Rezept für Berliner Bouletten: Absolut authentisch – wie von Oma

vor 8 Monaten - Berliner Kurier

Berliner Bouletten sind weit mehr als nur Frikadellen – sie sind ein Stück Tradition und Geschmacksgeschichte. Ob warm oder kalt, mit Senf, Brot oder Kartoffelsalat: Diese saftigen Hackfleischbällchen...weiterlesen »

Die perfekte Kruste: Mit diesem Trick gelingen Ihre Ofenkartoffeln perfekt

vor 8 Monaten - Chip

Ofenkartoffeln sind eine beliebte Beilage, die mit ihrem knusprigen Äußeren und weichen Inneren viele begeistern. Doch wie gelingt es, sie perfekt zuzubereiten? Mit einer überraschenden Zutat, die wahrscheinlich...weiterlesen »

Bares Geld sparen: So backen Sie energieeffizient

vor 8 Monaten - Chip

Durch Stromsparen im Alltag lässt sich der ein oder andere Euro einsparen. Ein gutes Beispiel dafür ist die Nutzung des Backofens. Wissen Sie eigentlich, wie hoch die Stromkosten fürs Kochen und Backen...weiterlesen »

Kartoffeln: Eine besonders leckere Beilage sind diese Bäckerinkartoffeln

vor 8 Monaten - wmn

Kartoffelbeilagen gibt es viele, aber wenige sind so lecker wie diese Bäckerinkartoffeln. Diese traditionelle Zubereitung von Kartoffeln verleiht ihnen mit Zwiebeln und Kräutern eine ganz neue Note und...weiterlesen »

Früchtebrot zum Selbermachen: Vollwertig, saftig und lecker

vor 8 Monaten - food-monitor

In der würzigen Backspezialität stecken wertvolle Ballaststoffe, Vitamine und Mineralstoffe, aber auch einige Kalorien. Die Zubereitung ist nicht schwer, allerdings benötigt man etwas Zeit und Geduld....weiterlesen »

Kartoffeln: Eine besonders leckere Beilage sind diese Bäckerinkartoffeln

vor 8 Monaten - wmn

Kartoffelbeilagen gibt es viele, aber wenige sind so lecker wie diese Bäckerinkartoffeln. Diese traditionelle Zubereitung von Kartoffeln verleiht ihnen mit Zwiebeln und Kräutern eine ganz neue Note und...weiterlesen »

Hackfleisch mit Kartoffelbrei überbacken: Rezept für Shepherds Pie

vor 8 Monaten - Berliner Kurier

Es gibt Gerichte, die werden in den meisten Küchen immer wieder zubereitet – und doch kommt niemand auf die Idee, sie miteinander zu kombinieren. Ein tolles Beispiel kommt hier: Die meisten Hobby-Köche...weiterlesen »

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