vor 6 Monaten - Berliner Kurier
Pflaumenkuchen – oder Zwetschgenkuchen – wird ja traditionell mit Hefeteig gemacht. Doch nicht jeder mag diesen eher rustikalen Kuchen vom Blech, zumal Hefeteig auch gerne mal zu fest und damit recht hart...weiterlesen »
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vor 6 Monaten - Chip
Für viele gehören frisch aufgebackene Brötchen zum Frühstück dazu. Wer nicht jeden Morgen zum Bäcker gehen möchte, kann bequem auf Aufbackbrötchen zurückgreifen. Jedoch ist der Ofen zum Aufbacken nicht...weiterlesen »
Wer einen Kuchen servieren will, der macht ich oft viele Gedanken darüber. Besonders raffiniert soll er sein – und am besten optisch so herausragend, dass alle Gäste vor Ehrfurcht in Ohnmacht fallen. Aber:...weiterlesen »
vor 7 Monaten - gofeminin
© Carola Schubbel - stock.adobe.com Vorab im Video: 4 Tipps fürs entspannte Plätzchen backen mit Kindern Unser Rezept für Stollenkonfekt schlägt jeden Christstollen! Butterweich und himmlisch gut landet...weiterlesen »
vor 7 Monaten - UTOPIA
Wer den Backofen vorheizt, verschwendet viel Energie. In einigen Fällen ist es aber notwendig, den Backofen rechtzeitig auf die richtige Temperatur zu bringen. Wir erklären, wann es sinnvoll und wann überflüssig...weiterlesen »
vor 7 Monaten - Berliner Kurier
Sie hätten zum Abendessen gerne Brot als Beilage, aber kein fluffiges knuspriges Weißbrot im Haus? Dann braucht es nur ein paar Handgriffe und ganz wenige Zutaten, um ein leckeres frisch gebackenes Fladenbrot...weiterlesen »
Was tun Sie, wenn Sie gerade richtig Lust auf ein Stück Kuchen haben? Zum Bäcker gehen? Einen Fertig-Kuchen aus dem Schrank holen? Oder die Lust auf Süßes einfach verdrängen? Es gibt noch eine bessere...weiterlesen »
vor 7 Monaten - nordbayern
Eine Stunde Backzeit Johanna Michel Online-Redaktion E-Mail zur Autorenseite Nürnberg - In nur zehn Minuten ist der Teig für ein Nuss-Brot...weiterlesen »
vor 7 Monaten - food-monitor
Im Herbst steigt der Appetit auf herzhafte Ofengerichte, zum Beispiel pikante Kuchen, die mit saisonalem Obst und Gemüse, Pilzen und Nüssen zubereitet werden. Das können Klassiker wie Zwiebelkuchen oder...weiterlesen »