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Kennen Sie noch den Südseetoast? Eine DDR-Variante vom Toast Hawaii

vor 6 Stunden - Berliner Kurier

Das Toast Hawaii war in Ost wie West populär. Ein Toast mit Ananas und Käse überbacken. DDR-Kochbücher stellte das Rezept allerdings vor Probleme. Die Ananas war in der DDR bekannterweise sogenannte Bückware....weiterlesen »

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Kennen Sie Croque Monsieur? Die beste französische Käseschnitte

vor einem Tag - Berliner Kurier

In der DDR waren leckere und fix zu zubereitende Schnitten sehr beliebt. Von der HO-Schnitte über den Doppeldecker bis zur Karlsbader Schnitte. Allen war gemein: viel Käse musste dabei sein. Käseschnitten...weiterlesen »

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