Rezept für Omas einfache Mehlklöße – deftig oder süß ein Genuss!

am 11.2024 - Berliner Kurier

Mehl, Salz, Milch und Eier – das ist alles, was man braucht für ein Seelenfutter, das wie kein anderes die schönsten Kindheitserinnerungen weckt. An deftige, dampfende Suppen und süße Desserts mit Apfelkompott...weiterlesen »

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Mit diesen einfachen Tricks kannst du jede Backmischung aufpeppen

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Backmischungen sind manchmal echte Lebensretter. Wenn sich spontan der Kuchenhunger – oder Besuch – meldet, man aber nicht genügend Zutaten im Haus hat, dann ist der fertige Kuchenmix die letzte Lösung....weiterlesen »

Linzer Stangerl: Rezept für den zarten Plätzchen-Klassiker mit Ribiselmarmelade

am 11.2024 - gofeminin

© Adobe Stock Vorab im Video: Plätzchen backen: Mit diesen Profi-Tipps geht garantiert nichts schief Wenn du klassisches Spritzgebäck zu Weihnachten magst, wirst du Linzer Stangerl lieben! Hier werden...weiterlesen »

Schwarzwälder Kirschtorte als Rolle – ein Klassiker mal anders

am 11.2024 - swr.de

Backtemperatur: Zirka acht bis zehn Minuten bei 210 Grad. Eier und Zucker mit Vanillezucker gut aufschlagen . Danach Mehl und Kakaopulver mischen und unter die Ei-Zuckermasse heben. Jetzt den Biskuitteig...weiterlesen »

Kennen Sie Smashed Potatoes? Das Rezept für die BESTEN Ofenkartoffeln!

am 11.2024 - Berliner Kurier

Es gibt immer wieder Food-Trends, die am Anfang recht komisch erscheinen – doch wer sie einmal ausprobiert hat, wird es immer wieder tun. Das beste Beispiel: Smashed Potatoes. Nie gehört? Hinter dem Begriff...weiterlesen »

Schnelles, warmes Abendessen: Rezept für Hackfleisch-Pfanne mit Zucchini

am 11.2024 - Berliner Kurier

Der Tag war lang, der Heimweg im feucht-kühlen Herbstwetter lässt einen frösteln und man hat mächtig Hunger – jetzt bitte ganz schnell ein warmes Abendessen! Sie kennen das Gefühl bestimmt auch. Dann ist...weiterlesen »

Saftiger Apfelkuchen ohne Mehl: Low-Carb-Rezept für einen Kuchentraum

am 11.2024 - gofeminin

© Adobe Stock Vorab im Video: Diese Apfelsorten eignen sich am besten für Apfelkuchen Apfelkuchen ohne Mehl ist das Beste, was ihr seit langem gegessen habt. Unschlagbar saftig und butterweich – einfach...weiterlesen »

Mit diesen einfachen Tricks kannst du jede Backmischung aufpeppen

am 11.2024 - wmn

Kennen Sie Schütteltorte? Das beste Rezept für cremigen Blitz-Kuchen

am 11.2024 - Berliner Kurier

Kennen Sie das? Sie sitzen am Wochenende nichtsahnend zu Hause, als sich plötzlich Besuch ankündigt? Am Nachmittag könnte man eine Tasse Kaffee und ein Stück Kuchen servieren … doch geplant war das nicht....weiterlesen »

Rezept für knusprige Bratkartoffeln aus der Heißluftfritteuse

am 11.2024 - Berliner Kurier

Die Heißluftfritteuse ist das Trend-Gerät des Jahres – ganz viele Hobby-Köche in Deutschland haben eines der Geräte in der eigenen Küche, um damit schnell und unkompliziert die tollsten Gerichte zu zaubern....weiterlesen »

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Backpulver-Ersatz: 7 geniale Alternativen

am 11.2024 - gofeminin

© Adobe Stock Mit diesen Lebensmitteln lässt sich Backpulver ersetzen Kein Backpulver im Haus? Diese 7 überraschenden Alternativen sorgen dafür, dass dein Gebäck trotzdem gelingt. Du hast ein tolles Rezept...weiterlesen »

Wie vom Weihnachtsmarkt: Köstliche Waffeln mit heißen Punsch-Kirschen

am 11.2024 - nordbayern

Für die gemütliche Saison Johanna Mielich Online-Redaktion E-Mail zur Autorenseite Nürnberg - Für viele gehören sie zum Weihnachtsmarkt-Besuch...weiterlesen »

