vor 16 Stunden - Abendzeitung
Zu einem ausgiebigen Frühstück gehört neben frischen Brötchen, Eiern, Wurst und Käse auch eine leckere Marmelade einfach dazu. Die meisten greifen dabei zur Marmelade aus dem Supermarkt-Regal, dabei ist...weiterlesen »
vor einem Tag - food-monitor
Beim Zubereiten von Konfitüre und Co. werden die Früchte mit Zucker verkocht. Dabei wirken sowohl die hohen Temperaturen als auch der Wasserentzug konservierend. Der Zucker bindet Wasser und hemmt dadurch...weiterlesen »