am 11.2024 - Merkur
Die Trüffel-Mayonnaise von Sternekoch Johann Lafer ist der perfekte Beweis dafür, dass raffinierter Geschmack nicht immer kompliziert sein muss. Mit nur wenigen Zutaten und einem einfachen Zubereitungsprozess...weiterlesen »
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Wer hat es in die nächste Runde geschafft – und wer musste die Kochshow verlassen? Mit Johann Lafer als Gastjuror stand in Folge 5 von „The Taste“ eine Legende der Küche im Mittelpunkt. In Folge 5 von...weiterlesen »