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Fluffiger Blechkuchen mit Apfelspalten und Mandelguss – ein Stück Tradition, das mit seiner Saftigkeit, seinem Aroma und seiner Leichtigkeit überzeugt. Dieser klassische Apfelkuchen vom Blech verbindet...weiterlesen »
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1. Für den Teig 100 g Mehl und Backpulver in eine Rührschüssel sieben. Ei trennen. Eiweiß steif schlagen, kühl stellen. Eigelb, Milch, 1 Prise Salz, etwas Zimt und Zucker zum Mehl geben und alles zu einem...weiterlesen »
vor einem Tag - Merkur
Bei diesem Kuchen kommt es auf die Füllung an: Sie gelingt aus der Kombination einer feinen Masse mit säuerlich schmeckenden Äpfeln und der Sahne obendrauf. Frankfurt – Wer fruchtigen Apfelkuchen liebt,...weiterlesen »
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