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Im Küchenalltag wird das Backblech häufig verwendet – doch oftmals falsch. Welchen Nutzen die schräge Kante hat und wie man ihn im Ofen richtig platziert. Kassel – Ob zum Backen, Schmoren, Dampfgaren,...weiterlesen »
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Das Backblech ist ein Küchenutensil, das oft zum Einsatz kommt und doch für viele ein Geheimnis birgt: seine abgeschrägte Kante. Denn viele nutzen es falsch. Haben Sie jemals das Backblech in Ihrem Ofen...weiterlesen »