Cremige Spekulatius-Torte: Himmlisches Rezept für die Adventszeit

am 11.2024 - gofeminin

© Isabell Triemer Vorab im Video: So gelingt der perfekte Kuchen Entdecke das Rezept für die himmlische Spekulatius-Keks-Torte mit cremiger Mandarinenfüllung – perfekt für Advent und Weihnachten. Der Duft...weiterlesen »

Hol dir den Sommer zurück: Blaubeer-Joghurt-Kuchen aus der Kastenform

am 11.2024 - wmn

Der Duft von frisch gebackenem Kuchen ist einfach unwiderstehlich. Hast du Lust auf Kuchen am Nachmittag, möchtest aber nicht viel Aufwand beim Backen betreiben, dann ist der Blaubeer-Joghurt-Kuchen aus...weiterlesen »

Omas saftiger Streuselkuchen mit Zimt: Der BESTE Blechkuchen der Welt!

am 11.2024 - Berliner Kurier

Am Wochenende darf endlich wieder gebacken werden – denn endlich ist die Zeit für ein gemütliches Kaffeetrinken da! Wer angesichts des Herbstwetters lieber drin bleibt und es sich auf dem Sofa gemütlich...weiterlesen »

Knuspriger Rand, innen cremig-weich! Tricks für perfekte Spiegeleier

am 11.2024 - Berliner Kurier

Spiegeleier sind ein absolut einfaches Gericht. Wenn es schnell gehen soll, schlägt man sich zwei Eier in die Pfanne, ein Butterbrot dazu – fertig! Doch wie so oft gibt es kleine Tricks um auch diese einfache...weiterlesen »

Omas Rezept für Thüringer Klöße: Kartoffelklöße selber machen – so geht’s!

am 11.2024 - Berliner Kurier

Wie mögen Sie Ihre Kartoffeln am liebsten? Als Salzkartoffeln, Petersilienkartoffeln, Pommes Fritz oder Kartoffelpüree? Jeder hat eine andere Art und Weise, wie er oder sie die tolle Knolle am liebsten...weiterlesen »

Kennen Sie Huckelkuchen? Omas Rezept für den Thüringer Blechkuchen

am 11.2024 - Berliner Kurier

Die Hobby-Bäcker in Thüringen – sie kennen sich mit einem Bereich des Backens besonders gut aus: Blechkuchen! In dem Bundesland hat es Tradition, dass zu besonderen Anlässen die sogenannten „Festtagskuchen“...weiterlesen »

Noch besser als Vanillekipferl: Zarte Traumstücke sind super einfach gemacht

am 11.2024 - gofeminin

© Getty Images Vorab im Video: Plätzchen backen: Mit diesen Profi-Tipps geht garantiert nichts schief Kennst du schon die Plätzchen-Sorte „Traumstücke“? Die zarten, kleinen Happen lassen sich viel einfacher...weiterlesen »

Hol dir den Sommer zurück: Blaubeer-Joghurt-Kuchen aus der Kastenform

am 11.2024 - wmn

Das beste Rezept für Kartoffelgratin: Sahnekartoffeln aus fünf Zutaten

am 11.2024 - Berliner Kurier

Kartoffelgratin ist ein Gericht, das mit seiner Einfachheit und seinem einzigartigen Geschmack immer wieder überzeugt. Ob als Beilage zu einem saftigen Braten oder als Hauptgericht für sich – das cremige,...weiterlesen »

Rezept für Thüringer Bratwurstpfanne: Omas Gericht fürs ganze Jahr!

am 11.2024 - Berliner Kurier

An welche Gerichte denken Sie, wenn Sie an Thüringen denken? Den meisten fällt sicher zuerst die klassische Thüringer Rostbratwurst an. Vor allem Grill-Fans kennen und lieben die besondere Wurst. Aber:...weiterlesen »

Omas Butterkuchen mit Geheimtipp – hier das geniale Rezept

am 11.2024 - Berliner Kurier

Butterkuchen – simpel und himmlisch zugleich! Dieser Kuchen-Klassiker begeistert mit seiner herrlichen Mischung aus fluffigem Hefeteig und knuspriger Zuckerkruste. Was anfangs unscheinbar wirkt, entfaltet...weiterlesen »