Rezept für Szegediner Gulasch: Leckerer DDR-Klassiker

am 8.2024 - Berliner Kurier

Szegediner Gulasch ist ein Klassiker der DDR-Küche, kommt ursprünglich aus Ungarn und wärmt mit seinem unverwechselbaren Geschmack die Seele. Es vereint zartes Schweinefleisch mit der milden Säure von...weiterlesen »

Rezept für Feta-Pfanne: So bringen Sie Ihr Gartengemüse zum Schmelzen!

am 8.2024 - Berliner Kurier

Der Spätsommer ist eine besondere Zeit im Jahr, in der die Gärten in voller Pracht stehen. Ernten bringt einfach Spaß – aber wenn man es nicht für den Winter verarbeitet, sondern gern für den heutigen...weiterlesen »

Rezept für Cevapcici mit Krautsalat: Ein Hauch vom Urlaub auf dem Teller

am 8.2024 - Berliner Kurier

Cevapcici, die würzigen Hackfleischröllchen vom Balkan, sind ein wahres Geschmackserlebnis. Perfekt gegrillt und mit einer krossen Kruste, sind sie der Inbegriff von Genuss. Kombiniert mit einem frischen,...weiterlesen »

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