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Archäologie: Der Neandertaler und seine „Fett-Fabrik“

vor 6 Stunden - Süddeutsche

Knochenmark enthält wertvolle Nährstoffe. Neue Funde aus Mitteldeutschland zeigen nun: Schon Neandertaler könnten systematisch Karkassen ausgekocht haben. Aber was machten sie mit dem gewonnenen Fett?...weiterlesen »

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Ernährung: Was unsere Vorfahren wirklich aßen

vor einem Tag - spektrum.de

Paul Saladino steht mit nacktem Oberkörper da. Sein Bizeps spannt sich, während er mit einer Metzgersäge einen Rinderoberschenkel durchtrennt. Als er den Knochen schließlich teilt, jubeln die Zuschauer....weiterlesen »

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