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Gastronachwuchs | Motek: „Das Alter spielt keine Rolle“

vor 5 Stunden - ahgz.de

Zoe Rosenfeld, Tochter des Gastronoms Nir Rosenfeld, und der ehemaliger Basketballer Bruno Albrecht haben sich mit dem Motek selbstständig gemacht. Im Interview sprechen die beiden 23-Jährigen über Herausforderungen,...weiterlesen »

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Neueröffnung: Levantinische Küche im Motek

vor einem Tag - ahgz.de

Zoe Rosenfeld und Bruno Albrecht eröffnen das Restaurant Motek in Frankfurt. Rosenfeld ist 23 Jahre alt und bringt Erfahrung als Betriebsleiterin eines Restaurants mit.weiterlesen »

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