vor 3 Monaten - Aachener Zeitung
Wer sich eine Stange Lauch zum Säubern vorknöpft, stößt oft auf Stelle voller Erde. Wie man Lehm, Sand & Co entfernt, daran scheiden sich allerdings die Küchengeister: Die einen schwören auf den Längsschnitt...weiterlesen »
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vor 3 Monaten - tz
Kaum ein Gemüse ist so schön würzig und so heimtückisch wie Lauch: Außen knackig, innen voller Sand. Damit es beim Essen nicht zwischen den Zähnen knirscht, ist Cleverness gefragt. Bonn - Wer sich eine...weiterlesen »
vor 3 Monaten - Kölner Stadt-Anzeiger
Bei der Frage, wie Lauch wirklich sauber wird, gehen die Meinungen auseinander. Copyright: Robert Günther/dpa-tmn Kaum ein Gemüse ist so schön würzig und so heimtückisch wie Lauch: Außen knackig, innen...weiterlesen »
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Kaum ein Gemüse ist so schön würzig und so heimtückisch wie Lauch: Außen knackig, innen voller Sand. Damit es beim Essen nicht zwischen den Zähnen knirscht, ist Cleverness gefragt. Wer sich eine Stange...weiterlesen »
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Kaum ein Gemüse ist so schön würzig und so heimtückisch wie Lauch: Außen knackig, innen voller Sand. Damit es beim Essen nicht zwischen den Zähnen knirscht, ist Cleverness gefragt.weiterlesen »
vor 3 Monaten - op-online.de
vor 3 Monaten - food-monitor
Mit Lauch kommt garantiert keine kulinarische Langeweile auf. Das aromatische Gemüse, das regional auch Porree genannt wird, lässt sich in der Küche abwechslungsreich einsetzen – ob im frischen Salat oder...weiterlesen »
vor 3 Monaten - swr.de
1. Für die Spätzle Eier und Salz in eine Schüssel geben und kurz verquirlen. Dinkelmehl unterrühren. Wasser nach und nach zugeben und alles zu einem glatten, zähflüssigen Teig schlagen, bis erste Bläschen...weiterlesen »