Ernährungsberater über Tücken des Proteinbooms: «High-Protein-Produkte sind ein Witz»

vor 4 Stunden - Watson

Am Zürcher Hauptbahnhof drückt ein junger Mann den Passanten eine PET-Flasche mit rosa Flüssigkeit in die Hand. Auf dem schwarzen Etikett steht in grossen Lettern: «High Protein Water – 15 Gramm!». Solche...weiterlesen »

Vergessen Sie Proteinpulver: Diese 5 Alltags-Lebensmittel schlagen jeden Shake

vor 5 Stunden - Chip

Proteinpulver liegen im Trend, sind aber nicht unbedingt notwendig. Viele gewöhnliche Lebensmittel liefern nicht nur hochwertiges Eiweiß, sondern enthalten auch wertvolle Nährstoffe – und das viel günstiger...weiterlesen »

Green Protein: Die 5 besten pflanzlichen Proteinquellen 2025

vor 9 Stunden - vital

Immer mehr Menschen legen Wert auf eine gesunde, nachhaltige Ernährung – und pflanzliche Proteine gewinnen deshalb 2025 weiter an Bedeutung. Sie sind nicht nur gut fürs Klima, sondern auch für den Körper,...weiterlesen »

Ist mein Protein-Shake schuld am Bauchfett?

vor 24 Stunden - Schweizer Illustrierte

Proteine sind längst nicht mehr nur bei Kraftsportler*innen beliebt. Doch der lebenswichtige Nährstoff kann manchmal mehr schaden als nützen. Der deutsche Ernährungsmediziner Matthias Riedl räumt mit fünf...weiterlesen »

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