vor 19 Stunden - Schweizer Illustrierte
Dieses sommerliche Ofengericht kombiniert Auberginen mit knackigem Gemüse, aromatischen Kräutern und würzigem Schafskäse. So schmeckt mediterraner Genuss: einfach, bunt und lecker. Sommerzeit ist Gemüsezeit...weiterlesen »
Schweizer Illustrierte
Gala
Abendzeitung
Trend Magazin
Chefkoch
vor 22 Stunden - Gala
So gut hat Gemüse noch nie geschmeckt! Gefüllte Auberginen mit buntem Sommergemüse und aromatischen Kräutern bringen den Geschmack des Südens auf den Küchentisch. Sommerzeit ist Gemüsezeit - und kaum ein...weiterlesen »
vor 21 Stunden - Schweizer Illustrierte
vor 21 Stunden - Abendzeitung
Sommerzeit ist Gemüsezeit - und kaum ein Gericht bringt mediterrane Aromen so köstlich auf den Teller wie gefüllte Auberginen. Gefüllt mit einer bunten Mischung aus Zucchini, Paprika, frischen Tomaten...weiterlesen »
vor 21 Stunden - Trend Magazin
vor einem Tag - Chefkoch
Confit Byaldi, der kalifornische Starkoch Thomas Keller hat das Rezept zum Film entwickelt. Für die Piperade (eine dickflüssige Soße) die Paprika im heißen Backofen so lange backen, bis sie Blasen werfen....weiterlesen »