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Gesund aber giftig: So bereiten Sie Schwarzen Holunder richtig zu

vor einer Woche - NOZ.de

Schwarzer Holunder ist die Heilpflanze des Jahres 2024: Doch Vorsicht, wer die dunklen Beeren roh genießt, könnte statt heilender Kräfte auf einen ungewollten Ausflug ins Krankenhaus zusteuern. Wie sie...weiterlesen »

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Ist schwarzer Holunder gesund?

vor einer Woche - food-monitor

Insbesondere den sogenannten sekundären Pflanzenstoffen wird eine positive gesundheitliche Wirkung zugesprochen. Dabei handelt es sich um Farb-, Duft- und Aromastoffe in Pflanzen. In Holunderbeeren sind...weiterlesen »

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