Außen crunchy, innen weich: Mit diesen Tricks werden Bratkartoffe...

Außen crunchy, innen weich: Mit diesen Tricks werden Bratkartoffeln perfekt

vor 4 Monaten - Chip

Bratkartoffeln sind ein Klassiker der Küche, doch sie perfekt knusprig hinzubekommen, ist oft eine Herausforderung. Mit der richtigen Kartoffelsorte, der passenden Pfanne und ein paar einfachen Tricks...weiterlesen »

Chip

Berliner Kurier

Berliner Kurier

Kennen Sie Bramboraky? Omas Rezept für tschechische Kartoffelpuffer

vor 4 Monaten - Berliner Kurier

Knusprig, würzig und voller Geschmack – Bramboraky gehören zu den echten Klassikern der böhmischen Küche. Diese herzhaften Kartoffelpuffer haben sich nicht nur in Tschechien, sondern auch in den Nachbarländern...weiterlesen »

Kennen Sie Kopytka? Rezept für die leckeren polnischen Kartoffelklöße

vor 4 Monaten - Berliner Kurier

Im Winter steht einem der Appetit nach herzhaften Mahlzeiten, nach deftigen Fleischgerichten wie zum Beispiel Gulasch mit Knödeln. Wie wäre es da zur Abwechslung mal mit Kopytka, den polnischen Kartoffelklößchen?...weiterlesen »

KLICKEN