Pilzesammeln im Wald: Von Fichten-Reizker bis Parasol: Pilzsaison in vollem Gang

vor 3 Stunden - Stern

Eine bunte Pilzpfanne oder Knödel mit Pilzsauce: Es gibt viele leckere Gerichte mit Waldpilzen. Diese selbst und frisch zu sammeln, ist jetzt auch in vielen hessischen Regionen wieder möglich. "Die Saison...weiterlesen »

Von Fichten-Reizker bis Parasol: Pilzsaison in vollem Gang

vor 3 Stunden - OP-marburg

Auf in den Wald: Der Regen hat die Pilze sprießen lassen. Vorher sollte man sich aber gut informieren, sonst besteht Lebensgefahr, wie ein Experte warnt. Frankfurt/Fulda (dpa/lhe). Eine bunte Pilzpfanne...weiterlesen »

Die fünf leckersten Speisepilze im Pfälzerwald und wo man sie findet

vor 8 Stunden - Wochenblatt-reporter.de

Pilze sammeln. Wer dieser Tage aufmerksam durch den Wald spaziert, kommt aus dem Staunen nicht mehr heraus. Sprichwörtlich wie die Pilze aus dem Boden schießen momentan die in ihrer Formenvielfalt und...weiterlesen »

Lebensgefahr: Die zehn gefährlichsten Giftpilze und woran man sie erkennt

vor 9 Stunden - Wochenblatt-reporter.de

Pilze sammeln. Pilze sind wunderschön, aber zuweilen tödlich giftig. Auch im Pfälzerwald lauern allerorten die tödlichen Gefahren. Oftmals stehen sie in direkter Nachbarschaft zu wohlschmeckenden Speisepilzen...weiterlesen »

Giftig oder ungiftig? Zum Verwechseln ähnlich!

vor 16 Stunden - planet wissen

Von Cora Richter (SWR) Giftig oder ungiftig? Manche Pilze sehen sich sehr ähnlich! Schafchampignon (Agaricus arvensis) Dieser Schafchampignon ist essbar. Es gibt bei uns rund 60 Champignon-Arten. Sie leben...weiterlesen »

Genau hinsehen: Das sind die Doppelgänger von Steinpilzen

vor einem Tag - UTOPIA

Den beliebten Steinpilz kannst du leicht mit anderen Pilzen verwechseln. Diese Doppelgänger sind zwar nicht giftig, aber teilweise ungenießbar. Welche Verwechslungsgefahr besteht, erfährst du hier. Einer...weiterlesen »

Keine Pfifferlinge oder Steinpilze aus Deutschland im Supermarkt: Warum ist das so?

vor einem Tag - UTOPIA

Herrlich, so ein Steinpilz-Risotto oder Pasta mit Pfifferling-Rahmsoße. Wer die Pilze dafür im Supermarkt kauft, dem ist vielleicht schon aufgefallen, dass diese nie aus Deutschland stammen. Doch warum...weiterlesen »

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