Kennen Sie Kakalinski? Omas Rezept für den Ostpreußen-Kartoffelau...

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Kennen Sie Kakalinski? Omas Rezept für den Ostpreußen-Kartoffelauflauf

vor 7 Monaten - Berliner Kurier

Der Name „Kakalinski“ mag im ersten Moment ungewöhnlich klingen, doch hinter diesem liebevoll klingenden Begriff verbirgt sich ein Stück ostpreußische Esskultur, das vor Einfachheit und Geschmack nur so...weiterlesen »

Marokkanisches-Ofengem-se

Marokkanisches Ofengemüse

vor 7 Monaten - Chefkoch

Den Ofen auf 200 °C Ober-/Unterhitze vorheizen. Blumenkohlröschen und in Stücke geschnittene Süßkartoffel auf ein Backblech geben, mit Olivenöl beträufeln und einmassieren. Für 15 Min. backen. In der Zwischenzeit...weiterlesen »

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