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Gefährliche Keime in Mett gefunden – akutes Nierenversagen möglich

vor 7 Stunden - tz

Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit warnt vor rohem Hackfleisch und Mett. In Proben wurden gefährliche Bakterien gefunden. Kassel – Verbraucher in Deutschland sollten diese Tage...weiterlesen »

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Gefährliche Keime in Mett gefunden – akutes Nierenversagen möglich

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Gefährliche Keime in Mett gefunden – akutes Nierenversagen möglich

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Krankmachende Keime im Mettigel: Wer auf rohes Hackfleisch verzichten sollte

vor 11 Stunden - NOZ.de

Mettigel und Hackepeter – für manche nicht wegzudenken vom Buffettisch. Doch das rohe Hackfleisch birgt Gesundheitsrisiken. In Proben sind krankmachende Keime aufgetaucht. Für wen das gefährlich ist. Der...weiterlesen »

Hackfleisch roh, Gehacktes und Mett - Forscher entdecken Bakterien und Salmonellen

vor 6 Stunden - brisant

Ein Mettbrötchen mit Zwiebeln: Für die einen super-lecker, für die anderen super-eklig. Mettbrötchen spalten die Gemüter. Für alle, die rohem Hackfleisch eher skeptisch gegenüber stehen, gibt es nun neue...weiterlesen »

Mett-Misere! Bundesamt warnt vor Verzehr von „Schweinehackfleisch zum Rohverzehr“

vor 7 Stunden - lokalo.de

BERLIN. Das Bundesamt für Verbraucherschutz und Lebensmittelsicherheit (BVL) hat in seinem aktuellen Zoonosen-Monitoring 2023 alarmierende Ergebnisse veröffentlicht. Die beliebte deutsche Frühstücksdelikatesse...weiterlesen »

Lebensmitteln mit Parasiten verseucht? Experten vermuten größere Gefahr

vor einem Tag - Chip

Es kann vorkommen, dass Lebensmittel in Deutschland mit Parasiten verseucht sind. Laut Experten gibt es in diesem Zusammenhang aber eine noch viel größere Gefahr für die Gesundheit. Kürzlich wurde ein...weiterlesen »