vor einem Tag - Chefkoch
Den Stielansatz von den Paprikaschoten abschneiden und die Kerne und die weißen Scheidewände mit dem Finger aus den Spitzpaprika lösen. Anschließend innen und außen waschen und mit Küchenkrepp trocken...weiterlesen »
vor einem Tag - OÖNachrichten
In österreichischen Gärten gehört Kohlrabi zu den alten Bekannten, aber im kulinarischen Rampenlicht stand er bisher trotzdem kaum. Zu Unrecht. Denn hinter seiner blassen Schale verbirgt sich ein Multitalent:...weiterlesen »