Botox in eingelegtem Gemüse: Wie vermeide ich das Gift?

Botox in eingelegtem Gemüse: Wie vermeide ich das Gift?

vor 3 Stunden - Apotheken-Umschau

Den meisten Lebensmitteln sieht man nicht an, ob sie Sporen oder Gifte enthalten. Wenn man Kräuter und Gemüse länger haltbar machen will, ist das Einlegen allein in Öl aber nicht die beste Methode. Um...weiterlesen »

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Botulinumtoxin: Aufpassen bei selbst eingelegtem Gemüse

vor 5 Stunden - Pharmazeutische Zeitung

Um Gemüse wie Paprika, Chili oder Auberginen, aber auch Kräuter länger haltbar zu machen, ist es beliebt, sie in Öl einzulegen. Doch das birgt auch Risiken, wie aktuell ein Fall in Italien zeigte. Dort...weiterlesen »

Food Safety: So schützst du eingelegtes Gemüse vor Botox-Gift

vor 11 Stunden - FIT FOR FUN

Lebensmittel können unsichtbare Sporen oder Gifte tragen. Um Kräuter und Gemüse sicher haltbar zu machen, solltest du mehr als nur Öl verwenden, da es allein nicht wirksam genug ist. Um Gemüse wie Paprika,...weiterlesen »

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