vor 3 Monaten - Chefkoch
1. Kartoffeln schälen, in 1 cm große Würfel schneiden. Mit 1 TL Salz bestreuen, beiseitestellen. Zwiebeln fein hacken. Eier mit Salz in einer Schüssel verquirlen. 2. Olivenöl in einer tiefen Pfanne erhitzen...weiterlesen »
Den Reis waschen und abtropfen lassen, die Zwiebel würfeln. 1 EL Öl erhitzen, die Zwiebel darin glasig anbraten. Curry, Kurkuma und Reis hinzugeben und alles kurz anbraten, mit der Gemüsebrühe ablöschen...weiterlesen »