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food-trends: Neuentwicklungen und Erkenntnisse im Bereich Ernährung im 1. Halbjahr 2025

vor 9 Stunden - food-monitor

Lokalisierte Ernährung (Precision & Cultural Relevance) In einem Editorial in Nature Medicine vom 20. Mai 2025 wird betont, dass Ernährungsexpertise künftig „lokal“ und kulturell relevant sein muss, um...weiterlesen »

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food-trends: Globale Ernährungstrends im 1. Halbjahr 2025

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Lokalisierte Ernährung (Precision & Cultural Relevance) In einem Editorial in Nature Medicine vom 20. Mai 2025 wird betont, dass Ernährungsexpertise künftig „lokal“ und kulturell relevant sein muss, um...weiterlesen »

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