vor 9 Stunden - tz
Wenn Kräuterzweige in der Glut mitglühen und selbst Lauch schwarz werden darf, kommen Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten. Die besten Kniffe für Geschmack, Textur und Aroma geben Gemüseprofis. Berlin...weiterlesen »
tz
Saarbrücker Zeitung
Kölner Stadt-Anzeiger
HNA
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Kölnische Rundschau
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vor 9 Stunden - Saarbrücker Zeitung
Eingefleischte Grillfans glauben, dass die Grillparty nur mit Bratwürsten, Steaks und Burger-Pattys so richtig zum Schlemmerfest wird. Doch auch mit Gemüse kann die Grillpost abgehen. Auf was es ankommt...weiterlesen »
vor 9 Stunden - Kölner Stadt-Anzeiger
Die länglich geschnittenen Zucchini- und Chicorée-Streifen werden mit einer Marinade aus Olivenöl, Limettensaft, Salz und Pfeffer eingepinselt, dann auf jeder Seite 2–3 Minuten gegrillt. Copyright: Ariane...weiterlesen »
vor 9 Stunden - HNA
vor 9 Stunden - kreiszeitung.de
vor 9 Stunden - Kölnische Rundschau
Wenn Kräuterzweige in der Glut mitglühen und selbst Lauch schwarz werden darf, kommen Vegetarier beim Grillen auf ihre Kosten. Die besten Kniffe für Geschmack, Textur und Aroma geben Gemüseprofis. Eingefleischte...weiterlesen »
vor 9 Stunden - Neue Westfälische
vor 9 Stunden - Westdeutsche Zeitung
vor 9 Stunden - op-online.de
vor 9 Stunden - LZ.de
vor 20 Stunden - swr.de
Die Alufolien-Stücke ausbreiten, je ein Stück Butter darauf geben und die Kartoffel daraufsetzen. Mit Olivenöl einreiben, das grobe Salz (zum Beispiel Steinsalz) darüber geben und "einpacken". Und zwar...weiterlesen »
vor einem Tag - Basler Zeitung
Eine Küche ohne Tomaten ist unvorstellbar. Dieses rote, saftige Wunder ist ein Symbol des Sommers und untrennbar mit der gesunden mediterranen Küche verbunden. Dabei ist die Tomate erst mit Kolumbus ums...weiterlesen »
vor einem Tag - Chefkoch
Schnelles Sommergericht Backofen auf 220 Grad vorheizen (Umluft 200 Grad). Für den Flammkuchen Mehl, Wasser, 1/2 TL Salz und Öl zuerst mit dem Mixer und dann mit den Händen zu einem glatten Teig verkneten....weiterlesen »
die spanische Version der Pizza, auch als Tapa geeignet Die Paprikaschoten halbieren, von den Kernen befreien und im Backofen etwa 20 Minuten grillen, sie dürfen dabei ruhig recht dunkel werden. Dann kurz...weiterlesen »