Leipzig und Umgebung: Wo gibt es DDR-Brötchen und was kosten sie?

vor 6 Stunden - Leipziger Volkszeitung

Die Doppelsemmeln der Altenburger Bäckerei Herziger schmeckten fast wie zu DDR-Zeiten. Quelle: Dana Weber Brötchen nach altem DDR-Rezept erfreuen sich großer Beliebtheit. Nur noch wenige Bäckereien in...weiterlesen »

Leipziger Volkszeitung

Berliner Kurier

gofeminin

Berliner Kurier

Wie früher in der DDR: Kennen Sie noch die Hirtenschnitte?

vor einem Tag - Berliner Kurier

Fast alle haben in der DDR gearbeitet. Deshalb blieb nicht immer viel Zeit, um zu Hause noch aufwendig zu kochen. Das erklärt vielleicht auch, warum Gerichte wie die Karlsbader Schnitte, Hexentoast oder...weiterlesen »

Hexenfeuertoast: Blitzschnelles DDR-Rezept mit Käse & Speck (perfekt zum Feierabend!)

vor einem Tag - gofeminin

© IMAGO / Shotshop Vorab im Video: Biscoff-French-Toasts-Rolls Kennst du Karlsbader Schnitten? Diese deftige Abwandlung des Kult-Rezepts musst du probieren. Nach einem langen Arbeitstag darf es in der...weiterlesen »

Rezept für Brisoletten: Frikadellen à la DDR-Koch Kurt Drummer

vor einem Tag - Berliner Kurier

Mit seinen einfachen, aber leckeren Rezepten wurde Kurt Drummer zum Fernseh-Star in der DDR . Seine Sendung „Der Fernsehkoch empfiehlt“ lief fast 25 Jahre lang. Der Sachse Drummer war eine Institution,...weiterlesen »