Kult-Snack Karlsbader Schnitte: Rezept aus der DDR mit vielen Tricks!

vor 11 Monaten - Berliner Kurier

Was kommt bei Ihnen auf den Tisch, wenn es nach einem anstrengenden Arbeitstag mal richtig schnell gehen muss? Die Lösung findet sich in der Snack-Kultur der DDR: Karlsbader Schnitte ist ein herrlich schnelles...weiterlesen »

Rezept aus dem Osten: Kennen Sie Leipziger Lerchen? So backen Sie die Mini-Törtchen

vor 11 Monaten - Berliner Kurier

Haben Sie schon einmal Leipziger Lerchen gegessen? Nein, mit den bekannten Vögeln, die man so klangvoll zwitschern hören kann, hat das überhaupt nichts zu tun – zumindest heute nicht mehr. Viel mehr sind...weiterlesen »

Omas Rezept für Würstchengulasch: So schmeckt er wie in der Kindheit!

vor 11 Monaten - Berliner Kurier

An welche Gerichte denken Sie, wenn Sie sich an die eigene Kindheit erinnern? Viele Menschen aus dem Osten fällt da vor allem eine Speise ein, die früher regelmäßig auf den Tisch kam, ob in der Schule,...weiterlesen »

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