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Wer kein (Weizen-)Grieß mag, den törnt womöglich auch Polenta ab. Denn übersetzt heißt der italienische Klassiker Maisgrieß. Doch der kann nicht nur Brei, sondern auch gegrillt oder gebrutzelt werden....weiterlesen »
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Kölnische Rundschau
Westdeutsche Zeitung
Wiesbadener Kurier
Neue Westfälische
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vor einem Tag - Saarbrücker Zeitung
Polenta kommt in der deutschen Küchen eher selten vor. Zu Unrecht. Denn das Maisgericht aus Norditalien überzeugt mit seinem mild-süßlichen Aroma und bringt mediterranes Flair auf den Teller - meist als...weiterlesen »
vor einem Tag - Kölner Stadt-Anzeiger
Zur herrlich cremigen Polenta mit Parmesan und Olivenöl passt Ratatouille-Gemüse. Copyright: Christin Klose/dpa-tmn Wer kein (Weizen-)Grieß mag, den törnt womöglich auch Polenta ab. Denn übersetzt heißt...weiterlesen »
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Wer kein (Weizen-)Grieß mag, den törnt womöglich auch Polenta ab. Denn übersetzt heißt der italienische Klassiker Maisgrieß. Doch der kann nicht nur Brei, sondern auch gegrillt... 5. Juni 2025 – 11:59...weiterlesen »
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Bonn (dpa/tmn) - . Polenta kommt in der deutschen Küchen eher selten vor. Zu Unrecht. Denn das Maisgericht aus Norditalien überzeugt mit seinem mild-süßlichen Aroma und bringt mediterranes Flair auf den...weiterlesen »
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vor 2 Tagen - food-monitor
Das ist schade, denn das Maisgericht aus Norditalien überzeugt mit seinem mild-süßlichen Aroma, einer überraschenden Vielseitigkeit und bringt mediterranes Flair auf den Teller. Unter „Polenta“ versteht...weiterlesen »