Tierhaltung: Weißer Fleck auf der Speisekarte

vor 12 Monaten - Süddeutsche

Damit auch Gäste in Restaurants oder Kantinen wissen, welches Fleisch auf ihrem Teller landet, wollte die Bundesregierung eine Pflicht zur Kennzeichnung einführen. Doch der Plan hängt fest. Ob eine Schweinshaxe...weiterlesen »

Süddeutsche

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Tierhaltungskennzeichnungsgesetz: Verbändeallianz kritisiert Vorgehen und Kriterien des BMEL zur Ausweitung auf Rindfleisch

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Mit einem Eckpunktepapier zur Tierhaltungskennzeichnung von Rindfleisch hat das Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) am Donnerstag, den 10. Oktober 2024, über die geplante Ausweitung des bestehendenweiterlesen »

THKG Rind: BMEL-Staatssekretärin Bender stößt auf Widerstand

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Das BMEL plant, die fünf Haltungsformen im Rahmen des staatlichen Tierhaltungskennzeichens auf Rindfleisch zu erweitern . Um die Pläne des Ministeriums (Table.Documents) mit Vertretern aus Wirtschaft,...weiterlesen »