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Kroketten sind als Beilage an Weihnachten kaum wegzudenken. Doch Achtung bei der Zubereitung mit Fritteuse, Heißluftfritteuse oder Backofen! Dortmund – Außen schön kross, innen aber noch butterweich: So...weiterlesen »
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Kartoffelrösti sind ein wahrer Genuss in den kühleren Monaten. Wer sie extra knusprig haben möchte, sollte diesen Tipp beachten. Die Schweizer Spezialität Kartoffelrösti ist weltweit beliebt. Sie wird...weiterlesen »
vor 8 Monaten - Chip
Ofenkartoffeln sind eine beliebte Beilage, die mit ihrem knusprigen Äußeren und weichen Inneren viele begeistern. Doch wie gelingt es, sie perfekt zuzubereiten? Mit einer überraschenden Zutat, die wahrscheinlich...weiterlesen »