wohlbehagen beschert“

vor 11 Monaten - Ruhrbarone

Die Berliner Journalistin und Autorin Ute Cohen nimmt in ihrem Buch „Der Geschmack der Freiheit“ ihre Leser mit auf eine Reise durch die Küchen Europas seit der Französischen Revolution. Vor der Französischen...weiterlesen »

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"Kritik braucht Pfeffer!": Ute Cohen, wie schmeckt Freiheit?

vor 11 Monaten - n-tv

Ein Buch über den Geschmack der Freiheit - da fragt man sich natürlich sofort, was dieser Geschmack für einen selbst sein könnte. Sind es Äpfel, ist es etwas Süßes oder ist es gar das Meer, das so salzig...weiterlesen »

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