5 Portionen Obst und Gemüse pro Tag? Die WHO empfiehlt etwas anderes

vor 12 Stunden - UTOPIA

Bestimmt kennst du diese Ernährungsempfehlung: 5 Portionen Obst und Gemüse soll man pro Tag essen. Aber wie aktuell und sinnvoll ist dieser Richtwert eigentlich? Die „5-am-Tag“-Empfehlung ist Teil einer...weiterlesen »

Wie gesund ist vegane Ernährung? Das ist die offizielle Empfehlung der DGE

vor 16 Stunden - UTOPIA

Lange Zeit stand die Deutsche Gesellschaft für Ernährung (DGE) Veganismus eher kritisch gegenüber. Doch im Juni 2024 hast sich das mit einem neuen Positionspapier geändert. Die Gründe – und für wen eine...weiterlesen »

Bio-Ernährung günstiger als ungesunde konventionelle Kost

vor 18 Stunden - Salzburger Nachrichten

Gesunde Ernährung mit Bio-Produkten ohne Lebensmittelabfall ist günstiger als die in Österreich vorherrschende fleischlastige Kost mit konventionellen Nahrungsmitteln, berechnete der Wiener Ernährungsökologe...weiterlesen »

Bio-Ernährung günstiger als ungesunde konventionelle Kost

vor 18 Stunden - Volarberg Online

Gesunde Ernährung mit Bio-Produkten ohne Lebensmittelabfall ist günstiger als die in Österreich vorherrschende fleischlastige Kost mit konventionellen Nahrungsmitteln, berechnete der Wiener Ernährungsökologe...weiterlesen »

Bayerns wichtige Ernährungsbildung

vor einem Tag - Samerberger Nachrichten

Auch im kommenden Schuljahr 2025/2026 können Kindergarten- und Grundschulkinder am EU-Schulprogramm teilnehmen. Das Programm erweitert der Freistaat deutlich mit eigenen Landesmitteln. Damit können die...weiterlesen »

Die Ernährungsfrage Ausgewogen oder ideologisch?

vor einem Tag - food-monitor

Die Ernährungsfrage Ausgewogen oder ideologisch? Statement von Detlef Brendel. Der neue Minister im Bundesministerium für Ernährung und Landwirtschaft (BMEL) übernimmt eine schwierige Aufgabe. Alois Rainer...weiterlesen »

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